每經(jīng)AI快訊，記者今天從市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉：我國(guó)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)中向好，2023年，市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委以制止餐飲浪費(fèi)、限制過度包裝等為重點(diǎn)制修訂相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng)，針對(duì)食品非法添加和農(nóng)獸藥殘留等重點(diǎn)問題，制定發(fā)布食品補(bǔ)充檢驗(yàn)和快速檢測(cè)方法19項(xiàng)。推動(dòng)完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，截至目前，已公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1563項(xiàng)。

各地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)1130萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體定期開展督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)解決問題115萬個(gè)。指導(dǎo)企業(yè)制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，實(shí)施“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，定期開展自查。累計(jì)處理食品安全投訴舉報(bào)248.7萬件，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失約5851萬元。同時(shí)組織開展“鐵拳”行動(dòng)，全年查辦案件54.7萬件，移送公安機(jī)關(guān)5216件。實(shí)施“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管，全年組織開展日常檢查、飛行檢查、體系檢查累計(jì)832萬家次，針對(duì)監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，核查處置23.7萬件。（央視新聞）