商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)7日表示，近期蔬菜價(jià)格上漲主要受天氣因素影響，未來(lái)隨著氣溫回升和蔬菜上市量增加，預(yù)計(jì)菜價(jià)總體將呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。 春節(jié)過(guò)后本應(yīng)逐步下降的菜價(jià)今年卻保持一定幅度上漲，特別是葉菜、瓜菜、蔥蒜價(jià)格上漲幅度較大。商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周（3月28日－4月3日）全國(guó)36個(gè)大中城市中，30種蔬菜平均價(jià)格比前一周上漲0．7％，其中冬瓜、菜花、白蘿卜價(jià)格分別上漲20．4％、13．6％和12．3％。 對(duì)此，沈丹陽(yáng)回應(yīng)說(shuō)，近期蔬菜價(jià)格上漲主要是受天氣因素影響。比如，近期南方部分地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)低溫陰雨天氣，對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成了影響。但總體來(lái)看，由于近幾年我國(guó)蔬菜種植面積和產(chǎn)量保持穩(wěn)定，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)是有保障的。 沈丹陽(yáng)表示，未來(lái)一段時(shí)間，隨著各地氣溫回升，蔬菜上市量將逐步增加，預(yù)計(jì)菜價(jià)總體將呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。 專家指出，要減少菜價(jià)受季節(jié)性因素的大幅波動(dòng)，還應(yīng)從加強(qiáng)流通領(lǐng)域供給側(cè)改革入手。商務(wù)部研究院流通消費(fèi)所副主任陳麗芬建議，應(yīng)加強(qiáng)公益性農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)和跨區(qū)域供應(yīng)機(jī)制、發(fā)展產(chǎn)銷對(duì)接模式、建立應(yīng)急儲(chǔ)備制度、規(guī)范市場(chǎng)秩序，打擊霸市、囤貨和哄抬物價(jià)等行為。