每經記者 孫嘉夏    每經實習記者 黃海    每經編輯 楊夏    

在不確定性仍存的2023年，盡管細分賽道分化依舊，但食品飲料全行業(yè)仍在波動中走出復蘇曲線。

另一方面，AI、大模型等技術呼嘯而來，帶著無窮想象和澎湃動能重構著食品飲料行業(yè)生態(tài)，傳統賽道將迸發(fā)出怎樣的新動能？迭代的新生態(tài)中又有哪些新機遇？成為各界關心的問題。

由中食展（廣州）組委會作為指導單位，每日經濟新聞與星域世展展覽（廣州）有限公司共同主辦的“2023第三屆每經食品飲料資本論壇”將于9月22日舉行。眾多食品飲料行業(yè)大咖、企業(yè)高管、行業(yè)專家將出席論壇，共話“大模型、大改變”，解讀“新市場、新動能”。

在本屆論壇期間，還將發(fā)布2023每經食品飲料行業(yè)創(chuàng)新力榜。

每經食品飲料行業(yè)創(chuàng)新力榜由每日經濟新聞設立，聯合了國內外經濟專家、食品飲料行業(yè)專業(yè)機構、智庫，以客觀大眾投票數據和食品飲料行業(yè)基礎大數據為主要參考指標，借助主流媒體的影響力，評選出在食品飲料行業(yè)有突出貢獻的企業(yè)和品牌。該榜單于2021年春季糖酒會期間在成都首度發(fā)布。今年，每日經濟新聞將聯合中食展（廣州）再度隆重發(fā)布此獎項。

本次榜單參評企業(yè)涵蓋休閑食品、乳制品、調味品、新式茶飲等多領域的知名企業(yè)和上市公司。共設四大獎項：2023食品飲料行業(yè)十大創(chuàng)新案例、2023食品飲料行業(yè)最受“Z世代”喜愛品牌TOP10、2023食品飲料行業(yè)最具影響力企業(yè)TOP10、2023中食展（廣州）優(yōu)秀品類展商，以優(yōu)秀企業(yè)經驗，推動中國食品飲料行業(yè)的高質量發(fā)展。

分別來看四大獎項。

首先是“2023食品飲料行業(yè)十大創(chuàng)新案例”，旨在評選食品飲料企業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展方面的優(yōu)秀案例，包括創(chuàng)新產品、創(chuàng)新模式、創(chuàng)新營銷等方面。涵蓋食品飲料企業(yè)在生產、營銷、產品體系構建、數字化轉型等方面的創(chuàng)新案例。希望這些案例除了幫助企業(yè)自身實現高質量發(fā)展，亦能為行業(yè)發(fā)展提供參考與鏡鑒。

“2023食品飲料行業(yè)最受‘Z世代’喜愛品牌TOP10”的參評企業(yè)應當具備以下特點：探索品牌新潮，或者歷史品牌具有獨特新特性；在Z世代內具有一定的知名度和影響力；產品質量良好，發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠放啤?/p>

“2023食品飲料行業(yè)最具影響力企業(yè)TOP10”旨在聚焦行業(yè)龍頭，參評企業(yè)應當具備以下特點：市場份額在行業(yè)中占據領先地位，銷售規(guī)模超10億元，產品進入國內多個省市區(qū)；產品品質優(yōu)良，在消費者心中有一定的知名度，企業(yè)具有較好的社會責任感。

針對2023中食展（廣州）的所有展商品牌，本次創(chuàng)新力榜還設置“2023中食展（廣州）優(yōu)秀品類展商”獎。該獎項分為四個品類，分別為：特色食品、創(chuàng)新品牌、跨界合作、創(chuàng)意包裝。這些均通過垂直品類觀眾投票產生。

具體評選流程方面，本次榜單將于9月5日報名截止，于9月8日公布初選名單。經過9月8日至13日的公眾投票、9月13日至15日的專家評審后，最終榜單將于9月22日的論壇舉辦期間揭曉。評選規(guī)則方面，本次榜單除了參考公眾投票、專家評審外，還將參考大數據結果，三者占比分別為40%、20%和40%。

申報渠道方面，企業(yè)可于9月5日前，將完整申報材料【企業(yè)名稱+企業(yè)LOGO+申報獎項+申報項目圖片+申報理由】，發(fā)送至活動征集郵箱：xuxiaowei@nbd.com.cn/gutao@nbd.com.cn