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武漢餐飲業(yè)協(xié)會回應(yīng)“10人點9菜”倡議書:部分餐飲店已響應(yīng)落實

2020-08-12 23:16:55

日前,武漢餐飲業(yè)協(xié)會向武漢餐飲業(yè)發(fā)出六項倡議,其中包括推行N-1點餐模式、半份菜和小份菜、提供打包盒、公勺公筷、安全就餐、不烹飪長江魚等六大反對餐飲浪費的“光盤行動”舉措。武漢餐飲業(yè)協(xié)會一位工作人員向紅星新聞記者表示,目前很多餐飲店已經(jīng)積極響應(yīng)和落實。武漢另一家中餐館的老板胡先生表示,目前餐飲協(xié)會還沒有發(fā)布相關(guān)的文件到店里,他們只是在官方微信號看到了倡議書,關(guān)于“光盤行動”,一部分他們已經(jīng)開始執(zhí)行了。

責(zé)編 杜宇

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