王石川

    三聚氰胺事件之后，“做人不能太三鹿”一度在坊間流行。如今，看了雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆的高論——“如果政府堅(jiān)持治理，遇上瘦肉精就抓，每個(gè)月公布一次瘦肉精檢測(cè)結(jié)果，企業(yè)就不會(huì)有那么高成本”以及雙匯集團(tuán)高管強(qiáng)調(diào)自己是  “代人受過(guò)”，真正的罪魁禍?zhǔn)资巧i養(yǎng)殖業(yè)秩序混亂和動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于寬松。筆者不禁啞然失笑，只能嘆：“做人不能太雙匯！”

    毋庸諱言，瘦肉精事件是一張充滿強(qiáng)烈鞭笞意味的試紙，檢測(cè)出了一系列部門的不作為、亂作為；也是一面照妖鏡，照出了各個(gè)責(zé)任方的丑態(tài)和劣跡。梳理該事件，必須明確的是，不能把板子打在一個(gè)人身上，從養(yǎng)豬戶到豬販子，從動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)部門到工商部門等若干監(jiān)管部門，再到雙匯集團(tuán)，每個(gè)環(huán)節(jié)都難脫干系。每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該承擔(dān)自己的責(zé)任，在此語(yǔ)境中，打量雙匯集團(tuán)高管拋出的“代人受過(guò)”論，實(shí)在讓人感到啞然失笑。

    試問(wèn)，雙匯集團(tuán)代誰(shuí)受過(guò)？誠(chéng)然，瘦肉精事件暴露出生豬養(yǎng)殖業(yè)秩序混亂和動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于寬松，但也不代表所有的責(zé)任都由生豬養(yǎng)殖業(yè)和監(jiān)管部門承擔(dān)。眾所周知，雙匯的廣告語(yǔ)是  “十八道檢驗(yàn)，十八道安全”，而雙匯一向以之自矜，為何十八道檢驗(yàn)沒(méi)能檢驗(yàn)出瘦肉精？為何十八道安全成了沽名釣譽(yù)、蠱惑消費(fèi)者的口號(hào)？俗話說(shuō)“打鐵還得自身硬”，如果自己長(zhǎng)了一身毛，還愣說(shuō)別人是妖怪，豈不是很滑稽？本身就有責(zé)任，卻儼然把責(zé)任推得一干二凈，顯然令人不齒。

    可以斷言，即便養(yǎng)豬戶不添加瘦肉精，監(jiān)管部門嚴(yán)格履行了職責(zé)，如果雙匯集團(tuán)內(nèi)部的自我監(jiān)管出了問(wèn)題，今日不在瘦肉精上摔跟頭，日后也會(huì)在其他問(wèn)題上摔跤。反之，即便養(yǎng)豬戶再添加瘦肉精，或者監(jiān)管部門再亂作為、不作為，如果雙匯集團(tuán)嚴(yán)格把關(guān)，果真做到了“十八道檢驗(yàn)”，那么無(wú)論是瘦肉精還是“肥肉精”都會(huì)被拒之門外。

    最關(guān)鍵的問(wèn)題在于，作為一家知名食品企業(yè)，守好關(guān)、把好門是其基本的職責(zé)，無(wú)論是本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)還是對(duì)自己負(fù)責(zé)的出發(fā)點(diǎn)，企業(yè)都應(yīng)該擁有嚴(yán)格的把關(guān)意識(shí)，豈能一出事，就把責(zé)任推個(gè)一干二凈？

    放眼現(xiàn)實(shí)，我們悲哀地發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)遭遇信任危機(jī)，或者自己生產(chǎn)的食品出了問(wèn)題，相關(guān)企業(yè)第一時(shí)間往往不是反躬自省，而是要么大施“銀彈外交”，通過(guò)危機(jī)公關(guān)，以圖壓制輿論，快速平息事態(tài)，要么裝聾作啞、顧左右而言他，就是不直面實(shí)際問(wèn)題。應(yīng)該說(shuō)，一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，一旦出事了，第一時(shí)間應(yīng)該道歉、賠償，然后進(jìn)行制度革新，堅(jiān)決避免悲劇重演。惟有如此，才能取得公眾諒解，從而東山再起。

    此外，我們還看到，在接受采訪時(shí)，雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆信誓旦旦地說(shuō)：“雙匯不會(huì)成為第二個(gè)三鹿！”成不成為“三鹿”，雙匯說(shuō)了不算。因?yàn)楣雷栽谌诵?，企業(yè)的未來(lái)也應(yīng)交由消費(fèi)者評(píng)判。如果雙匯還抱著“代人受過(guò)”的態(tài)度推卸責(zé)任，從而引起消費(fèi)者更大不滿的話，被市場(chǎng)拋棄將是最終的下場(chǎng)，三鹿的下場(chǎng)不正是這樣嗎？當(dāng)然，如果雙匯集團(tuán)臥薪嘗膽，有刮骨療毒之勇氣，有壯士斷腕之魄力，“不會(huì)成為三鹿”或許有可能。

    只是，一個(gè)恬不知恥地叫嚷“代人受過(guò)”的企業(yè)，它值得信賴嗎？一個(gè)不敢承擔(dān)責(zé)任的企業(yè)，它會(huì)對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)嗎？一個(gè)不知道懺悔的企業(yè)，會(huì)有未來(lái)嗎？

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