每經(jīng)記者 王帆    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

你出差旅游會(huì)自帶牙刷嗎？

近日，廣州市文化廣電旅游局印發(fā)方案，自2019年9月1日起，全市星級(jí)酒店不在客房?jī)?nèi)擺放“六小件”一次性用品（牙刷、梳子、剃須刀、鞋擦、浴擦、指甲銼）。

早在今年7月1日，隨著《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》的正式實(shí)施，上海率先在全國(guó)以強(qiáng)制性手段，要求旅館經(jīng)營(yíng)單位不得主動(dòng)向消費(fèi)者提供客房一次性日用品。

這股摒棄一次性用品的風(fēng)潮，能否有力推動(dòng)全國(guó)酒店住宿業(yè)的綠色化？

不主動(dòng)提供但仍可索取

據(jù)中新社報(bào)道，廣州市文化廣電旅游局8月26日召開會(huì)議，部署在廣州市全面推進(jìn)星級(jí)酒店減少一次性用品專項(xiàng)行動(dòng)。該局出臺(tái)的相關(guān)專項(xiàng)行動(dòng)方案顯示，廣州要建立健全生活垃圾分類規(guī)范化、常態(tài)化、長(zhǎng)效化工作機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)星級(jí)酒店減少一次性用品行動(dòng)的宣傳和督導(dǎo)力度。

其中，從2019年9月1日起，廣州市星級(jí)酒店將不在客房?jī)?nèi)擺放“六小件”一次性用品，同時(shí)酒店餐廳也不再主動(dòng)提供一次性餐具。

該方案還提出，倡導(dǎo)廣州星級(jí)酒店新增可循環(huán)使用的旅行套裝用品銷售服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成綠色生活和消費(fèi)習(xí)慣。

廣州嶺南國(guó)際酒店管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，該政策的出臺(tái)讓客人從情緒上更能夠理解，但從服務(wù)的角度來講，如果客人需要，還是會(huì)無償提供相關(guān)用品。

上述負(fù)責(zé)人表示，廣州嶺南國(guó)際酒店管理有限公司推行該政策的方式，主要是通過在客房的擺設(shè)上對(duì)客人進(jìn)行提醒，包括指示牌等，“我們同樣也會(huì)采取鼓勵(lì)措施，將采用會(huì)員計(jì)劃，客人減少使用牙刷等用品則可以增加積分，讓客人主動(dòng)配合政策，而不是強(qiáng)硬要求”。

酒店綠色化大有可為

廣州并不是國(guó)內(nèi)第一個(gè)推行不主動(dòng)提供“六小件”等一次性用品的城市。

今年7月1日在上海實(shí)施的《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》中，第二十二條便明確規(guī)定，旅館經(jīng)營(yíng)單位不得主動(dòng)向消費(fèi)者提供客房一次性日用品，違反規(guī)定的，由文化旅游部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處500元以上5000元以下罰款。

針對(duì)這股酒店環(huán)保浪潮，華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱向記者表示：“推行不主動(dòng)提供一次性用品，不會(huì)影響酒店成本，但會(huì)增加勞動(dòng)強(qiáng)度。”他分析稱，酒店一次性日用品的成本根據(jù)酒店的不同等級(jí)，價(jià)值相應(yīng)在3元至40元不等，這些都已經(jīng)進(jìn)入酒店房?jī)r(jià)；酒店雖然不主動(dòng)提供，但是會(huì)根據(jù)客人的索取要求而準(zhǔn)備，因此對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)成本沒有影響。

趙煥焱進(jìn)一步表示：“然而，考慮到客人隨時(shí)會(huì)提出要求提供一次性日用品，酒店員工的勞動(dòng)強(qiáng)度有所增加，酒店會(huì)增加送貨上門的時(shí)間和人力成本，以及事前與客人的溝通成本。”

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，綠色化已經(jīng)在國(guó)際酒店住宿業(yè)踐行數(shù)年，方式也進(jìn)行了多樣化創(chuàng)新。

2014年底，希爾頓全球在中國(guó)內(nèi)地啟動(dòng)Soap Recycling(肥皂回收)計(jì)劃，合作的肥皂回收機(jī)構(gòu)將使用過的酒店肥皂去除雜質(zhì)，再磨碎并進(jìn)行徹底消毒，最終制模做成一塊新的肥皂。

2015年，喜達(dá)屋旗下的W酒店宣布與可口可樂合作，用可樂塑料瓶做床單。據(jù)界面新聞報(bào)道，W酒店每個(gè)大床房床單將回收利用大約31個(gè)20盎司的塑料瓶，而整個(gè)北美地區(qū)的W酒店床單相當(dāng)于回收利用了近27萬個(gè)塑料瓶。

今年7月30日，洲際酒店集團(tuán)宣布在其全球的客房?jī)?nèi)逐步改用大瓶裝洗護(hù)用品，該過渡將于2021年內(nèi)完成，成為全球首家承諾在旗下所有品牌的酒店中撤除一次性小包裝洗護(hù)用品，代之以更環(huán)保的大瓶裝的酒店管理公司。