每經(jīng)編輯 畢陸名

欠債5700萬(wàn)元，關(guān)閉旗下所有零售門(mén)店、銀行賬戶被凍結(jié)……如今，賣(mài)樓抵債！昔日“烘焙第一股”克莉絲?。℉K01210，股價(jià)0.057港元，總市值6910萬(wàn)港元）還是堅(jiān)持不住了。在執(zhí)行董事千萬(wàn)豪宅被拍賣(mài)抵債后，6月23日克莉絲汀再次公告，拋售上海兩處房產(chǎn)套現(xiàn)超1600萬(wàn)。

創(chuàng)立于1993年的克莉絲汀是知名烘培連鎖品牌，但從去年開(kāi)始，這一烘焙界的“巨頭”疑似經(jīng)營(yíng)異常。截至2023年2月28日，克莉絲汀拖欠金額約為人民幣5700萬(wàn)元。由于拖欠貨款，若干供應(yīng)商已展開(kāi)法律程序，凍結(jié)了本集團(tuán)的銀行賬戶，被凍結(jié)金額約人民幣350萬(wàn)元至人民幣400萬(wàn)元。這也造成了今天克莉絲汀出售物業(yè)來(lái)緩解財(cái)務(wù)壓力的局面。

今年3月，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者多方采訪克莉絲汀供應(yīng)商、工廠及員工了解到，受困于公司內(nèi)斗的克莉絲汀已經(jīng)陷入停工、斷供的泥潭。“很難再開(kāi)了，希望早日破產(chǎn)清算。”公司創(chuàng)始人羅田安說(shuō)。

賣(mài)樓套現(xiàn)超1600萬(wàn)

6月25日，克莉絲汀倒閉后賣(mài)樓抵債一話題引發(fā)熱議。根據(jù)克莉絲汀發(fā)布的公告顯示，公司全資附屬公司上海克莉絲汀食品擬向周強(qiáng)玲出售位于中國(guó)上海西藏南路1431號(hào)1、2層整層建筑，面積為257.96平方米作辦公用途的物業(yè)，以及位于中國(guó)上?；菽湘?zhèn)人民東路2693，2695，2729弄4號(hào)202，室建筑面積為214.32平方米作住宅用途的物業(yè)，共約人民幣1689萬(wàn)元。所得款項(xiàng)將用于員工成本、原材料及配料及租金、公用設(shè)施及雜項(xiàng)開(kāi)支。

董事認(rèn)為，出售事項(xiàng)為公司獲得資金以緩解短期財(cái)務(wù)壓力的良機(jī)。同時(shí)，買(mǎi)賣(mài)協(xié)議的條款及其項(xiàng)下擬進(jìn)行的交易屬公平合理，并符合公司及股東的整體利益。

早在2022年7月，克莉絲汀就已陷入“經(jīng)營(yíng)異常”的漩渦。當(dāng)時(shí)，公司被曝上海幾乎所有門(mén)店已暫停營(yíng)業(yè)，待兌付的預(yù)付卡券金額超2.5億元，存在門(mén)店房租、員工工資被拖欠等多種問(wèn)題。

今年3月，克莉絲汀上海總部已經(jīng)人去樓空。實(shí)際上，克莉絲汀旗下所有門(mén)店自2022年12月起，均已暫停營(yíng)業(yè)。

今年3月10日，克莉絲汀發(fā)布的一則公告將所有問(wèn)題放到了明面上：“本集團(tuán)現(xiàn)金流緊絀并且遭遇經(jīng)營(yíng)困難，在支付店鋪?zhàn)饨稹⒐?yīng)商貨款、員工薪酬方面出現(xiàn)延誤，截至2023年2月28日，拖欠金額約為人民幣5700萬(wàn)元。由于拖欠貨款，若干供應(yīng)商已展開(kāi)法律程序，凍結(jié)了本集團(tuán)的銀行賬戶。”

克莉絲汀在公告中自述，由于疫情持續(xù)沖擊及2022年上海（克莉絲汀主要營(yíng)業(yè)地點(diǎn)）進(jìn)行封控，消費(fèi)者支出減少，集團(tuán)業(yè)務(wù)遭受嚴(yán)重打擊。盡管集團(tuán)積極調(diào)整生產(chǎn)及銷售策略，應(yīng)對(duì)不利影響，但仍然不足以應(yīng)付各種付款。

創(chuàng)始人：希望早日破產(chǎn)清算

克莉絲汀這個(gè)品牌對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)可能很陌生。打開(kāi)被塵封的歷史，“烘焙第一股”確實(shí)輝煌過(guò)。

克莉絲汀成立于1993年，今年正好是其成立三十周年。克莉絲汀也是較早一批外資投資的烘焙企業(yè)代表，以西式烘焙冷鏈技術(shù)、中央烘焙工廠模式以及品牌化連鎖經(jīng)營(yíng)模式而聲名在外。

互聯(lián)網(wǎng)的記憶里，克莉絲汀是2001年APCE會(huì)議、2005年全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)、2005世界乒乓球賽、2007年科學(xué)家遠(yuǎn)赴南極調(diào)研、2007年特奧會(huì)、2008全球華人籃球錦標(biāo)賽、2008年奧運(yùn)會(huì)（上海足球賽）的食品供貨商，以及2010年上海世博會(huì)項(xiàng)目贊助商及糕點(diǎn)面包指定供貨商。

在克莉絲汀生產(chǎn)基地上海雙紅面包有限公司，電動(dòng)伸縮門(mén)已上鎖（每經(jīng)記者：舒冬妮 攝）

2012年，在成立20周年之際，克莉絲汀在港交所上市，被稱為“烘焙第一股”。

彼時(shí)，克莉絲汀在長(zhǎng)三角地區(qū)擁有店面逾千家，年?duì)I收高達(dá)13.88億元。2011年到2013年間，克莉絲汀始終保持著高速擴(kuò)店態(tài)勢(shì)，三年間合計(jì)新開(kāi)234家門(mén)店。

一時(shí)風(fēng)頭無(wú)兩。

不過(guò)，2014年起直至2022年上半年，克莉絲汀門(mén)店數(shù)處于凈減態(tài)勢(shì)，到2022年上半年，門(mén)店數(shù)已縮減至246家。伴隨著門(mén)店數(shù)縮減，虧損接踵而至。從過(guò)往業(yè)績(jī)來(lái)看，自2013年后，克莉絲汀已連續(xù)9年虧損，營(yíng)業(yè)收入也在逐年下降。

2022年上半年，克莉絲汀實(shí)現(xiàn)收入約4650.9萬(wàn)元，較2021年同期的16182.9萬(wàn)元減少約71.3%；毛利則從7197.7萬(wàn)元減少到2022年上半年的920.9萬(wàn)元，同比減少約87.2%。

克莉絲汀稱，收入減少的原因與2022年上半年上海發(fā)生疫情、集團(tuán)實(shí)施關(guān)閉虧損店鋪策略以及改變傳統(tǒng)營(yíng)銷模式后新合作尚未帶來(lái)收入增加相關(guān)。

但即使是在那次疫情中，克莉絲汀也仍舊有再火一次的機(jī)會(huì)。3月22日，記者在上海見(jiàn)到了克莉絲汀創(chuàng)始人羅田安，他告訴記者，當(dāng)時(shí)，上海各方面包、糕點(diǎn)需求量加起來(lái)有十幾萬(wàn)個(gè)，但供應(yīng)商的貨款和員工工資已經(jīng)拖欠幾個(gè)月，根本無(wú)力開(kāi)工。

走到如今的境地，羅田安也反省過(guò)。“2012年，公司上市之后，人心就膨脹了，沒(méi)有人認(rèn)真搞經(jīng)營(yíng)了。整天都是各個(gè)股東來(lái)問(wèn)，這個(gè)是不是可以投資？那個(gè)是不是可以投資？我否定了，然后意見(jiàn)不合，股東開(kāi)始倒戈。”

之后便是長(zhǎng)時(shí)間的股東“內(nèi)斗”。對(duì)于公司目前情況，記者也試圖聯(lián)系克莉絲汀董事會(huì)主席兼執(zhí)行董事徐純彬、總經(jīng)理朱永寧，但未獲回應(yīng)。

克莉絲汀的敗北似乎已成定局，在《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者與羅田安長(zhǎng)時(shí)間的接觸中，他說(shuō)的最多的一句話就是，“只要把被挪用的錢(qián)拿回來(lái)，縮減規(guī)模，克莉絲汀還是有機(jī)會(huì)，重新再來(lái)……”

但當(dāng)記者問(wèn)及公司公告中“2023年上半年恢復(fù)營(yíng)業(yè)”是否能實(shí)現(xiàn)時(shí)，羅田安反復(fù)告訴記者：“很難再開(kāi)了，希望早日破產(chǎn)清算。”“還有很多員工的工資沒(méi)拿到，消費(fèi)者卡券里的錢(qián)沒(méi)兌付，供應(yīng)商貨款沒(méi)結(jié)。”

“沒(méi)有機(jī)會(huì)了，時(shí)代變了……如果回到二十年前，四五十歲，可能還有機(jī)會(huì)，現(xiàn)在沒(méi)有了。”一位接近羅田安的人士說(shuō)。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合上市公司公告、每日經(jīng)濟(jì)新聞（記者：舒冬妮、可楊，實(shí)習(xí)生：張藝?yán)伲?/p>

封面圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 舒冬妮 攝