每經(jīng)記者 黃名揚(yáng)    每經(jīng)編輯 杜毅    

11月4日，由全球生活方式引領(lǐng)者英國(guó)《Monocle》雜志與成都傳媒集團(tuán)聯(lián)合主辦、《每日經(jīng)濟(jì)新聞》承辦的成都“品質(zhì)生活論壇”拉開帷幕。

丹尼爾·米切爾  圖片來源：每經(jīng)記者 張建 攝

論壇舉辦地成都，是中國(guó)最受歡迎的旅游目的地之一，也吸引了許多國(guó)際大牌酒店或獨(dú)具特色的民宿，新的居住方式在這里找到試驗(yàn)場(chǎng)所。放眼全球，國(guó)際酒店及餐飲業(yè)現(xiàn)狀和未來如何？會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，相關(guān)行業(yè)資深專家分享了自己獨(dú)到的見解。
Potato Head創(chuàng)意總監(jiān)丹尼爾·米切爾（Daniel Mitchell）指出，如今年輕一代的消費(fèi)者，已越發(fā)清楚自身的需求。對(duì)于酒店業(yè)而言，傳統(tǒng)品牌就要格外注意避免固步自封。

在他看來，社區(qū)性是人類社會(huì)的根基，也是目前酒店業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。其核心之一，就是公共空間的建立以及和諧氛圍的營(yíng)造。

恩尼斯摩爾首席營(yíng)銷官瑪?shù)倌?middot;魯格（Martina Luger）也認(rèn)同這一觀點(diǎn)，“酒店已經(jīng)成了一個(gè)新世界。”她認(rèn)為在酒店品牌打造時(shí)，應(yīng)當(dāng)讓人們參與進(jìn)設(shè)計(jì)過程中，例如可以適當(dāng)引入藝術(shù)沙龍、植樹公益等社區(qū)項(xiàng)目，從而增加酒店的社區(qū)感和交互性。