每經(jīng)記者 張文瑜    西安    每經(jīng)編輯 賀娟娟

7月6日,寧夏冷涼蔬菜節(jié)暨全國(guó)知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏活動(dòng)在固原舉辦。

據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解，寧夏冷涼蔬菜節(jié)暨全國(guó)知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏活動(dòng)的前身，是已經(jīng)連續(xù)成功舉辦六屆的六盤山冷涼蔬菜節(jié)，以往每屆都會(huì)吸引來自全國(guó)各地的百余家企業(yè)參會(huì)。

此次活動(dòng)涉及冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)基地觀摩、開幕式暨冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇，與參會(huì)企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議等，同時(shí)設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)、預(yù)制菜品鑒試吃、蔬菜景觀展示區(qū)等。

區(qū)域優(yōu)勢(shì)來看，寧夏海拔緯度高、氣候冷涼、土壤深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、天然隔離條件好、農(nóng)作物病蟲害少，是培育冷涼蔬菜的上佳之地。

記者注意到，寧夏也充分發(fā)揮冷涼氣候資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持“冬菜北上、夏菜南下”戰(zhàn)略，大力發(fā)展“設(shè)施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜”等冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)，形成了設(shè)施蔬菜、露地瓜菜四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)、產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢(shì)。

此外，其更是以“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”為定位，全產(chǎn)業(yè)鏈布局發(fā)展冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持“日光溫室抓秋冬，移動(dòng)拱棚抓早春”，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和種植茬口，一年四季因時(shí)安排，早中晚熟科學(xué)搭配，實(shí)現(xiàn)按季節(jié)上市，分品種銷售，蔬菜產(chǎn)品的商品性得到大幅提升，遠(yuǎn)銷粵港澳、長(zhǎng)三角、京津冀等十多個(gè)省市和地區(qū)。

固原作為冷涼蔬菜主產(chǎn)區(qū)，所種植蔬菜產(chǎn)品色澤鮮亮、脆嫩 多汁，營(yíng)養(yǎng)性、 可口性俱佳，形成知名冷涼蔬菜品牌。

截至目前，全市冷涼蔬菜種植面積穩(wěn)定在52萬畝，其中露地種植蔬菜面積47萬畝，設(shè)施日光溫棚和大中拱棚種植面積5萬畝，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地（園區(qū)）60個(gè)，永久性蔬菜生產(chǎn)基地50個(gè)，主要菜品有菜心、西蘭花、辣椒、芹菜、甘藍(lán)、蘿卜、番茄、黃瓜、娃娃菜、大白菜、西甜瓜、各類葉菜等15大類，年產(chǎn)量200多萬噸，產(chǎn)值超過50億元，形成了設(shè)施蔬菜、露地瓜菜四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)、產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢(shì)，是中國(guó)西部重要的冷涼蔬菜生產(chǎn)基地。

在上述條件下，固原也圍繞冷涼蔬菜生產(chǎn)、加工、冷鏈、銷售等環(huán)節(jié)，引進(jìn)山東水發(fā)、廣東東升等知名企業(yè)龍頭引領(lǐng)，建立“訂單生產(chǎn)、基地共建、互利共贏”機(jī)制，帶動(dòng)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)戶共同發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，新的利益聯(lián)結(jié)模式帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和銷售市場(chǎng)的拓展，產(chǎn)品銷售從周邊地區(qū)迅速向全國(guó)大中城市擴(kuò)展。

同時(shí)，固原充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新營(yíng)銷模式，通過電商平臺(tái)直播帶貨、對(duì)接盒馬鮮生、叮咚買菜等終端品牌銷售渠道，構(gòu)建了從“市場(chǎng)到商超”、從“田間到餐桌”的多元化銷售模式，實(shí)現(xiàn)了與高端市場(chǎng)、品質(zhì)生活的鏈接。