每日經(jīng)濟(jì)新聞 2021-02-06 20:27:19
每經(jīng)編輯 孫志成
自江蘇、浙江之后
涉疫進(jìn)口櫻桃流入江西
多地緊急發(fā)布通報
有地方涉疫櫻桃已全部售空
圖片來源:攝圖網(wǎng)(圖文無關(guān))
江西3地涉疫進(jìn)口櫻桃
已全部售空
近期,一批智利產(chǎn)的進(jìn)口櫻桃檢測出新冠病毒核酸陽性,這批涉疫櫻桃流入江西多地,目前已有3地通報稱已全部售空,正在進(jìn)行相關(guān)流調(diào)排查。
撫州樂安
據(jù)“樂安發(fā)布”微信公眾號6日消息,2月5日晚,江西省撫州市樂安縣收到《關(guān)于對涉疫產(chǎn)品進(jìn)行協(xié)查的報告》函后,迅速啟動涉疫進(jìn)口櫻桃產(chǎn)品、相關(guān)人員和環(huán)境的排查、處置工作。目前,涉疫進(jìn)口櫻桃已經(jīng)在1月10日前全部售空。相關(guān)流調(diào)排查工作正在繼續(xù)。
涉疫進(jìn)口櫻桃產(chǎn)品為智利產(chǎn)櫻桃,該批次產(chǎn)品集裝箱號CXRU1568393,入境檢驗檢疫號 121000000245548001,在國內(nèi)檢出陽性。經(jīng)調(diào)查,上述產(chǎn)品流入樂安縣名門首府小區(qū)門口e果園水果店。目前,涉疫進(jìn)口櫻桃已經(jīng)在1月10日前全部售空。相關(guān)接觸人員管控、環(huán)境消毒等工作正在開展,相關(guān)流調(diào)排查工作正在繼續(xù)。
宜春上高縣
據(jù)宜春市上高縣4日通報,2月3日晚,收到南昌市疫情防控指揮部轉(zhuǎn)寧波市衛(wèi)健委的涉疫進(jìn)口櫻桃產(chǎn)品協(xié)查函,經(jīng)查,該縣有欣榮超市、友誼路繽紛果業(yè)、錦銹路馨依福、和平路果樂惠4家水果行在2021年1月6日-7日從南昌市水果批發(fā)市場胡某水果行購進(jìn)了一批涉疫進(jìn)口櫻桃產(chǎn)品,目前所有產(chǎn)品已全部銷售。
撫州南豐縣
撫州南豐縣6日發(fā)布《關(guān)于南昌涉疫進(jìn)口櫻桃產(chǎn)品流入我縣的健康提示》,稱2021年2月5日晚,南豐縣收到《關(guān)于對涉疫產(chǎn)品進(jìn)行協(xié)查的報告》后,迅速啟動涉疫進(jìn)口櫻桃產(chǎn)品、相關(guān)人員和環(huán)境的排查、處置工作。
涉疫進(jìn)口櫻桃產(chǎn)品為智利產(chǎn)櫻桃,該批次產(chǎn)品集裝箱號 CXRU1568393,入境檢驗檢疫號 121000000245548001,在國內(nèi)檢出新冠核酸陽性。經(jīng)調(diào)查,上述產(chǎn)品流入南豐縣“果e站”(國安路383號)水果店,涉疫進(jìn)口櫻桃產(chǎn)品已售罄;相關(guān)接觸人員的管控、環(huán)境消毒等工作正在開展;相關(guān)流調(diào)排查工作正在繼續(xù)。
檢測陽性不代表一定有傳染性
“新冠肺炎的傳播主要是通過呼吸道飛沫或者密切接觸傳播,這是各國公共衛(wèi)生專家的共識。”中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問陳君石說,盡管有證據(jù)表明,新冠肺炎的傳播途徑,除人傳人外,還可能物傳人,但對消費者而言,感染概率非常小。
“對消費者來講,即使是不小心購買了被污染的食品,通常造成感染的風(fēng)險也是很低的,甚至即使是食用了受到污染的冷鏈?zhǔn)称?,通常也不會?dǎo)致感染。”吳尊友說,一方面,食品在煮熟加工過程中已經(jīng)滅活病毒;另一方面,新冠病毒不會通過消化道傳播,同時人的胃酸也足夠強(qiáng)大,能將其滅活。
“內(nèi)包裝核酸陽性并不奇怪。如果擴(kuò)大檢測范圍,包括食品、冷鏈運輸,任何一種進(jìn)口商品都有可能被檢出陽性。關(guān)鍵是這樣的陽性到底是否意味著可傳染。”科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱介紹,現(xiàn)在各地出現(xiàn)的疫情大體上有兩種,一種是冷鏈從業(yè)人員感染導(dǎo)致的人傳人,另一種是境外輸入人員導(dǎo)致的人傳人,而導(dǎo)致疫情擴(kuò)大的超級傳播事件都是人傳人。
鐘凱表示,我國有著龐大的消費頻次和規(guī)模,如果飲食能感染病毒,那么感染人群可能會比現(xiàn)在更大。而現(xiàn)實情況則是我國目前的病例和感染均為散發(fā)性質(zhì),且絕大多數(shù)與食用食品無關(guān)。在做好消毒的前提下,公眾可以放心食用。
此前,國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任李寧在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會上表示,最近一些食品檢出新冠病毒核酸陽性,受到了社會普遍關(guān)注。新冠病毒是呼吸道病毒,主要經(jīng)呼吸道飛沫和人與人密切接觸傳播,經(jīng)消化道感染的可能性極小。新冠病毒核酸檢測主要是針對病毒的核酸片段,無論是活病毒、死病毒,都可能檢出核酸陽性,因此食品檢出核酸陽性,不代表它就具有傳染性。這些食品檢出核酸陽性,只能說明它曾經(jīng)被新冠病毒污染過,到目前為止,還沒有發(fā)現(xiàn)消費者經(jīng)采購、加工食品而感染新冠病毒的案例報道。
李寧指出,從全國各地對食品及其外包裝特別是進(jìn)口食品及其外包裝的新冠病毒核酸監(jiān)測來看,總體的陽性檢出率也是比較低的,不到萬分之一,而且主要集中在食品的外包裝,總體的污染量也是比較低的,因為新冠病毒在食品的表面不會繁殖。
進(jìn)口水果還能放心買嗎
疫情防控期間,車?yán)遄拥冗M(jìn)口水果還能放心買嗎?冷鏈?zhǔn)称愤€能不能吃?一圖了解:
此前,中國疾控中心副主任馮子健也解釋道,核酸陽性并不意味著一定有傳染性,要看病毒污染的量,另外污染的病毒是不是有活性。從我們了解到的情況來看,無錫此份進(jìn)口車?yán)遄訖z測到的核酸陽性,病毒載量很低,對消費者不會造成太大的感染風(fēng)險。
而具體到進(jìn)口水果上面,中國疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友此前也回應(yīng)稱:
第一,保存水果的溫度比冷凍魚肉等食品溫度高,病毒在保存水果的溫度下存活時間短;
第二,核酸檢測呈陽性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或病毒片段,不一定代表有傳染性;
第三,只要我們注意手衛(wèi)生,吃水果前用流水清洗,應(yīng)該就不會有感染的風(fēng)險。
事實上,發(fā)現(xiàn)了病毒核酸片段,并不代表一定有活著的病毒。新型冠狀病毒在外界的存活時間是很短的,因為此種病毒很難單獨存在于自然界,在干燥環(huán)境中一般存活48小時,但在空氣中存活2小時以后,病毒活性就會明顯下降,其傳染性亦有下降。
故新型冠狀病毒的生存條件取決于環(huán)境濕度和溫度。在寒冷季節(jié)同時空氣潮濕、濕度較大時,其存活時間會適當(dāng)延長;而在高溫和干燥的環(huán)境下,新冠病毒的時間會明顯縮短。所以,如果在某個物品或者環(huán)境中檢測出新冠病毒片段,這可能僅僅代表“發(fā)現(xiàn)了新冠病毒的殘骸”。
因此,要證明核酸檢測的結(jié)果是否代表有生物活性,還需要進(jìn)一步通過病毒培養(yǎng)進(jìn)行檢驗。只有在病毒具有活性,且達(dá)到一定污染量的情況下,才會造成很大的感染風(fēng)險。
每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合南方都市報、廣州日報、樂安發(fā)布、人民日報
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