每經(jīng)AI快訊，華安證券02月27日發(fā)布研報(bào)稱，給予紫燕食品（603057.SH，最新價(jià)：30.31元）買入評級(jí)。評級(jí)理由主要包括：1）紫燕食品主銷佐餐鹵制食品，產(chǎn)品餐飲屬性偏強(qiáng)，門店擴(kuò)張是擴(kuò)大銷售規(guī)模的重要驅(qū)動(dòng)；2）佐餐鹵制食品行業(yè)千億規(guī)模但格局分散，未來行業(yè)有較大擴(kuò)容動(dòng)力，市場份額預(yù)計(jì)向龍頭集中；3）構(gòu)建兩級(jí)銷售網(wǎng)絡(luò)，借力大商實(shí)現(xiàn)更快、更低成本的擴(kuò)張；4）供應(yīng)鏈端夯實(shí)基礎(chǔ)強(qiáng)化優(yōu)勢，為門店全國化擴(kuò)張?zhí)峁┍Ｕ希?）紫燕門店模型成熟，對加盟商具備吸引力，未來拓店空間仍大；6）預(yù)制菜行業(yè)高景氣度，公司餐飲供應(yīng)業(yè)務(wù)前景廣闊，未來或?qū)l(fā)力。風(fēng)險(xiǎn)提示：門店擴(kuò)張進(jìn)程不及預(yù)期；原材料成本大幅上行；行業(yè)惡性競爭導(dǎo)致門店銷售受阻；食品安全問題。

AI點(diǎn)評：紫燕食品近一個(gè)月獲得1份券商研報(bào)關(guān)注，買入1家，平均目標(biāo)價(jià)為58.17元，與最新價(jià)30.31元相比，高27.86元，目標(biāo)均價(jià)漲幅91.92%。

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(記者 王曉波)

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