每日經(jīng)濟(jì)新聞 2011-01-11 10:17:19
張昊
近期看見了一則報(bào)道很不是滋味,前期的“一滴香”、"人造豆腐",現(xiàn)在連日常最愛的米線也有造假!
一般而言制作米線的主要原料就是大米粉和淀粉,為了使米線的“筋道”不錯(cuò),米線的原料基本產(chǎn)于南方,且對(duì)原料的保鮮度要求極高。但是在現(xiàn)實(shí)生活中,不少黑心商家為了追求利益最大化,喪心病狂地在米線生產(chǎn)中用了添加劑,主要成分是硼酸、硼粉及吊白塊。在加了上述添加劑后,米線除了表現(xiàn)出很“筋道”外,其“吊白塊”的作用還增加了米線顏色的光亮感。
據(jù)了解,吊白塊和硼酸均屬于工業(yè)原料,其成分竟與“合成塑料”的成分類似,是國(guó)家明令禁止放入食品中的添加劑。這些化工原料就這樣被吃入口中,對(duì)人的身體危害性已經(jīng)不言而喻。
實(shí)際在前期也有很多在食品中放了添加劑的報(bào)道,比如“一滴香”、“人造豆腐”;此外對(duì)于孩子們最喜歡吃的肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐,也有類似的產(chǎn)品放置一年不腐的新聞。
據(jù)筆者了解,這些洋快餐主要成分——白羽雞,一般在41天就出籠,而以前養(yǎng)的雞一般一年才能長(zhǎng)大。如此大的差異,竟是在小雞出籠的第三天起,就開始用“藥”,包括營(yíng)養(yǎng)的,抗病毒的,還有疫苗等,可謂是完全被藥水泡大,這樣的雞怎么能吃?
不過現(xiàn)在更可惡的是,拋開洋快餐、一滴香、人造豆腐不計(jì),連米線都造假了,與我們?nèi)粘o嬍诚嚓P(guān)的,還有什么不是假的呢?
可怕、真的可怕!而更不可理喻的是,我們的執(zhí)法部門在遇到類似的食品安全問題時(shí),為何就不能加大懲處力度呢,個(gè)人覺得讓這些黑心商家去坐牢都不為過。我們不能總以法律制度不完善為借口,讓更多的黑心商家踐踏人類道德的底線!
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