4月25日，雙匯發(fā)展（SZ000895）發(fā)布2023年一季報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入157.09億元，同比上升13.9%，歸母凈利潤(rùn)14.88億元，同比上升1.90%，主要系屠宰業(yè)務(wù)鮮品利潤(rùn)改善，肉制品業(yè)務(wù)噸利維持高位。

財(cái)報(bào)顯示，1~3月，雙匯發(fā)展肉類(lèi)產(chǎn)品總外銷(xiāo)量81.7 萬(wàn) 噸，同 比 上 升7.2%。公司方面在回答投資者提問(wèn)時(shí)表示，2022年公司抓住市場(chǎng)行情進(jìn)行低價(jià)原料儲(chǔ)備，受豬原料成本下降影響，包裝肉制品的噸利同比有所上升，2023年包裝肉制品整體成本可能比2022年會(huì)有所上漲。

屠宰業(yè)務(wù)盈利水平大幅提升

據(jù)一季報(bào)顯示，屠宰業(yè)務(wù)更是帶動(dòng)雙匯發(fā)展業(yè)績(jī)逆勢(shì)增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入79.03億元，同比增長(zhǎng)14.85%，主要系豬價(jià)同比略有提升、鮮品銷(xiāo)量穩(wěn)步增長(zhǎng)；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)3.04億元，同比大增126.28%，盈利水平大幅提升，其中凍品利潤(rùn)貢獻(xiàn)有限，鮮品利潤(rùn)表現(xiàn)較好。公司方面表示，2023年預(yù)計(jì)凍品仍有運(yùn)作機(jī)會(huì)，但盈利貢獻(xiàn)同比可能有所減弱。

有投資機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，由于今年國(guó)內(nèi)外價(jià)差收窄，因此凍品利潤(rùn)貢獻(xiàn)有限，而全年豬價(jià)呈前低后高趨勢(shì)，均價(jià)較2022年下降，因此全年屠宰量會(huì)顯著增長(zhǎng)，若公司積極開(kāi)拓增加網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量，使得鮮品銷(xiāo)售量實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，則預(yù)計(jì)鮮品利潤(rùn)表現(xiàn)會(huì)較好。

在此背景下，雙匯發(fā)展稱(chēng)，今年公司的生鮮品業(yè)將繼續(xù)加強(qiáng)行情研判，創(chuàng)新采購(gòu)方式，增強(qiáng)采購(gòu)優(yōu)勢(shì)；圍繞“六個(gè)結(jié)合”的產(chǎn)品策略，擴(kuò)產(chǎn)上量、降低成本，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力；拓展市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，下沉渠道運(yùn)作，積極參與競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模增長(zhǎng)。

此外，為推動(dòng)公司肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、多元化發(fā)展，雙匯發(fā)展推動(dòng)禽產(chǎn)業(yè)布局，以提升肉制品業(yè)對(duì)原料成本的把控力。2022年，雙匯發(fā)展的禽產(chǎn)業(yè)規(guī)模大幅增長(zhǎng)，全年商品雞出欄約1.2億只、同比增長(zhǎng)77%，禽類(lèi)生鮮產(chǎn)品和包裝熟制品規(guī)模大幅增長(zhǎng)。

雙匯發(fā)展表示，公司將繼續(xù)深耕肉類(lèi)主業(yè)，加快完善產(chǎn)業(yè)鏈，隨著新建的養(yǎng)豬業(yè)和禽產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目陸續(xù)投產(chǎn)，壯大屠宰業(yè)和肉制品加工業(yè)，整合全球資源發(fā)展外貿(mào)業(yè)，通過(guò)各產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

據(jù)悉，2023年，公司將通過(guò)新建項(xiàng)目、續(xù)建項(xiàng)目、技術(shù)改造項(xiàng)目、單臺(tái)設(shè)備投資等方面的積極推進(jìn)，完善公司產(chǎn)業(yè)鏈，升級(jí)工業(yè)自動(dòng)化，增強(qiáng)公司產(chǎn)業(yè)協(xié)同優(yōu)勢(shì)和工業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)全年完成投資并支出項(xiàng)目建設(shè)資金39億元。

肉制品業(yè)務(wù)噸利維持高位

去年第四季度至今年第一季度，生豬價(jià)格下行有利于生鮮品擴(kuò)規(guī)模，有利于肉制品降成本。

據(jù)了解，因消費(fèi)復(fù)蘇疊加春節(jié)旺季，肉制品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)3%，收入同比增長(zhǎng)4.7%，實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升。而由于去年同期的低價(jià)肉儲(chǔ)備，成本較低，導(dǎo)致今年同期肉制品噸利同比有所下滑，對(duì)此公司在去年第四季度已通過(guò)產(chǎn)品提價(jià)、工藝創(chuàng)新等方式平抑成本壓力，使報(bào)告期噸利仍維持高位。

雙匯發(fā)展表示，公司將堅(jiān)持“兩調(diào)一控”的經(jīng)營(yíng)方針，加大管理創(chuàng)新，保持肉制品噸利穩(wěn)定。具體而言，收入端，公司將聚焦推廣主導(dǎo)產(chǎn)品和主推新產(chǎn)品，通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，穩(wěn)定盈利水平；成本端，公司將通過(guò)推行集約化生產(chǎn)，實(shí)施生產(chǎn)創(chuàng)新、流程創(chuàng)新等措施降費(fèi)用。此外，公司將通過(guò)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，優(yōu)化產(chǎn)品加工工藝等措施增效益。

近年來(lái)，雙匯發(fā)展在新產(chǎn)品推廣、新賽道開(kāi)拓、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等方面做了大量工作。在預(yù)制菜賽道，至2022年底，盡管預(yù)制菜產(chǎn)品占公司整體營(yíng)收比例尚小，處于前期推廣階段，受產(chǎn)能和費(fèi)用影響毛利不高，但公司認(rèn)為，預(yù)制菜業(yè)務(wù)前景廣闊，發(fā)展?jié)摿艽螅瑢⒗^續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)、加大市場(chǎng)投入、拓展市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)預(yù)制菜業(yè)務(wù)快速發(fā)展。

自雙匯發(fā)展成立餐飲事業(yè)部以來(lái)，公司已相繼推出了大排片、豬蹄塊等生鮮調(diào)理產(chǎn)品，醬爆大腸段、筷食代椒香小酥肉等預(yù)制半成品菜，紅燒肉、梅菜扣肉等預(yù)制成品菜，啵啵袋、拌面等方便速食產(chǎn)品，燒雞等醬鹵熟食產(chǎn)品，相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)反應(yīng)良好。公司稱(chēng)，在渠道上，預(yù)制菜業(yè)務(wù)將主要圍繞流通渠道、餐飲連鎖等B端渠道、門(mén)店渠道加強(qiáng)開(kāi)發(fā)，促進(jìn)規(guī)模提升。

2023年，公司將繼續(xù)發(fā)揮技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)，圍繞“八大菜系+豫菜”，對(duì)接不同區(qū)域消費(fèi)需求，加強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)，完善多元化產(chǎn)品矩陣，提升預(yù)制菜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力；加快完善預(yù)制菜產(chǎn)能布局，加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和渠道開(kāi)拓，擴(kuò)大產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模，助力企業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)上規(guī)模。 文/張婷