每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-08-14 15:34:45
◎新的市場熱度之下,選擇重啟或繼續(xù)堅(jiān)持的玩家只能向供應(yīng)鏈的成本與效率要結(jié)果。新模式的誕生、試錯、波折,直至趨穩(wěn)、恢復(fù)、重啟,本身就代表著進(jìn)步的可能性。而社區(qū)團(tuán)購的下一個三年已經(jīng)來臨,真正的勝者還未出現(xiàn),解題的思路任重道遠(yuǎn)。
每經(jīng)記者 王郁彪 每經(jīng)編輯 劉雪梅
時也,運(yùn)也,命也。這幾乎是“社區(qū)團(tuán)購”最為貼切的形容。從誕生起勢,到熱鬧甚至“混亂”,再到停歇直至退潮,三年時光彈指間。
官宣老將閆小兵回歸,京東再造“創(chuàng)新零售”出列,京東的下沉、生鮮、線下零售等多個老概念的“新”提,讓人摸不清脈絡(luò)。在廝殺后暫時偃旗息鼓的戰(zhàn)場,有一種微妙的情緒,彌漫在“心照不宣”的對手之間。
7月,熱浪席卷,熱詞“社區(qū)團(tuán)購”回歸。京東率先挑起戰(zhàn)事,京喜拼拼更名京東拼拼,BD招商聘人,時隔一年重新開城回歸,首戰(zhàn)合肥一周時間“從1到10”。而后,“全資收購永輝”傳聞迅速傳開。
又一個下沉、生鮮和同城零售的大范圍戰(zhàn)役要開始了嗎?短短幾年前的格局與爭端已成歷史似乎要為人所忘。京東和所有互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一樣,相信自己在此領(lǐng)域都有不小的增量空間,新老玩家們新一輪“最直接有效的動作”也將逐漸顯露端倪。
不過,熱,在上下內(nèi)外還需要傳導(dǎo)。近日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者相繼走訪了位于北京、河北廊坊以及安徽合肥的多個京東拼拼社區(qū)團(tuán)購點(diǎn)位,對于“更名”,團(tuán)長們不甚了了,新的戰(zhàn)火的蔓延速度,比不過商品外包裝上一夜之間就打上“京東拼拼”字樣那么快。
無論是屬性偏向下沉的線下社區(qū)這個場域,還是供應(yīng)鏈在同城間的互動與串聯(lián),抑或是生鮮為主的品類定位,社區(qū)團(tuán)購都帶著切切實(shí)實(shí)的“人味”,或者是覆蓋著最廣袤、最誘人的商業(yè)領(lǐng)地,幾乎囊括了所有現(xiàn)階段國內(nèi)電商零售“最難做的生意”的要素,但這也恰恰成為巨頭們無法放棄它的理由。
社區(qū)團(tuán)購走過了“冰與火”的三年,新的戰(zhàn)術(shù)、號角、爆發(fā)、沖突,也藏于其中,靜待水落石出。
閆小兵的回歸并不讓人感到意外。
從去年年末開始到今年上半年,京東完成了近幾年來最為重要的一次組織結(jié)構(gòu)巨變。特別是主業(yè)零售,重回“多快好省”,從上到下貫徹低價戰(zhàn)略。這是京東零售在業(yè)務(wù)上重要轉(zhuǎn)向和聚集。作為此次京東“大調(diào)整”的收尾,作為壓軸的,一是配套物流業(yè)務(wù)的換帥,二是藏著零售業(yè)未來的創(chuàng)新業(yè)務(wù)的重整收編。
整合七鮮、拼拼等業(yè)務(wù)成為獨(dú)立業(yè)務(wù)單元,閆小兵回歸帶隊(duì),亦足見京東對這個“未來”業(yè)務(wù)的重視。
閆小兵,一名電商老兵。他于2012年入職京東,不到一年就構(gòu)建起了京東在家電網(wǎng)購行業(yè)的領(lǐng)軍地位,在擔(dān)任3C家電零售事業(yè)群負(fù)責(zé)人后,他主導(dǎo)了對五星電器的收購,創(chuàng)新打造了京東家電專賣店、京東之家等線下店模式,并連續(xù)多年指揮京東618家電大戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)了京東家電在2019年列全國線上家電零售份額第一。
此外,閆小兵還曾負(fù)責(zé)過京東國際業(yè)務(wù),擁有連續(xù)跨界執(zhí)掌多業(yè)務(wù)的能力。當(dāng)然,更為重要的仍是其擁有豐富的線上線下零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。而此次所謂的創(chuàng)新零售,正是需要重新梳理多業(yè)態(tài)內(nèi)線下線上結(jié)合的維度,難度可想而知。
“指揮官”確定后,有了過去的試錯積累,業(yè)務(wù)條線已被理清,接下來就是模式迭代,即找到一個可行的、具備增長潛力和規(guī)模效應(yīng)的商業(yè)模型,爭取成為行業(yè)領(lǐng)頭羊。
但和對手相比,京東何來優(yōu)勢?近幾年,盒馬、多多買菜、美團(tuán)閃購,都維持著相對穩(wěn)定的規(guī)?;窂剑〇|雖投入不少,收效卻不甚突出。
閆小兵的方案是,加大七鮮和拼拼在生鮮品類的優(yōu)勢,在技術(shù)、模式等尋求創(chuàng)新的突破。公告即將更名后,7月27日,京喜拼拼正式更名為京東拼拼。
不過,當(dāng)天如果你在搜索引擎上搜索“京東拼拼”,系統(tǒng)會提示“輸入錯誤”,并按京喜拼拼搜索結(jié)果釋出。這一帶有隱喻的結(jié)果,正如市場的反應(yīng),稍有“延遲”。
從3年前遍地團(tuán)長,到如今仍然堅(jiān)強(qiáng)活下來且有一定收效的少數(shù)團(tuán)長,他們幾乎都是看著社區(qū)團(tuán)購由起到落的“老人”,他們靠著小區(qū)的穩(wěn)定客群和自己豐富的團(tuán)購經(jīng)驗(yàn),在多平臺間斡旋、經(jīng)營。但小小平方,或超市、或驛站內(nèi),似乎還沒感受到社區(qū)團(tuán)購新的升溫,他們多數(shù)還品嘗著從前的“一落千丈”,甚至已經(jīng)習(xí)慣“大不如前”。
8月1日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者隨機(jī)走訪了北京4家京東拼拼自提點(diǎn),對更名一事,多個團(tuán)長表示“還沒注意”,店內(nèi)“京喜拼拼”的廣告牌也還未更換。河北廊坊的京東拼拼團(tuán)長任芳也沒注意平臺的更名,她告訴記者,“團(tuán)長端還沒出現(xiàn)什么變化。”
京東拼拼更名后第二天,安徽合肥已經(jīng)開出第一個京東拼拼新團(tuán)購點(diǎn);隨后不到兩周,合肥迅速又開出20個團(tuán)購點(diǎn)。截止目前,團(tuán)購點(diǎn)已遠(yuǎn)不止此數(shù)。
京東拼拼合肥團(tuán)長宋軒告訴記者,她是經(jīng)熟人介紹后開始做京東拼拼的。與其他團(tuán)長不同,宋軒說自己只經(jīng)營一兩個平臺。記者注意到,她的自提點(diǎn)門上有淘菜菜和美團(tuán)優(yōu)選的標(biāo)識。“剛開始做,京東拼拼的單量還不多。”
事實(shí)上,開城合肥早在一個月前便著手準(zhǔn)備了。在某招聘軟件上,京東拼拼正在招募團(tuán)長、供應(yīng)商等。招聘信息顯示,“之前做過美團(tuán)優(yōu)選、淘菜菜、多多買菜推廣的BD歡迎馬上聯(lián)系。歡迎有社區(qū)團(tuán)購開團(tuán)經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)或者個人加入。”
合肥是新開城,而最早的京喜拼拼首批開城并未覆蓋。兩年前,2021年3月,京喜拼拼正式出道,首批覆蓋包括甘肅、廣東、海南、河北、河南、陜西等十四省市,一線至四線城市均有涉及,以包括銀川、邢臺、贛州在內(nèi)的下沉市場為主,隨后又布局一線城市,如北京。最多時覆蓋省市二十余個。
對于社區(qū)團(tuán)購而言,開城無疑是一個重要的啟動信號。
同年3月11日晚,在2020年財(cái)報(bào)電話會議上,彼時還擔(dān)任京東集團(tuán)CFO一職的許冉對外稱,“為了更好地開展京喜拼拼項(xiàng)目,我們派遣了公司最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),同時得到了公司零售和物流業(yè)務(wù)的支持。”
但很快,收縮的信號就來了。2021年6月,京喜拼拼從擴(kuò)張轉(zhuǎn)為收縮,退出了一些業(yè)績表現(xiàn)相對比較差的區(qū)域,如甘肅、福建、貴州等,聚焦重點(diǎn)省份,強(qiáng)調(diào)運(yùn)營效率的優(yōu)化以及單均履約成本。
財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,京喜拼拼在2021年虧損約百億。
去年3月,京喜拼拼開始又一輪撤退,退出廣東、四川等省份。到最終,僅剩河南鄭州、河北廊坊和北京三地。在此輪重啟前,僅有北京與廊坊兩地維持運(yùn)營。
彼時面對多多買菜、美團(tuán)優(yōu)選等對手,京東社區(qū)團(tuán)購市占率始終都“差點(diǎn)火候”。記者走訪北京、廊坊兩地多個社區(qū)團(tuán)購站點(diǎn)時也明顯感覺,在普遍經(jīng)營多家團(tuán)購平臺的站點(diǎn),低價走量的多多買菜則是“單量王”,美團(tuán)優(yōu)選次之,京東拼拼的單量水平則處于末位。
各區(qū)域間各家單量的狀況存在一定差異,但社區(qū)團(tuán)購“退燒”后較長一段時間里,整體市場份額仍由前兩家牢牢握在手里。
國金證券研究數(shù)據(jù)顯示,截至2022年上半年,美團(tuán)優(yōu)選所占社區(qū)團(tuán)購市場份額達(dá)到38%,僅次于多多買菜的45%。
往后一年至今,不具優(yōu)勢的玩家各有盤算——京東選擇重新按下社區(qū)團(tuán)購啟動的按鈕,大有加速開辟新城市步伐的勢頭。阿里旗下淘菜菜于今年5月官宣與淘鮮達(dá)合并,更名為“淘寶買菜”。之前,淘菜菜已經(jīng)并入天貓超市、淘鮮達(dá)、食品生鮮等業(yè)務(wù),成為大淘系本地零售板塊的一員。
其實(shí),人們短期內(nèi)仍無法從各家有限的開城節(jié)奏、打法上,摸索社區(qū)團(tuán)購新階段的風(fēng)向與規(guī)律?;蛟S大家都還沒想明白,還在“摸著石頭二次過河”?
任芳位于燕郊的社區(qū)團(tuán)購點(diǎn)一共運(yùn)營了4家平臺,站點(diǎn)內(nèi)京東的社區(qū)團(tuán)購平臺的標(biāo)識——京東區(qū)區(qū)購(京喜拼拼的前身),顯示著她的團(tuán)購點(diǎn)足夠“老”。
任芳是燕郊最早一批做社區(qū)團(tuán)購的團(tuán)長,她的站點(diǎn)經(jīng)營著四個團(tuán)購平臺。圖片來源:每經(jīng)記者 王郁彪 攝
由于任芳只針對自己所在的小區(qū)開展團(tuán)購,從單量上看每一家平臺都不算多。她透露,目前多多買菜日單量能有一百單左右,美團(tuán)優(yōu)選和京東拼拼各幾十單不等。在她看來,三家平臺定位不同,決定了單量的差異。
“多多買菜價格最低,主要走量;美團(tuán)優(yōu)選價格和品質(zhì)中等,但性價比是大眾最能接受的,京東拼拼品質(zhì)、價格更高,所以優(yōu)勢不明顯。”她補(bǔ)充道。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在走訪北京一些社區(qū)團(tuán)購點(diǎn)時發(fā)現(xiàn),幾家平臺間單量的差異相似。北京團(tuán)長羅英也同時經(jīng)營著京東拼拼和多多買菜。那天,她的團(tuán)購點(diǎn)門口被貨物堆滿,這些貨物中,只有兩袋來自京東拼拼,其余來自多多買菜。
當(dāng)天,北京團(tuán)長陳平的團(tuán)購點(diǎn),多多買菜的貨物數(shù)量有一二百單,而京東拼拼的僅10單左右。陳平和羅英也都認(rèn)為,單量差距來源于定價的差異。
北京海淀的陳平經(jīng)營的多多買菜自提點(diǎn),司機(jī)剛剛卸貨完畢,上午門口已堆滿貨物。圖片來源:實(shí)習(xí)生 豆曉錚 攝
如果從各平臺單量所占比例可以窺探平臺的定位和受眾差異,同時也能清晰獲知,在同一區(qū)域內(nèi)市場格局的劃分如何,那么集體單量的驟降,則真正反映了大潮的漲落。
任芳告訴記者,兩年前,京東拼拼、多多買菜和美團(tuán)優(yōu)選三家平臺平均日單量總計(jì)能達(dá)1000單。而現(xiàn)在,僅多多買菜一家日均單量能破百。
更為重要的是傭金的變化。“我是最早一批團(tuán)長,當(dāng)時各家平均能有10%的傭金,最多的時候可以給到15%甚至20%,后面逐漸降下來,到現(xiàn)在就一兩個點(diǎn)。”
任芳給記者展示了當(dāng)天一筆多多買菜上實(shí)付175元的四箱礦泉水的訂單,她的提成僅0.18元。而記者前一日在京東拼拼上下單的7元一盒的李子,她透露提成是0.2元左右。“現(xiàn)在做團(tuán)購的收入可以勉強(qiáng)維持房租。”任芳經(jīng)營的這家生鮮超市,里面還有一個快遞收發(fā)站。
任芳的多多買菜后臺顯示,最近一筆實(shí)付金額175元的礦泉水訂單,傭金僅0.18元。圖片來源:每經(jīng)記者 王郁彪 攝
在整體巨幅失速的情況下,商品品類間傭金的細(xì)微差異,似乎可以忽略不計(jì)。這背后,是巨頭加緊止損,甚至相繼“斷臂求生”的“后遺癥”:各家補(bǔ)貼的力度、區(qū)域的投入都在降低,覆蓋面都在萎縮,最終反映至團(tuán)長端,呈現(xiàn)出單量和收益巨大的落差。
“我這邊京東拼拼的貨品,來自京東通州的大倉,配送到燕郊分撥最后到我這兒,有獨(dú)立的物流配送體系,少部分是京東物流送貨。美團(tuán)優(yōu)選和多多買菜的貨品,來自他們各自在天津、唐山的大倉。”任芳告訴記者。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從京東拼拼運(yùn)營主體“深圳春曉花開科技有限公司”的備案信息上發(fā)現(xiàn),京東拼拼當(dāng)下共有28個城市倉,任芳所說的通州大倉正是北京倉。其余城市倉則分布在陜西、山東、江蘇、廣東、四川等17個省市,合肥倉也在其中。
成團(tuán)要求上,羅英說:“京喜拼拼以前是100元成團(tuán),現(xiàn)在則是50元起送,多多買菜是沒有成團(tuán)要求的。”
另一北京團(tuán)長王兵則是一年之前開始做京東拼拼,但兩三個月前因單量少,經(jīng)常湊不夠50元,只好關(guān)閉了,只運(yùn)營多多買菜。
“這樣的情況挺多的,達(dá)不到京東拼拼的配送條件,我家附近的很多團(tuán)購點(diǎn)也都關(guān)閉了。”羅英也如此表示。
記者了解到,羅英所在小區(qū),京東拼拼訂單量的暴漲還是在之前的疫情期間。“當(dāng)時小區(qū)處于臨時封閉的狀態(tài),多多買菜等無法正常配送,只有京東拼拼可以,小區(qū)的需求量非常大,那時候日單量最多能達(dá)到800—1000單。”羅英補(bǔ)充說。但疫情已成過去式,團(tuán)購的需求不再如此前一般旺盛,“維持”或許是絕大多數(shù)團(tuán)長當(dāng)下的狀態(tài)。
此前“老三團(tuán)”之一同程生活破產(chǎn)時,其前員工曾告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,巨頭入場前,同程生活有許多自己的規(guī)矩:“一個小區(qū)只能開一個到兩個點(diǎn),保證團(tuán)長間不出現(xiàn)惡性競爭;團(tuán)長申請條件要求微信群有150人;單價達(dá)到100元才起送。”
很快,巨頭攜風(fēng)帶雨呼嘯而過,成團(tuán)要求、點(diǎn)位限制等門檻一降再降。然而,真正影響生存的,是眼花繚亂的補(bǔ)貼,以及價格戰(zhàn)下持續(xù)低毛利、零毛利,甚至負(fù)毛利運(yùn)營,“10塊錢進(jìn)的貨9塊錢就賣”。一直以來毛利普遍維持在20多個點(diǎn)的“同程生活們”很快就不堪重負(fù)倒下了。
隨后,社區(qū)團(tuán)購“九不得”新規(guī)落定,為狂飆的巨頭戴上金箍。曾經(jīng)虧錢賣貨的日子一去不返,如今各家皆有去向,社區(qū)團(tuán)購的終極模型仍道不出個所以然。
讓廣大消費(fèi)者買到價格便宜品質(zhì)又好的生鮮產(chǎn)品是件難事,卻并非做不成的事。
社區(qū)團(tuán)購以高頻生鮮類目切入,這也是巨頭們解題時“最不舒適的地方”,生鮮是項(xiàng)重生意,需要強(qiáng)有力的供應(yīng)鏈布局與深度把控。
與京東社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)重啟同時,市場傳出京東將全資收購永輝的消息,雖然兩方都予以否認(rèn),但依然讓“京輝聯(lián)盟”引發(fā)了更深層次的想象。因?yàn)樵谏r品類上,永輝具備先發(fā)優(yōu)勢,布局深厚。
早在5年前,社區(qū)團(tuán)購熱潮還未涌現(xiàn)之時,永輝創(chuàng)始人張軒松就曾公開表示,“正如此前我們主要打造核心單品的供應(yīng)鏈,以及不斷打造亞太區(qū)的供應(yīng)鏈,隨著一二集群整合完,規(guī)模效應(yīng)提升后會更好的,采購供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧放坪鸵?guī)模。”
“互聯(lián)網(wǎng)公司不斷發(fā)力生鮮供應(yīng)鏈,但是生鮮需要有時間來積累,我們有18年的數(shù)千名的買手來負(fù)責(zé),是很難用資本來趕超的。”如今張軒松的這句判斷聽起來仍然令人信服。
線上傳統(tǒng)電商巨頭們看似無所不能,但圍繞生鮮展開的商業(yè)模式,幾乎沒有一個跑通了的案例。這塊互聯(lián)網(wǎng)“最不舒適區(qū)”,或許就是社區(qū)團(tuán)購的“命門”。
從已有思路看,想要真正解決生鮮日雜“物美價廉”的問題,仍需關(guān)注供應(yīng)鏈大前端的布局,和整體生鮮流通的“去梗阻”,這無疑需要更長時間的布局和巨大投入。另一面,社區(qū)團(tuán)購的重啟或許只是時間問題,互聯(lián)網(wǎng)“拼補(bǔ)貼”的時代已經(jīng)過去,大打價格戰(zhàn)、低價引流搶奪市場份額的招數(shù),很難在社區(qū)團(tuán)購的戰(zhàn)場上重新獲勝。
也就是說,新的市場熱度之下,選擇重啟或繼續(xù)堅(jiān)持的玩家只能向供應(yīng)鏈的成本與效率要結(jié)果。新模式的誕生、試錯、波折,直至趨穩(wěn)、恢復(fù)、重啟,本身就代表著進(jìn)步的可能性。而社區(qū)團(tuán)購的下一個三年已經(jīng)來臨,真正的勝者還未出現(xiàn),解題的思路任重道遠(yuǎn)。
(文中宋軒、羅英、任芳、陳平、王兵均為化名,實(shí)習(xí)生豆曉錚對本文亦有貢獻(xiàn))
封面圖片來源:每經(jīng)記者 張明雙 攝
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