每經(jīng)記者 范芊芊    每經(jīng)編輯 梁梟    

今年，國家將“擴內(nèi)需，促消費”作為關(guān)鍵任務(wù)。消費復(fù)蘇背景下，在第108屆全國糖酒會在成都即將召開之際，中國酒業(yè)的走向和未來備受業(yè)內(nèi)外關(guān)注。

基于此，4月11日上午，由每日經(jīng)濟新聞主辦，每日經(jīng)濟新聞·將進酒策劃，清華大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院中國企業(yè)研究中心、中央財經(jīng)大學(xué)綠色金融國際研究院提供學(xué)術(shù)支持的2023第八屆中國酒業(yè)資本論壇暨中國酒業(yè)金樽獎頒獎盛典在成都盛大舉行。眾多行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、名酒企業(yè)家、知名酒業(yè)投資人、酒業(yè)專家等行業(yè)大咖齊聚，圍繞中國酒業(yè)將迎來哪些機遇、白酒行業(yè)又是否迎來新一輪長周期等熱門話題，展開熱烈討論。

2023第八屆中國酒業(yè)資本論壇圓桌對話現(xiàn)場 主辦方供圖

新周期是危機也孕育機遇

回望過去的一年，中國酒業(yè)發(fā)生許多深刻變化。酒行業(yè)在疫情反復(fù)和消費低迷的壓力下，仍然表現(xiàn)不俗，業(yè)績實現(xiàn)穩(wěn)定增長。但增長不能掩蓋問題，庫存偏高、產(chǎn)能過剩等隱憂普遍存在，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不確定性因素仍然較多。

在此背景下，針對酒行業(yè)的現(xiàn)狀與未來趨勢研判，中國上市公司協(xié)會副會長孫念瑞，中國酒類流通協(xié)會會長王新國，四川郎酒股份有限公司董事、總經(jīng)理付饒，上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞作了精彩演講或致辭。

據(jù)孫念瑞介紹，目前A股上市公司數(shù)量已超過5000家，其中酒類上市公司有36家。A股上市公司總市值達90萬億元，其中酒類公司市值4.95萬億元。可以說，酒類公司“以不多的數(shù)量占了不少的分量”。

王新國在致辭中分析了中國酒業(yè)和酒業(yè)投資的新變化。就中國酒業(yè)投資的變化，王新國認(rèn)為，必須高度重視產(chǎn)區(qū)集中、產(chǎn)能洗牌、流通升級這三點關(guān)鍵變化。

郎酒集團是在去年成功突圍的名酒代表企業(yè)之一，去年銷售額首次突破200億元。會上，付饒表示，三年疫情過后，在本屆糖酒會上看到了一些被壓抑已久的經(jīng)濟活力和動力，也看到了人氣的回歸。但他認(rèn)為，不僅應(yīng)該看到表面的熱鬧，更應(yīng)該看到其中的調(diào)整。

付饒進一步提出，可以確定的是，又一輪酒業(yè)調(diào)整大周期已經(jīng)來臨，任何個體都無法獨善其身。新周期是危機，“如果把握不好、沒有準(zhǔn)備好，就會‘辛辛苦苦幾十年，一夜回到解放前’”，但同時周期調(diào)整也孕育機遇，如果有準(zhǔn)備、有效把握，可以促進企業(yè)新的成長和發(fā)展。

上海貴酒則是跨界入局酒業(yè)的代表企業(yè)之一，且較短時間內(nèi)業(yè)績增長迅速，發(fā)展韌性十足。鄢克亞提到，白酒行業(yè)的模式依然比較傳統(tǒng)，白酒行業(yè)需要以創(chuàng)新的方式進行破局。

私募大佬帶來最新研判

在活動的圓桌對話環(huán)節(jié)，針對“消費復(fù)蘇曇花一現(xiàn)還是新周期到來”的話題，深圳林園投資有限公司董事長林園，真工酒業(yè)董事長兼總裁路通，陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理張周虎，中央財經(jīng)大學(xué)綠色金融國際研究院ESG中心聯(lián)合主任、研究員包婕展開了觀點分享。

針對白酒板塊未來的走勢，林園表示，長期來看，白酒板塊仍然值得投資，因為投資的核心在于企業(yè)的盈利，白酒企業(yè)不需要太大的投資也能有利潤。短期來看，頭部企業(yè)的盈利是有保障的；受供求關(guān)系影響，非頭部企業(yè)面臨激烈的競爭。

作為醬酒品類的長期主義者，真工酒業(yè)董事長兼總裁路通分享了他對醬酒周期的預(yù)判。“醬酒品類的增長還沒有結(jié)束。”路通表示，從消費來看，醬酒品類消費還在擴大；從生產(chǎn)端看，優(yōu)質(zhì)的醬酒產(chǎn)品還在持續(xù)增長。“老實說，以前醬酒品類的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能不多，現(xiàn)在隨著整個行業(yè)工藝的提升，醬酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的增加清晰可見。”

在第二場圓桌對話環(huán)節(jié)，針對“新勢力崛起，將如何改變白酒戰(zhàn)局”的話題，金徽酒副總經(jīng)理石少軍，水井坊公共關(guān)系事務(wù)副總經(jīng)理洪宗華，黃金酒業(yè)副總經(jīng)理姜茂，川酒集團副總經(jīng)理、川酒集團醬酒有限公司董事長蔣德偉，東方證券酒飲料資深分析師蔡琪進行了討論。

蔡琪表示，目前已經(jīng)能看到一些名酒下沉的先行動作。這兩年，一些區(qū)域酒龍頭、次高端品牌都在推動全國化和渠道下沉。自去年底以來，消費復(fù)蘇給了酒企更多渠道下沉的空間。今年以來，大眾宴請消費需求得到很好恢復(fù)。展望未來，酒企在渠道下沉方面有很多事情可以做。

川酒集團是國內(nèi)最大的原酒企業(yè)。在蔣德偉看來，很多人認(rèn)為酒是靠營銷做出來的，但川酒集團認(rèn)為酒最終靠的是品質(zhì)。白酒一定會回到品質(zhì)和品牌兩方面。品質(zhì)是基礎(chǔ)，有了品質(zhì)才能做品牌；品牌是品質(zhì)的延伸。川酒集團想把好的產(chǎn)品展現(xiàn)給消費者。

酒企品牌價值榜揭曉

此次論壇上，每日經(jīng)濟新聞聯(lián)合清華大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院中國企業(yè)研究中心編制的“2023中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜”同步發(fā)布。據(jù)悉，作為國內(nèi)首個針對酒業(yè)上市公司的品牌研究成果，該榜單自2019年首次推出以來，至今已連續(xù)發(fā)布5年。

榜單顯示，2023中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜TOP30的總體品牌價值為13710.55億元。從榜單內(nèi)部的品牌價值大小出發(fā)，可以將上榜酒企分為三個梯隊?？傮w來看，相較去年榜單，酒業(yè)品牌價值仍然保持增長。盡管如此，榜單內(nèi)部集中度沒有大的改變，品牌價值依舊集中在頭部酒企。

論壇上，2023中國酒業(yè)金樽獎亦同步揭曉。據(jù)了解，今年的評選囊括了中國酒業(yè)知名酒企、酒業(yè)上市公司，涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等中國酒業(yè)全領(lǐng)域。此次共設(shè)置“2023中國酒業(yè)創(chuàng)新案例”“2023中國酒業(yè)明星產(chǎn)品TOP10”“2023年度中國醬酒創(chuàng)新杰作”等五項大獎。

其中，五糧液·西湖情玫瑰婚典、洋河股份·智慧釀造工程、瀘州老窖·光瓶酒黑蓋、山西汾酒·走進汾酒第一車間等中國酒企創(chuàng)新之舉獲得中國酒業(yè)創(chuàng)新案例殊榮。在中國酒業(yè)杰出個人層面，貴州茅臺董秘蔣焰、水井坊董秘田冀東、口子窖董秘徐欽祥獲得2023中國酒業(yè)上市公司優(yōu)秀董秘獎。五糧液集團（股份）公司董事長曾從欽、華潤啤酒CEO侯孝海、金徽酒董事長周志剛獲得2023中國酒業(yè)杰出企業(yè)家大獎。

此外，每日經(jīng)濟新聞和中財綠指公司還聯(lián)合發(fā)布“ESG行動派·2023中國酒業(yè)上市公司ESG先鋒獎”。洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、重慶啤酒、今世緣、舍得酒業(yè)、順鑫農(nóng)業(yè)、水井坊、金種子酒和巖石股份等10家酒企斬獲ESG大獎。

封面圖片來源：主辦方供圖