每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 唐強 發(fā)自成都    

◎每經(jīng)記者 唐強 發(fā)自成都

向上？向下？市場如何選擇走勢？白酒業(yè)低迷已近兩年，行業(yè)人士正迫切尋找答案，各方觀點分歧甚大，也是今年糖酒會上各方熱議的焦點話題之一。

昨日（3月25日），帶著這樣的問題，《每日經(jīng)濟新聞》記者（以下簡稱NBD）對四川聯(lián)合酒類交易所股份有限公司董事長唐世敏進行了專訪?；谀壳暗氖袌銮闆r，唐世敏認為，酒業(yè)的調(diào)整期遠遠沒有結束，行業(yè)“冬季”也還將繼續(xù)。

酒業(yè)冬季還將繼續(xù)

NBD：今年，我從糖酒會開始就接觸了不少原酒企業(yè)、品牌企業(yè)、白酒專家以及經(jīng)銷商，他們對今年白酒市場的普遍共識是微增長，那么您從酒交所的角度來看，是否也存在這樣的一種趨勢？

唐世敏：這是一個大家都普遍關心的話題，而且大家的觀點都非常不一致。2014年是中國白酒行業(yè)的“冬季”，我們認為行業(yè)還會在很長時間內(nèi)處于冬季，現(xiàn)在進入調(diào)整期。目前，生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)和行業(yè)協(xié)調(diào)機構都感覺到了寒意，寒意真的還越來越濃。

從酒交所的融資業(yè)務來看，我們現(xiàn)在面對的企業(yè)，資金需求越來越強，靠融資輸血存活的能力越來越低?，F(xiàn)在，很多企業(yè)已經(jīng)正式對外宣布沒有資金，不能還本付息了，大量社會資本參與者已明顯感受到濃濃寒意。

NBD：那么，白酒行業(yè)還需要經(jīng)歷多長的時間才能走出來，才能真正恢復原來的行情？

唐世敏：從整體來講，以消費拉動的行業(yè)企穩(wěn)還沒有真正出現(xiàn)，現(xiàn)在看到的只是消費群體的結構在發(fā)生變化，過去是以政務高端消費為主，如今正向普通大眾、商務消費轉變。

這個結構的變化不是半年，也不是一兩年的事情。白酒行業(yè)要恢復到原來水平，要到2017年，還需要3年左右時間，這其實也是一個樂觀的判斷，我們也希望這個時間點能夠盡快到來。

NBD：我們從本屆糖酒會上了解到一些觀點，比如老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王占剛就表示，2014年已經(jīng)是白酒行業(yè)的見底期，那么您對此有何看法？

唐世敏：我們不太認同這個觀點，也許是大家所處的角度不同。作為企業(yè)來講，他可能希望以此重塑市場信心，一個行業(yè)就和資本市場一樣，最重要的是要有信心。

創(chuàng)新解決融資問題

NBD：目前，中小酒企普遍融資比較困難，怎樣解決這樣的困境？

唐世敏：我們酒交所作為服務平臺，除了交易功能以外，還有一個重要功能就是為企業(yè)提供融資服務。但是，我們和傳統(tǒng)的融資方式不同，我們主要以提供理財產(chǎn)品來實施，酒企用已經(jīng)存在的酒品，通過酒交所這個交易平臺進行證券化，把它包裝成一份理財產(chǎn)品，進行發(fā)售。在到期后，投資者可以選擇提貨，也可以選擇收回本息。對經(jīng)銷商來講，我們可以提供倉單質(zhì)押融資，銀行通過酒交所把錢給經(jīng)銷商，我們負責產(chǎn)品的質(zhì)檢和監(jiān)管。

NBD：如今，在互聯(lián)網(wǎng)影響與行業(yè)調(diào)整的雙重作用下，2014年酒業(yè)眾籌開始起步，這是否會成為未來的發(fā)展趨勢？

唐世敏：2015年，酒企紛紛與金融資本開展跨界合作，利用微信、微博等作為推廣和應用，這是中國酒類眾籌的試水和推進。

目前，酒業(yè)涉及的眾籌模式還表現(xiàn)在初期形態(tài)，主要是獎勵眾籌和股權眾籌，如何更聚焦消費群體，發(fā)展預購眾籌和研發(fā)眾籌，通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)預售模式，這也是需要我們以創(chuàng)新的思維去認真思考的。