每經(jīng)記者 張韻    每經(jīng)編輯 魏官紅    

4月25日，雀巢(NSRGY.US，股價(jià)129.37美元，市值4683.19億美元)發(fā)布了2023年第一季度財(cái)報(bào)，集團(tuán)實(shí)現(xiàn)總銷售額235億瑞士法郎，同比增長5.6%，其中匯率致使銷售額減少了4.0%，凈資產(chǎn)并購產(chǎn)生了0.3%的積極影響（主要與收購Orgain有關(guān)），剔除上述影響，有機(jī)增長率達(dá)到9.3%。

雀巢集團(tuán)首席執(zhí)行官馬克·施奈德表示：“得益于團(tuán)隊(duì)的努力，雀巢在第一季度實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁的有機(jī)增長，我們積極保證銷量，確保為客戶提供彈性產(chǎn)品組合。公司在產(chǎn)品組合優(yōu)化和負(fù)責(zé)任定價(jià)方面的努力幫助我們抵消了兩年來由于成本通脹帶來的持續(xù)壓力。”

從財(cái)報(bào)披露來看，全球銷售額增長的定價(jià)貢獻(xiàn)率為9.8%，反映出顯著的成本通脹，在定價(jià)調(diào)整的背景下，需求彈性和消費(fèi)降級(jí)仍然可控，但意味著實(shí)際內(nèi)部增長率為負(fù)0.5%，這主要受產(chǎn)能限制和產(chǎn)品組合優(yōu)化措施的影響。

產(chǎn)品組合管理方面，雀巢和私募股權(quán)公司PAI Partners達(dá)成協(xié)議，將成立一家合資公司，運(yùn)營雀巢在歐洲的冷凍披薩業(yè)務(wù)，參與品類競爭，該項(xiàng)交易有待于內(nèi)部協(xié)商和監(jiān)管批準(zhǔn)，預(yù)計(jì)將于2023年下半年完成。

在施奈德看來，今年一季度，雀巢持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品組合管理獲得了強(qiáng)勁開局，并預(yù)計(jì)公司2023全年的銷售額有機(jī)增長在6%至8%之間，基礎(chǔ)交易營業(yè)利潤率在17.0%至17.5%之間。

著眼大中華大區(qū)，雀巢銷售額下降3.7%至13億瑞士法郎，主要系外匯匯率產(chǎn)生了6.8%的負(fù)面影響，部分受到中國春節(jié)時(shí)間的影響，有機(jī)增長率為3.1%，同樣表現(xiàn)為定價(jià)與通脹相抵，實(shí)際內(nèi)部增長率為負(fù)0.8%。

雀巢方面表示，大中華大區(qū)的增長主要來源于強(qiáng)有力的運(yùn)營執(zhí)行、電商渠道的強(qiáng)勁勢頭和持續(xù)不斷的創(chuàng)新，在糖果、寵物食品和冰淇淋業(yè)務(wù)的市場份額有所提高。

從主營業(yè)務(wù)表現(xiàn)來看，嬰兒營養(yǎng)業(yè)務(wù)是最大的增長貢獻(xiàn)者，能恩、啟賦持續(xù)走強(qiáng)；得益于創(chuàng)新和分銷拓展，雀巢專業(yè)餐飲實(shí)現(xiàn)了中個(gè)位數(shù)增長；調(diào)味品業(yè)務(wù)呈低個(gè)位數(shù)增長，對(duì)太太樂產(chǎn)品的需求穩(wěn)定；在徐福記加強(qiáng)分銷拓展的驅(qū)動(dòng)下，糖果業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)低個(gè)位數(shù)增長；普瑞納寵物護(hù)理業(yè)務(wù)取得了雙位數(shù)的增長，主要得益于普瑞納冠能貓干糧和處方糧產(chǎn)品的驅(qū)動(dòng)；咖啡業(yè)務(wù)的銷售額有所下降，速溶咖啡的銷售增長被即飲咖啡的負(fù)增長所抵消。

封面圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖