2013-09-05 01:15:25
每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 王霞 發(fā)自上海
每經(jīng)記者 王霞 發(fā)自上海
盡管新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然涉事原料已被證明不含肉毒桿菌,但是該事件的影響仍然沒有結(jié)束。
昨日(9月4日),上月啟動的運營調(diào)查有了結(jié)果,恒天然首席執(zhí)行官在通報會上表示,預(yù)防性召回并非由單一事件引發(fā),而是一系列孤立事件以不可預(yù)知的順序相互作用導(dǎo)致的結(jié)果。
此外,恒天然方面回應(yīng)《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示,恒天然高層攜董事會來華的時間應(yīng)該是在本周后半段,但還沒有具體行程安排。多位業(yè)內(nèi)人士表示,恒天然高層此番來華主要是“公關(guān)”政府,對原料問題進行解釋。
原因:多因素相互作用結(jié)果
按照恒天然的說法,該調(diào)查系8月初恒天然聯(lián)合客戶發(fā)起預(yù)防性召回之后,應(yīng)首席執(zhí)行官史畢根思先生要求開展的調(diào)查。
“我委任負責(zé)集團戰(zhàn)略的全球副總裁馬麗·雷蘭德女士領(lǐng)導(dǎo)運營調(diào)查,旨在了解事件真相與起因,并了解今后可以采取何種措施防患于未然。”史畢根思表示,“在產(chǎn)奶旺季到來之際,該調(diào)查能夠讓我們在加緊生產(chǎn)的同時,進一步改善我們的體系。”
而對于該事件的發(fā)生原因,恒天然表示主要有以下幾個原因:有關(guān)方面決定將早先的濃縮乳清蛋白(WPC80)產(chǎn)品進行重新加工,而非將其降級處理,并決定使用某項非常規(guī)的設(shè)備元件;恒天然的某兩個業(yè)務(wù)部門之間出現(xiàn)了一次偶發(fā)的信息共享疏漏,導(dǎo)致相關(guān)檢測有所延誤;該問題未及早上報到首席執(zhí)行官層面;由于在召回之前不久部分工廠的計算機系統(tǒng)剛剛升級,導(dǎo)致產(chǎn)品追溯耗時較長;雖然恒天然在新西蘭本土和全球都建立了清晰的產(chǎn)品召回體系,但這次WPC80產(chǎn)品作為原料應(yīng)用于不同客戶的多種產(chǎn)品,導(dǎo)致相關(guān)召回涉及面廣、情況復(fù)雜。
據(jù)悉,恒天然8月13日表示,公司已成立獨立調(diào)查委員會,針對事件發(fā)生的原因以及隨后發(fā)生的一系列事件開展獨立調(diào)查,希望6周內(nèi)完成相關(guān)調(diào)查。
措施:新設(shè)專職管理崗位
根據(jù)恒天然的表述,為防止類似事件再次發(fā)生,公司正在采取保持質(zhì)量控制、檢測體系和產(chǎn)品規(guī)格、強化供應(yīng)鏈等方面的一系列措施。公司表示,強化產(chǎn)品召回和供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),確保能快速追溯恒天然掌控的所有產(chǎn)品;同時加強與客戶的協(xié)作,保證快速有效地對接不同的供應(yīng)鏈和追蹤相關(guān)產(chǎn)品。
而在人事和食品安全管理方面,公司目前新設(shè)了集團全球食品安全與質(zhì)量事務(wù)的總監(jiān)職位,直接向首席執(zhí)行官匯報;同時加強食品安全理事會的管理范圍和權(quán)限。
“設(shè)立內(nèi)部食品安全和質(zhì)量熱線,以便我們的員工和承包商直接向上級反映任何潛在的食品安全風(fēng)險。”恒天然方面表示,“我們已經(jīng)完成了包含豪托普在內(nèi)的所有營養(yǎng)產(chǎn)品加工廠的質(zhì)量審計。”
此外,公司表示,公司現(xiàn)在已經(jīng)完成計算機升級等相關(guān)培訓(xùn),同時也計劃對全球產(chǎn)品追溯體系進行全面審核。“對于非常規(guī)的加工和檢測,我們增加了額外的審批要求,并對我們?nèi)虻募庸S和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準進行專門審計。”
達能嬰幼兒事業(yè)部總裁FelixMartin在上周的媒體見面會上表示,至今為止,達能仍未收到涉事方的檢測文件,并“抱怨”恒天然沒有將相關(guān)內(nèi)容及時與達能溝通。
原料禁令或難很快解除
據(jù)上周恒天然方透露,恒天然集團董事長約翰·威爾遜先生和首席執(zhí)行官西奧·史畢根思先生將帶領(lǐng)恒天然董事會成員來華。據(jù)新西蘭媒體報道,該國負責(zé)食品安全的初級產(chǎn)業(yè)部負責(zé)人也將在本周訪華。按照恒天然微博的說法,屆時,董事會將與員工和各相關(guān)方面會面,力求消除各相關(guān)方面對濃縮乳清蛋白事件仍可能存在的顧慮;同時還將考察恒天然在河北唐山的牧場群。
乳業(yè)分析師宋亮在接受 《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示,從目前市場上的消息來看,此次新西蘭政府及恒天然高層來華人數(shù)較多,大概主要是將調(diào)查結(jié)果以及問題原料時間來龍去脈做出解釋。“并且也應(yīng)該會安排與雅培、多美滋等公司見面,初步商討賠償問題。”
據(jù)悉,自上月初以來,中國禁止進口恒天然生產(chǎn)的乳清蛋白,以及以恒天然乳清粉蛋白為原料的澳大利亞生產(chǎn)的乳清粉、基粉。這些原料被國內(nèi)奶粉商進口用以生產(chǎn)成品,但該禁令目前仍未解除。
但是,記者了解到,為保證原物料供應(yīng),多美滋已調(diào)整了供應(yīng)體系。達能嬰幼兒事業(yè)部全球總裁FelixMartin上周日在接受記者采訪時表示,達能已在其他地區(qū)購買乳蛋白粉到澳大利亞生產(chǎn)基粉。
多美滋中國區(qū)總經(jīng)理盧敏放也表示,正積極要求恒天然同國家質(zhì)監(jiān)總局就原料進口的限制問題進行磋商,公司還在等待恒天然的回復(fù),但是公司也希望政府做有效的評估。
“對恒天然原料的限制不可能隨著高層訪華很快就解禁,可能還需要一定的評估,進口管制恢復(fù)可能還需要一段時間。”宋亮表示。
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