每經(jīng)編輯 李澤東    

3月18日，東方甄選（HK1797，股價23.25港元，市值236.4億港元）在官方微博發(fā)布聲明，回應代售的“御徽緣梅菜扣肉”商品問題。

東方甄選稱，今年3月15日晚上，媒體報道多家食品企業(yè)生產(chǎn)的梅菜扣肉產(chǎn)品涉嫌違規(guī)。東方甄選當晚自查發(fā)現(xiàn)，去年代售的“御徽緣梅菜扣肉”生產(chǎn)商是涉事的安徽東輝科技食品有限公司；代售的“御徽緣梅菜扣肉”對應的銷售商家，是湖北小橙優(yōu)選科技發(fā)展有限公司，東方甄選的最后銷售時間為2023年10月29日。針對質(zhì)疑，銷售商家和生產(chǎn)廠家均表示，“御徽緣梅菜扣肉”線上銷售產(chǎn)品并未違規(guī)使用槽頭肉，并承諾盡快提供相關(guān)證明材料。

東方甄選稱，3月16日上午，公司決定為消費者先行墊付退款。同時督促商家盡快提供權(quán)威的產(chǎn)品安全性相關(guān)證明。如果商家不能提供有力證據(jù)，公司將在墊付全額退費的基礎(chǔ)上，進一步對消費者墊付三倍賠償，并堅決追究商家和生產(chǎn)廠家的責任。東方甄選計劃今年升級相關(guān)選品標準和抽檢流程，進一步提升商家準入門檻。更多舉措包括：一是完善黑名單機制，二是計劃今年籌建食品安全檢測中心，加大對各類代售商品的抽檢頻次和維度。

東方甄選稱，過去兩年，隨著對農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)理解的深入，我們越發(fā)感覺到肩負責任和壓力的巨大，說是“戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰”并不為過。食品安全無小事。各類食品的配料表顯而易見，隱藏背后的各類“潛規(guī)則”令人防不勝防。我們不斷完善選品流程和檢測手段，對代售食品選擇慎之又慎，依然無法讓更多消費者感到滿意，對此我們感到非常慚愧。

此前，知名打假人王海3月16日在微博發(fā)文稱，3·15晚會曝光了“安徽東輝科技食品有限公司”生產(chǎn)的“御徽緣”梅菜扣肉，使用的都是槽頭肉，并且含有大量未經(jīng)處理干凈的淋巴肉和甲狀腺，槽頭肉不屬于食品原料、禁止食用，這嚴重不符合《食品安全標準》。

《生豬屠宰肉品品質(zhì)檢驗規(guī)程（試行）》要求，對屠宰后的豬必須進行甲狀腺、腎上腺和病變淋巴結(jié)、病變組織的摘除、修割及處理。

據(jù)了解，“東方甄選”和“瘋狂小楊哥”直播間都銷售過這款產(chǎn)品，僅僅三只羊喬妹一場直播銷售量就突破24.2萬單，以每單59.9元計算，累計銷量突破14,00萬元。

3·15晚會曝光“槽頭肉制作梅菜扣肉”，當?shù)厥斜O(jiān)局通報

3月15日，據(jù)央視“3·15晚會”報道，安徽東輝食品科技有限公司（以下簡稱東輝科技）等三家企業(yè)存在利用未經(jīng)嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預制菜的現(xiàn)象。

3月15日深夜，安徽阜陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報，全文如下：

剛剛，“3·15晚會”曝光了我市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司用未經(jīng)嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉的問題，屬地市場監(jiān)管、公安等聯(lián)合執(zhí)法組當即趕至現(xiàn)場，已對涉事企業(yè)進行查封，對所有成品、半成品及原料等現(xiàn)場封存。涉事企業(yè)法定代表人已被公安機關(guān)傳喚到位。后續(xù)依法依規(guī)嚴查嚴處情況，將及時向社會通報。

我局自覺接受輿論監(jiān)督，吸取教訓，舉一反三，立即部署在全市聯(lián)合開展肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，全面查隱患、補漏洞，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，確保食品質(zhì)量安全。

每日經(jīng)濟新聞綜合自東方甄選微博、央視財經(jīng)、安徽阜陽市市場監(jiān)督管理局

免責聲明：本文內(nèi)容與數(shù)據(jù)僅供參考，不構(gòu)成投資建議，使用前請核實。據(jù)此操作，風險自擔。