每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)提問：董秘你好，看到最近公司在大力發(fā)展預(yù)制菜，在沃爾瑪、山姆、中糧、淘寶、京東等線上線下平臺(tái)都有賣，想問一下，目前預(yù)制菜在營業(yè)收入中的占比是多少、利潤率是多少、庫存積壓量是多少、存貨同比、環(huán)比增加還是減少、增加減少多少？

大湖股份（600257.SH）5月29日在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，公司預(yù)制菜的運(yùn)營主體主要是水產(chǎn)品營銷公司，其冰鮮冰凍產(chǎn)品占公司合并層面總營業(yè)收入的比重約為18.75%，毛利率較高于鮮活水產(chǎn)的毛利率，存貨周轉(zhuǎn)率同比也有所增長。公司預(yù)制菜品以消費(fèi)者喜愛為導(dǎo)向，廣受市場(chǎng)歡迎。

(記者 畢陸名)

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