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起于流量 挫于運營,抖音集齊本地生活“三板斧” 美團(tuán)怕了嗎?

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-11-13 22:45:12

◎在本地生活領(lǐng)域,美團(tuán)的頭部地位仍在,但已經(jīng)感受到危機(jī)。本地生活服務(wù),尤其是到店業(yè)務(wù),之所以被抖音、小紅書、高德等玩家覬覦,不僅在于到店是高利潤業(yè)務(wù),還在于市場規(guī)模足夠大,滲透率也還相對低?!岸兑舯镜厣钇鋵嵧ㄟ^短視頻直播、達(dá)人探店和圖文三種方式,把美團(tuán)所有的目標(biāo)商家都一一對標(biāo)了?!?/p>

每經(jīng)記者 王紫薇    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

這個雙11,抖音電商無論是電商還是本地生活,都在推進(jìn)“圖文內(nèi)容”在業(yè)務(wù)中的參與度。

雙11前夕,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在抖音App上發(fā)現(xiàn),抖音已經(jīng)在大規(guī)模測試“推薦”板塊,該板塊以靜態(tài)的圖文展現(xiàn)。在抖音首頁的“同城”(本地生活入口)、“商城”(抖音電商)板塊的內(nèi)容呈現(xiàn),也從原本短視頻的天下,變成了靜態(tài)圖文、視頻、直播三者結(jié)合。

圖文,是抖音在直播短視頻之后補(bǔ)充的新方式。在本地生活領(lǐng)域,圖文的用途不小。深耕O2O的專業(yè)人士圈圈(化名)告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者:“抖音本地生活其實通過短視頻直播、達(dá)人探店和圖文三種方式,把美團(tuán)所有的目標(biāo)商家都一一對標(biāo)了。”

這自然讓美團(tuán)坐不住了。雙11之前,美團(tuán)視頻開啟全量測試,無論是北上廣深還是三四線用戶,美團(tuán)App底部的中心tab位均被替換為“視頻”入口。目前,雖然美團(tuán)短視頻業(yè)務(wù)仍處初期,但已向大眾開放初步的視頻制作功能。

在本地生活領(lǐng)域,美團(tuán)的頭部地位仍在,但已經(jīng)感受到危機(jī)。本地生活服務(wù),尤其是到店業(yè)務(wù),之所以被抖音、小紅書、高德等玩家覬覦,不僅在于到店是高利潤業(yè)務(wù),還在于市場規(guī)模足夠大,滲透率也還相對低。

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù),2025年中國互聯(lián)網(wǎng)本地生活服務(wù)行業(yè)市場規(guī)模有望達(dá)到40000億元。而艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示,本地生活線上滲透率在2021年僅有12.7%。

更重要的是,流量時代的玩法,和“千團(tuán)大戰(zhàn)”時代脫穎而出的美團(tuán),商業(yè)模式與變現(xiàn)邏輯都不同了。圖文、直播短視頻等新勢力的出現(xiàn),讓新玩家看到了撬動這個市場的新機(jī)會。

美團(tuán)千團(tuán)大戰(zhàn)制勝點:運營大于營銷

說本地生活的市場格局變化,繞不過那場決定這幾年市場格局的一場戰(zhàn)役:千團(tuán)大戰(zhàn)。

被稱為團(tuán)購網(wǎng)站鼻祖的Groupon(高朋網(wǎng))于2008年11月成立,7個月實現(xiàn)盈利,還拒絕了google 60億美元的收購。

國內(nèi)于是開始效仿。根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)發(fā)布的《第27次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》,截至2010年底,我國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.57億人,手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模為3.03億。

網(wǎng)民基數(shù)是團(tuán)購?fù)婕覀儎?chuàng)業(yè)的底氣之一。2010年初,國內(nèi)第一家團(tuán)購網(wǎng)站上線。同年,美團(tuán)成立。到2011年8月,我國團(tuán)購網(wǎng)站的數(shù)量已經(jīng)超過了5000家。

“千團(tuán)大戰(zhàn)的很多玩家都是效仿國外Groupon模式,更面向消費市場,所以砸錢做營銷。但當(dāng)時的美團(tuán)既不做線下廣告,也不找明星代言,開城也非常保守。美團(tuán)的目的主要是為了降低成本,讓團(tuán)購這個運作模式跑起來。”經(jīng)歷過那個階段的圈圈告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者。

回看這段歷史,圈圈認(rèn)為,美團(tuán)能在千團(tuán)大戰(zhàn)時期最后成功跑出來,最核心就是因為它跑通了業(yè)務(wù)模式。

美團(tuán)沒有參與當(dāng)年在用戶側(cè)燒錢的營銷大戰(zhàn),而是選擇了磨順自己的運營能力,并在當(dāng)時確定了幾個關(guān)鍵點,也就是“三高三低”:高品質(zhì)低價格,高效率低成本,高科技低毛利。

千團(tuán)大戰(zhàn)結(jié)束之后,美團(tuán)坐上了本地生活的頭把交椅 圖片來源:每經(jīng)記者 張建 攝

這些做法在講述王興創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的書《九敗一勝》中也有描寫。一位業(yè)內(nèi)人士對記者分析,在當(dāng)時,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展還沒到“流量為王”的時刻。在這樣的階段,砸錢做營銷并不能帶來足夠維持業(yè)務(wù)周轉(zhuǎn)的回報。與競爭對手們不一樣,美團(tuán)選擇以商家側(cè)為重,而不是以低價討好市場。

“以運營核心,讓美團(tuán)對團(tuán)購業(yè)務(wù)理解深了一層。以用戶為中心,就能撬動更多商家,這樣進(jìn)入了一個增長正循環(huán),這是美團(tuán)后期漲起來的原因。”圈圈告訴記者。

2012年,參與千團(tuán)大戰(zhàn)的玩家們迎來倒閉潮,美團(tuán)這一年占領(lǐng)了團(tuán)購市場60%以上的市場份額,11月,美團(tuán)宣布首次實現(xiàn)全年盈利。千團(tuán)大戰(zhàn)結(jié)束之后,美團(tuán)坐上了本地生活的頭把交椅。在這之后,美團(tuán)于2013年上線外賣,2015年與大眾點評合并,在本地生活市場幾乎所向披靡。

時間匆匆向前。根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的報告數(shù)據(jù),2018年年底,中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)8.29億,手機(jī)機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)7.88億,互聯(lián)網(wǎng)普及率為59.6%?;ヂ?lián)網(wǎng)與移動端迅速普及,新的機(jī)遇出現(xiàn):短視頻平臺開始崛起。

2016年,抖音成立了。2018年7月,抖音全球月活躍用戶數(shù)破5億。2018年3月,抖音正式推出直播帶貨功能,開始商業(yè)化。從2018至2020年,市場見證了直播帶貨的從0到1、新的銷售渠道與銷售模式帶來的巨大威力。

“流量為王”的互聯(lián)網(wǎng)時代,讓本地生活迎來了新的玩法。也讓市場份額第一的美團(tuán)有了緊迫感。

流量變現(xiàn):到店業(yè)務(wù)的新機(jī)遇

市場把抖音、快手、小紅書等平臺稱為“新電商”,在于它們與天貓、京東、包括美團(tuán)在內(nèi)的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)有所區(qū)別:新電商不是奔著“做交易”起家的,他們先是匯聚了大量流量,其商業(yè)化的過程,其實是圍繞流量做變現(xiàn)的過程。

“到店模式本質(zhì)是導(dǎo)流,導(dǎo)流的主要方式就是團(tuán)購。這塊抖音本地生活的主要抓手就是精準(zhǔn)的流量與低入駐傭金。與當(dāng)時的美團(tuán)相比,抖音本身擁有海量的‘用戶’,在一開始,抖音不需要通過增加商家數(shù)來吸引用戶。這也是新電商平臺的優(yōu)勢所在。”圈圈告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者。

從內(nèi)部因素來看,抖音能打開本地生活業(yè)務(wù)的重點在于“同城”頻道的存在。用戶打開定位之后發(fā)布的視頻,可以選擇在同城中展現(xiàn)。百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,8億日活的抖音做本地化內(nèi)容推送,自然能打動當(dāng)?shù)厣碳疫x擇抖音推廣。不僅如此,抖音用戶發(fā)布的餐飲、線下打卡等分享視頻開始給還沒去過的當(dāng)?shù)厝?ldquo;種草”,探店模式也因此有了雛形。

外因則來自疫情帶來的機(jī)遇。“疫情期間,那個時候有能力的品牌商家都在有意識地通過短視頻、直播去運營門店。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者。

此外,到店是高利潤業(yè)務(wù)。從美團(tuán)財報來看,以2021年全年為例,到店、酒店、旅游業(yè)務(wù)在美團(tuán)全年營收中的占比雖然只約為18%(325億元),但這一業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)的經(jīng)營溢利卻高達(dá)140.93億元。

2021年1月開始,抖音啟動生活服務(wù)業(yè)務(wù)并進(jìn)行重點投入,從北上深等一線城市開始拓展,重點發(fā)展到店團(tuán)購業(yè)務(wù)。2022年10月,抖音本地生活服務(wù)商大會時披露,其生活服務(wù)業(yè)務(wù)已覆蓋全國377個城市,合作門店超過100萬家。

在達(dá)人種草方面,截至2023年10月,抖音探店相關(guān)視頻超12.7億個,入駐抖音生活服務(wù)團(tuán)購中心帶貨的達(dá)人增長289%。

到店是高利潤業(yè)務(wù),抖音一直在精進(jìn)。圖片來源:每經(jīng)記者 劉雪梅 攝

抖音到店業(yè)務(wù)上不斷精進(jìn)運營。久謙中臺的一則專家紀(jì)要顯示,為了增加搜索流量,抖音開始啟用榜單服務(wù)。增加榜單屬于抖音官方活動,旨在提升搜索熱度。其次,抖音在今年4月確定將增加搜索聚合頁,在同城增加榜單,并引進(jìn)品牌方,打造高熱度的品牌與網(wǎng)紅餐廳。這些行動旨在增加用戶的搜索心智,并提供補(bǔ)貼。

抖音也在不斷補(bǔ)貼這一領(lǐng)域。在今年雙11前夕,10月25日,抖音生活服務(wù)推出“美好生活發(fā)現(xiàn)計劃”,宣布未來一年內(nèi)將投入5億元,這些錢主要用于為中小商家匹配更合適的達(dá)人。

此外,在直播與短視頻、達(dá)人探店模式之后,抖音本地生活嘗試了另一種方式——圖文種草。圈圈告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,至此,抖音通過這三個方式把到店商家“一一拿下”。

具體而言,“對于品牌商家來說,他們有財力、人力、精力去做短視頻和直播運營;但餐飲大盤中,更多的是中小商家。這里面一部分是比較有特色、比較年輕化的小店,這部分店家的到店可以被達(dá)人推薦覆蓋;更大基數(shù)的商家,比如外賣商家,可能承擔(dān)達(dá)人抽傭都吃力,那么圖文成本低,對他們來說是最好的方式。”

2022年,抖音生活服務(wù)GMV相較2021年增長了7倍,完成了770億元的交易額。久謙中臺一則專家紀(jì)要則顯示,2023年,抖音到店和酒旅(酒旅業(yè)務(wù)在今年升級為一級部門,與到店平行)定下了3000億元支付GMV的目標(biāo)。

抖音的到店在不斷增長,但也有隱憂。久謙中臺專家紀(jì)要顯示,團(tuán)購在下沉市場增長更快。但報告指出,抖音的下沉難度較大,并提出抖音需要加強(qiáng)在三四五線城市的開發(fā)。同時,需要拆解本地生活大類與團(tuán)單上漲的原因,以解決團(tuán)購DAU下降的問題。

到家業(yè)務(wù):難啃的骨頭

抖音生活服務(wù)業(yè)務(wù)也有挫折。

今年6月,據(jù)《晚點LatePost》報道,抖音外賣放棄了1000億GMV的目標(biāo),原因是上半年業(yè)務(wù)進(jìn)展未達(dá)預(yù)期,今年1~3月抖音外賣的總GTV(核銷后交易總額)僅在2.5億元左右,均單量維持在1萬-2萬單。

如果從“餐飲”的緯度來看,抖音在餐飲商家的戰(zhàn)績斐然,開拓外賣業(yè)務(wù)好像水到渠成;但外賣屬于到家業(yè)務(wù)的一部分。這在業(yè)內(nèi)人士看來,與到店完全不是一個打法。

“到店的業(yè)務(wù)很容易起量,但是到家業(yè)務(wù)很難啃。外賣的核心在于時效,時效的核心是配送。”圈圈說,抖音的外賣業(yè)務(wù)終止千億目標(biāo),對于業(yè)內(nèi)來說并不意外。“流量之外,抖音在運營層面是否存在優(yōu)勢,需要打個問號。”

抖音目前仍選擇與第三方物流合作的方式完善履約。自建物流消耗巨大,但是選擇第三方合作成本也高。履約將是很長時間掣肘抖音到家業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

此外,為了啃下外賣服務(wù),抖音給到商家極大的讓利。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,在一段時間內(nèi),商家在抖音做推廣的抽點是2%左右,而這個數(shù)字在美團(tuán)是20%左右。多位行業(yè)人士告訴記者,隨著抖音在本地生活的補(bǔ)貼加大,現(xiàn)階段對商家來說還處于流量紅利期,“上抖”目前仍是商家趨勢。

外賣業(yè)務(wù)GMV達(dá)成或許受阻,但抖音對到家業(yè)務(wù)仍在加碼——

9月19日,巨量引擎聯(lián)合抖音電商、抖音生活服務(wù),共同發(fā)起“云零售·旺鋪計劃”。官方說辭中,“云零售·旺鋪計劃”整合抖音電商、抖音生活服務(wù)、巨量引擎平臺資源,將通過長期和短期的扶持權(quán)益,以品牌推廣、運營支持、千萬級平臺流量等扶持,覆蓋美妝、服飾、3C、食品飲料、綜合商超等行業(yè)商家。

10月底,抖音上線了“小時達(dá)”業(yè)務(wù),提供蔬果、肉蛋水產(chǎn)、米面糧油、服飾鞋包、美妝、手機(jī)數(shù)碼、藥品等類目的到家服務(wù)。市場普遍認(rèn)為該業(yè)務(wù)與美團(tuán)“閃購”業(yè)務(wù)、京東“小時達(dá)”展開了“同題競爭”。

本地生活 一超多強(qiáng)?

在本地生活的戰(zhàn)場上,各家都動作頻頻。

今年年初,阿里巴巴生活服務(wù)板塊下餓了么到店業(yè)務(wù)(原“口碑”)與高德合并,原到店業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人張亮由向阿里本地生活服務(wù)公司CEO俞永福匯報,改為向高德CEO劉振飛匯報。

“種草大戶”小紅書在今年五一前也宣布上線團(tuán)購功能,支持團(tuán)購的商家主頁會顯示“門店團(tuán)購”入口,并且這部分商家也可在筆記中增加“到店優(yōu)惠”的團(tuán)購商品鏈接。

本地生活之所以被大廠看作香餑餑,在于體量實在巨大。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計2025年本地生活服務(wù)規(guī)模將超2.5萬億元,其中在線餐飲外賣市場規(guī)模達(dá)到17469億元。

艾媒咨詢的這則報告中還寫到,每周購買使用到店服務(wù)4~6次的受訪用戶占比45.0%,新一線城市用戶到店服務(wù)每周消費頻率最高。下沉市場用戶在到店服務(wù)的巨大消費需求仍有較大發(fā)展空間。

對于新電商平臺切入本地生活的來勢洶洶,莊帥告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者:“未來十年到店業(yè)務(wù)都不會進(jìn)入零和博弈階段,每個平臺都能夠從自身優(yōu)勢進(jìn)行差異化經(jīng)營,在到店業(yè)務(wù)獲得新增長。”

本地生活很“香”,但想要高利潤并不簡單。

莊帥說,本地生活萬億市場,存在一個悖論:“這個市場本身對互聯(lián)網(wǎng)平臺依賴度并不高。產(chǎn)品服務(wù)好的商家不需要推廣,產(chǎn)品服務(wù)差的商家推廣了也做不好。”

但目前來看,美團(tuán)的本地生活“超頭”地位仍不被捍動。數(shù)據(jù)顯示,2022年,美團(tuán)營業(yè)收入首次突破2000億元達(dá)2199.55億元,其核心本地商業(yè)(主要包括原有的餐飲外賣和到店、酒店及旅游分部,還有美團(tuán)閃購、民宿以及交通票務(wù))分部經(jīng)營溢利同比增長56.8%至人民幣295億元,經(jīng)營利潤率由2021年的13.8%提高至18.4%。今年第二季度,美團(tuán)利潤達(dá)到了人民幣46.9億元,同比扭虧為盈,作為主要利潤來源的美團(tuán)本地商業(yè)總營收512億元,同比增長39.2%,經(jīng)營溢利同比增長34.8%至111億元,經(jīng)營利潤率為21.8%。

不過,美團(tuán)本地生活的核心業(yè)務(wù)“配送服務(wù)”尚未盈利。今年第二季度,盡管美團(tuán)同比扭虧為盈,其配送服務(wù)上半年虧損率依然達(dá)到8.1%。

一位業(yè)內(nèi)人士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,新電商起于流量,弱于運營。補(bǔ)貼吸引商家上平臺是一時之策,但帶來的成本可能會是盈利的拖累。而運營是長期在本地生活屹立不倒的關(guān)鍵。

“拿美團(tuán)來對比,它在運營上的每個細(xì)節(jié),比如與商家抽成等等細(xì)節(jié)都‘摳’到極致,這樣長期的精耕細(xì)作才是美團(tuán)建立的護(hù)城河。”這位業(yè)內(nèi)人士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者。

作為研究本地生活的專業(yè)人士,圈圈則認(rèn)為,本地生活這塊市場,能幫助商家賺錢的才會贏到最后。

“對于商家來說,選擇一個平臺最核心的要素在于能不能賺錢。對于做外賣的小商家來說,線上渠道一般被定義為一個增量渠道,微利可以,但是不能無利空轉(zhuǎn)。”他認(rèn)為,影響抖音與美團(tuán)在本地生活之爭的核心落點,在于到底哪個平臺能讓商家來說掙更多的錢。”

抖音當(dāng)然不甘長期處于下風(fēng),它仍在追趕。張一鳴與王興之間的戰(zhàn)爭,正在彼此的腹地繼續(xù)深入。

封面圖片來源:每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖

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