每經(jīng)編輯 程鵬    

12月2日早上，#胖東來員工不想上班請假不允許不批假#登上了熱搜。而這，并不是胖東來第一次火上熱搜......

據(jù)@白鹿視頻12月1日消息，11月25日，河南許昌。胖東來創(chuàng)始人于東來在會議記錄分享中提到，今年胖東來估計營收能超100個億，一年的稅收3、4個億，利潤3、4個億。

此前胖東來創(chuàng)始人于東來在某活動論壇上分享自己的經(jīng)營理念時提到，上班時間現(xiàn)在是7個小時，想象將來會是6個小時；給每個店長配的音響批發(fā)價25萬，零售價四五十萬，就是要讓每個店長享受。中層以上配的車都是奔馳以上的，掙錢了就讓大家去分享去享受；員工不想上班，想請假的話，不允許不批假，不讓員工為了請假去找理由編理由，引導(dǎo)著讓人活得真實。

胖東來創(chuàng)始人稱管理層已實現(xiàn)190天休假

高管配300多萬的車

據(jù)胖東來商貿(mào)集團微信公號12月1日消息，11月25日上午，胖東來創(chuàng)始人于東來在分享會上表示：“現(xiàn)在胖東來上班時間是7個小時，每周要按8個小時工作制來算，其實我們的上班時間是實現(xiàn)雙休了，雙休是104天，我們有年休假30天到40天，再加上春節(jié)5天閉店休息，我們的休假基本上就在140天了。另外，胖東來的管理層已經(jīng)實現(xiàn)190天的休假了，而且收入也不低，就像中層管理層配的都是奔馳，高管都配了300多萬的車。”

圖片來源：胖東來商貿(mào)集團微信公號

于東來還稱，“今年估計營收能超100個億了，一年的稅收三四個億，利潤三四個億，截止到上個月（小編注：指10月），我們的員工收入基本上在7000元以上了，平均最低的可能6500元，高的就像天使城上個月工資都拿了8400元了，而且這還不是最好的部門，最好的部門比這個還高?！贝饲?，藍鯨財經(jīng)的報道中提到，胖東來員工的平均工資已超6000元。

胖東來的“生意經(jīng)”

各種花式寵客，為員工設(shè)立委屈獎

胖東來，被網(wǎng)友稱為中國商超界的“天花板”、沒有淡季的“5A級景區(qū)”，總部位于河南許昌市。

在胖東來，服務(wù)從還沒走進大門時就開始了。

超市門口提供寵物寄存服務(wù)，有員工會去定時查看寵物狀況，喂食喂水。超市里的購物車有七種類型，老年人購物車配置了放大鏡，帶小孩的顧客可以選擇嬰幼兒手推車。

事實上，“便民利民”的免費服務(wù)，也是胖東來最大的特色。?

超市設(shè)置的母嬰室內(nèi)嬰兒床、溫奶器、飲水機、消毒柜、小冰箱、恒溫飲水機、洗刷工具樣樣齊全，堪稱“小型月子中心”。傳說投資145萬建成的衛(wèi)生間，配置的是戴森洗手烘干一體機，梳子、棉簽、護手霜、發(fā)卡一應(yīng)俱全。每個樓層都有自助飲水機，胖東來的許多商品旁邊，都會設(shè)置使用提示，讓消費者了解使用方法。

在海鮮區(qū)，高檔海鮮免費加工，針對平價海鮮的服務(wù)也細致到可以手工挑除蝦線。蔬菜區(qū)，不僅會標明產(chǎn)地，還會標明儲藏時間和烹飪方法。水果區(qū)，所有的水果可以查詢到原產(chǎn)地；一些果切拼盤，甚至細致到標注不同水果吃的建議順序。香蕉旁邊也擺放著色卡，標明哪種顏色最好吃。就連那些用手難搓開的購物袋，也配備了濕手器。

不僅如此，更讓人津津樂道的是胖東來的售后：對于所有的售賣商品進行無理由退換，即使吃過的商品也能退。

胖東來以它優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、商品運營能力在河南許昌占據(jù)著很大規(guī)模市場。在許昌，胖東來甚至成了當?shù)氐摹熬W(wǎng)紅”景點。

胖東來不僅是各種花式寵客，對于自己的員工，也非常人性化。此前，“胖東來員工待遇”的相關(guān)詞條就上了熱搜。

3月26日，河南許昌，一張胖東來薪資待遇圖片在網(wǎng)上流傳，其中提到一項“委屈獎”引起網(wǎng)友關(guān)注。

胖東來超市辦公室表示，公司對員工設(shè)有“委屈獎”，意在鼓勵員工做正確的事，會根據(jù)不同的情況，獎金在500元到5000元不等。此外，普通員工還有30天帶薪年假，管理層則是40天。

在許昌這樣的三四線城市，超市一線員工月薪不低于4000元，10萬平方米以上購物中心店長月薪不低于10萬元。這已經(jīng)是非常值得當?shù)厝肆w慕的薪資待遇。不僅如此，通過實行崗位股權(quán)制，胖東來還把絕大部分利潤都分給員工。根據(jù)部門、業(yè)績等不同，普通員工也有機會拿到七八千元的月工資。

在假期方面，據(jù)官網(wǎng)披露，胖東來員工每年的休息時間包括52天/年的閉店，春節(jié)5天閉店以及年休假。

從2011年11月起，胖東來每個門店周二輪流閉店，2012年3月2日起，胖東來所有門店固定周二同時閉店，而近幾年，胖東來每年固定除夕至初四放假。和幾乎全年無休的其他超市相比，每年累計閉店時間近兩個月的胖東來也成為一道“奇觀”。

“在中國零售業(yè)神一般的存在”

胖東來離不開于東來

企查查App顯示，胖東來關(guān)聯(lián)公司許昌市胖東來商貿(mào)集團有限公司成立于1997年9月，法定代表人為于東來，注冊資本7600萬人民幣，經(jīng)營范圍包括預(yù)包裝食品兼散裝食品、特殊食品銷售、餐飲等，于東來持股52.11%，為第一大股東及實控人。

該公司對外投資的10余家公司中，存續(xù)狀態(tài)的有8家，包括許昌市胖東來超市有限公司、許昌市胖東來藥業(yè)連鎖有限公司、許昌市胖東來天使城影業(yè)有限公司等，版圖涵蓋藥品、商貿(mào)、影視、餐飲、珠寶等。該公司還在許昌擁有47家分支機構(gòu)，但多數(shù)已注銷。不過，其旗下的許昌市胖東來藥業(yè)連鎖有限公司、許昌市胖東來超市有限公司各有多家分支機構(gòu)，大多數(shù)為存續(xù)狀態(tài)。

小米雷軍曾經(jīng)這樣形容胖東來：“在中國零售業(yè)是神一般存在?！倍謻|來在零售界占有一席之地，離不開一個人：于東來。

胖東來創(chuàng)始人于東來出生于許昌農(nóng)村，初中就輟學(xué)，在社會摸爬滾打討生活的日子里，他曾賣過花生，賣過冰棍，當過臨時工。1995年春天，于東來向哥哥借了一萬元錢，加上和4名下崗職工一起湊的6萬元開了一家面積40多平米，名為“望月樓胖子店”的雜貨鋪，這就是后來胖東來的前身。

在經(jīng)歷了多次沉浮后，2002年元旦，營業(yè)面積23000平方米的胖東來生活廣場開業(yè)，超市集購物、休閑、餐飲、娛樂于一體，成為當時許昌最大的大型綜合超市。當年就創(chuàng)造了5億元銷售額。從這一年開始，在許昌，胖東來就成為商超里不可撼動的存在。

據(jù)中國經(jīng)營報報道，新零售專家鮑岳忠表示，在胖東來的成功中有一個非常關(guān)鍵的人物，就是創(chuàng)始人于東來。“于東來是一個比較特殊的人，他胸懷比較大，很舍得給員工花錢，也很舍得在顧客身上出錢。然后把企業(yè)信譽做出來了?！?/span>

于東來曾在接受采訪時表示，一個不愛自己、不懂生活、不會利益分配的商企老板，就不會愛自己的員工。員工是與顧客發(fā)生交際、提供服務(wù)的群體，如果員工在公司沒有獲得感、幸福感，那么，所謂的“服務(wù)至上、顧客第一”就是一句空談。

胖東來還被網(wǎng)友稱為反內(nèi)卷企業(yè)，于東來曾提出自己對于管理團隊的要求，他說：“我們下班以后不允許打工作電話，打電話是高壓線，開除了?！庇跂|來補充，“下班了你就做你的事情，雖然做起來很難，但是現(xiàn)在不是慢慢在實現(xiàn)嗎?這樣的生命狀態(tài)，就有更多的時間可能在做喜歡的事?！?/span>

2023年6月15日、16日，在杭州舉行的一次行業(yè)大會上，胖東來董事長于東來宣布退休。當問到最希望教給員工什么時，于東來表示：將來無論做地產(chǎn)的、做百貨的、做培訓(xùn)的，各個行業(yè)都可以，我們共同來做這樣的事情：怎樣讓自己變得幸福、怎樣讓你的企業(yè)變得幸福、怎樣讓社會變得幸福。量力而行，該玩也玩，讓更多的企業(yè)家活得像人，活出生命的質(zhì)量、活出人性美好的一面，最起碼對得起自己的人生。

編輯|程鵬?易啟江

校對|劉小英

封面圖片來源：胖東來商貿(mào)集團微信公號

每日經(jīng)濟新聞綜合自胖東來商貿(mào)集團微信公號、@白鹿視頻、中國經(jīng)濟周刊、每日經(jīng)濟新聞、中國經(jīng)營報、大河報