每經(jīng)編輯 王月龍    

端午節(jié)即將來臨，市場上各類粽子琳瑯滿目。然而，廣州一女子在第三方電商平臺看到某電商銷售一款標(biāo)價近2000元的禮盒粽，不由感嘆“這么貴的粽子是誰在買？”    

今年是粽子產(chǎn)品實施包裝“瘦身令”的首個端午節(jié)。不少商超銷售人員表示：“（賣的都是）都是大眾款禮盒粽，最高還打3折。”而名貴餡料“鮑魚粽”等千元或以上禮盒粽多轉(zhuǎn)線上銷售，在某電商平臺銷售的禮盒定制粽折后價8349元/盒，客服表示：“來晚了，已經(jīng)售罄。”

每經(jīng)記者 祝裕 攝

8349元/盒的賣完了

“粽界天花板”月銷2000+

據(jù)上游新聞報道，端午節(jié)臨近，琳瑯滿目的禮盒粽又出現(xiàn)在各大賣場。廣州的陳女士（化名）在電商平臺看到一款1999元/盒的禮品粽，她感嘆到：“標(biāo)價1999元/盒，我以為是20盒的價格，再三確認后，真的是一盒的價格，整個離譜了。”她將文字和圖片發(fā)到網(wǎng)上引發(fā)熱議。

有人感到很吃驚：“太狠了，我這邊找不到售價超過400元/盒。”也有人質(zhì)疑：“粽子500元，盒子1499元。”  6月19日，記者以“粽子”為關(guān)鍵詞，在國內(nèi)最大第三方購物平臺檢索看到，陳女士吐槽的1999元/盒的高價粽并非個案，不少熱銷粽子禮盒售價在500元/盒以上，這些禮盒粽均以“鮑魚”“送客戶”“定制logo”為廣告標(biāo)簽，禮盒包裝精美。

截圖自電商平臺

以價格從高到低排序，位列第一的禮盒粽售價8349元/盒。記者瀏覽該網(wǎng)店看到，這款粽子掛牌價9999元/盒，折后價為8349元/盒，月銷2000+，有8個粽子，宣稱“粽界天花板”。記者以消費者身份咨詢該網(wǎng)店客服，對方表示：“來晚了，已售完。”

截圖自電商平臺

位居第二的禮盒粽2299元/盒，累計付款11人。記者瀏覽該網(wǎng)店看到，該款禮盒粽標(biāo)價2699元/盒，折后2299元/盒，燙金印刷的外殼上有一個皮革鎖扣和一個皮革提手，里面有8個粽子，4包烏龍茶（5克/包），香囊1個。

記者以消費者身份咨詢該網(wǎng)店客服，對方表示：“已經(jīng)賣完了。”至于售罄原因，客服回應(yīng)：“不早了，22日端午節(jié)?，F(xiàn)在店里所有禮盒上都不能定制貴公司的logo了，因為制作logo的機器我們都已經(jīng)拆了。”

裝進禮盒就變貴？

但盒子并不貴

市場上散裝粽子并不貴。據(jù)中新經(jīng)緯，三全網(wǎng)兜裝粽子蜜棗口味6個只要22.95元，算下來約3.83元一個，豬肉粽稍微貴點，但一個也僅需4.29元。

而五芳齋竹錦五芳禮盒售價298元，以竹籃為包裝，凈含量為1.85千克，內(nèi)含5個粽子，6枚咸鴨蛋、6塊綠豆糕;其中，粽子的重量為1.4千克，5個粽子的餡料均不同。

五芳齋另一禮盒“傳世臻粽·五芳杏紅”則為硬盒包裝，盒內(nèi)另有兩個小的包裝盒，內(nèi)有8個粽子，凈含量1.2千克。該禮盒售價228元，一個粽子約28.5元。稻香村的“福瑞端陽”禮盒售價108元，內(nèi)含13個100克的粽子，一個粽子約8.3元。

裝進禮盒就變鬼，是因為禮盒貴嗎？事實上，大多數(shù)禮盒的成本也并不高。中新經(jīng)緯在某電商平臺上看到，有不少商家出售粽子禮盒包裝，售價多在3元到60元之間。

在一家專門做禮品包裝的店鋪內(nèi)，粽子禮盒包裝最便宜的是3.9元一件的中號屋脊盒，不含內(nèi)盒，可放6—8只100克真空包裝的粽子，最貴的是42元一件的“插邊大方手拎盒”，內(nèi)含三個大內(nèi)盒，可放16只100克真空包裝的粽子。

包裝“瘦身令”后首個端午節(jié)

過度包裝現(xiàn)象仍存在

據(jù)上海證券報，美團買菜平臺最新數(shù)據(jù)顯示，端午節(jié)前，上海地區(qū)粽葉銷量環(huán)比增長8倍、黃酒銷量增長3倍。作為端午節(jié)的“頂流”，今年包裝簡約、性價比高的平價粽子更受消費者青睞。美團買菜平臺顯示，該平臺20元以下的平價粽子銷量占比超過八成。此外，“南方口味”的肉粽逐漸走入北方家庭，成為全國各地消費者喜愛的口味。

數(shù)據(jù)還顯示，今年端午期間，銷售量前五的粽子品類中，肉粽占比為蜜棕的兩倍，銷量同比增長6倍。廣深地區(qū)最鐘情肉粽。端午節(jié)前，廣深地區(qū)肉粽銷量增速領(lǐng)先全國，環(huán)比增長超10倍。

那“天價”粽子的價值究竟在哪？據(jù)北京商報報道，一位食品經(jīng)銷商表示，一般售價較高的粽子主要取決于包裝和原材料，比如精美且有設(shè)計感的包裝、名貴食材作為餡料等。尤其是包裝方面，部分消費群體對于節(jié)日的禮盒有一定需求，因此不少企業(yè)開始定制禮盒，華麗的外表加上定制化內(nèi)容，從而提升禮盒的整體價值。

實際上，今年端午節(jié)是1號修改單在2022年8月15日正式實施后的第一個端午節(jié)。1號修改單對月餅粽子的包裝層數(shù)、包裝材料、包裝成本占銷售價格的比例等規(guī)定做了修改，比如將月餅和粽子的包裝層數(shù)從最多不超過四層減少為最多不超過三層，將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5，相當(dāng)于包裝體積縮減了58%等。

而在第1號修改單正式實施后的第一個端午節(jié)，有關(guān)部門也紛紛對粽子商品監(jiān)督抽查，部分地區(qū)仍存在過度包裝現(xiàn)象。6月19日，上海市市場監(jiān)督管理局稱對粽子進行了商品包裝物減量（過度包裝）監(jiān)督抽查，共對本市10家銷售企業(yè)總計21批次粽子禮盒進行了監(jiān)督抽查，經(jīng)檢驗，其中諸老大和全聚德的3批次樣品的包裝空隙率不符合國家強制性標(biāo)準要求，涉嫌存在過度包裝問題。

編輯|王月龍 杜恒峰

校對|湯亞文

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