每經(jīng)編輯 李澤東    

8月18日，一則“女子高溫天曬土豆干6小時(shí)變薯片”的話題登上微博熱搜。

據(jù)陜西網(wǎng)白鹿視頻微博消息，近日，重慶的陳女士一大早就切了很多土豆，碼的整整齊齊打算曬成干，結(jié)果沒(méi)想到平時(shí)需要曬兩三天的土豆干，當(dāng)天僅用6小時(shí)就變成了“薯片”。

當(dāng)事人陳女士稱，她們家這邊的人經(jīng)常會(huì)曬土豆干來(lái)吃，這幾天重慶最高溫有40多度，她就曬了兩籃子土豆片，只用半天時(shí)間就全部成干了。

圖片來(lái)源：白鹿視頻微博

對(duì)此，網(wǎng)友紛紛評(píng)論。

“土豆:我曬干了沉默，脆的很講究”

“高端的食材，只需要簡(jiǎn)單的暴曬，便能入口即脆”

“這才是正宗的空氣炸鍋”

重慶到底有多熱？北碚達(dá)到45℃，又創(chuàng)造了新紀(jì)錄

據(jù)中央氣象臺(tái)8月18日消息，重慶北碚達(dá)到45℃，又創(chuàng)造了新的紀(jì)錄。

18日11-16時(shí)高溫排行榜顯示，前10有7席被重慶占據(jù)，重慶北碚排在第一位，第10名重慶長(zhǎng)壽也接近43度。

今日稍早，中央氣象臺(tái)微博發(fā)文稱，“重慶是全國(guó)高溫的心臟，北碚是心臟中的心臟。”

圖片來(lái)源：中央氣象臺(tái)

南方高溫天氣還將持續(xù)

據(jù)新華社，8月18日，中央氣象臺(tái)連續(xù)第7天發(fā)布高溫紅色預(yù)警，連續(xù)29天發(fā)布高溫預(yù)警，南方多地仍處于高溫狀態(tài)。根據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，8月17-26日，江淮、江漢、江南、四川盆地等地仍將出現(xiàn)持續(xù)高溫天氣，尤其是川渝地區(qū)最高氣溫持續(xù)超過(guò)40℃，成為全國(guó)高溫中心。中央氣象臺(tái)提醒，謹(jǐn)防高溫對(duì)電力供應(yīng)、人體健康、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、水資源的不利影響。

國(guó)家氣候中心17日發(fā)布監(jiān)測(cè)評(píng)估結(jié)果顯示，綜合考慮高溫?zé)崂耸录钠骄鶑?qiáng)度、影響范圍和持續(xù)時(shí)間，從今年6月13日開(kāi)始至今的區(qū)域性高溫事件綜合強(qiáng)度已達(dá)到1961年有完整氣象觀測(cè)記錄以來(lái)最強(qiáng)。

2022年7月20日至8月17日，全國(guó)高溫地區(qū)前六名 圖片來(lái)源：中國(guó)氣象局

據(jù)介紹，此次過(guò)程具有持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、范圍廣、強(qiáng)度大、極端性強(qiáng)等特點(diǎn)。截至8月15日，此次高溫時(shí)間已經(jīng)持續(xù)64天，為1961年以來(lái)持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)（超過(guò)2013年的62天）；35℃以上覆蓋1680站、37℃以上覆蓋1426站，均為歷史第二多（僅次于2017年，分別為1762站和1443站），但40℃以上覆蓋范圍為歷史最大；高溫極值站數(shù)262站，已超過(guò)2013年（187站）和2017年（133站）。

夏季以來(lái)（6月1日至8月15日），全國(guó)平均高溫日數(shù)12.0天，較常年同期偏多5.1天，為1961年有完整氣象觀測(cè)記錄以來(lái)歷史同期最多。華北南部、華東大部、華中、華南東部、西南地區(qū)東北部及新疆大部、內(nèi)蒙古西部等地高溫日數(shù)普遍在20天以上，新疆中東部、內(nèi)蒙古西北部、河南南部、湖北大部、安徽、江蘇南部、浙江、福建中北部、江西大部、湖南大部、四川東部、重慶等地超過(guò)30天。

根據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，8月17-26日，四川盆地、江漢、江淮、江南等地仍有持續(xù)性高溫天氣，累計(jì)高溫日數(shù)可達(dá)7～10天；上述地區(qū)最高氣溫可達(dá)35～38℃，局地可超過(guò)40℃。中央氣象臺(tái)預(yù)報(bào)員表示，綜合研判，我國(guó)此次區(qū)域性高溫?zé)崂耸录某掷m(xù)時(shí)間將會(huì)繼續(xù)延長(zhǎng)，綜合強(qiáng)度將進(jìn)一步增強(qiáng)。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合陜西網(wǎng)白鹿視頻微博、新華社、中央氣象局、中國(guó)天氣網(wǎng)