核心提示

習(xí)近平總書記指出：“綠水青山就是金山銀山。”廣元因勢利導(dǎo)，立足“1345”發(fā)展戰(zhàn)略，高位謀定食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

廣元地處秦嶺南麓，大山大水大森林特質(zhì)明顯，空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)常年保持在98%以上，22個(gè)國、省斷面水質(zhì)優(yōu)良率100%，森林覆蓋率達(dá)57.76%，多項(xiàng)指標(biāo)名列全國前茅。得天獨(dú)厚的氣候和生態(tài)環(huán)境，為發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)提供了良好的供給條件。

得益于廣元好山好水好環(huán)境，廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已建立農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工及預(yù)制食材“3+1”產(chǎn)業(yè)體系，形成糧油、油橄欖、獼猴桃、核桃、蔬菜食用菌、酒類、軟飲料、飲用水、茶葉、豬肉、肉牛羊、土雞及肉制品、火鍋食材、蔬菜食用菌預(yù)制菜“12+3”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

鉚足干勁擴(kuò)增量、毫不松懈優(yōu)存量、精準(zhǔn)服務(wù)提質(zhì)量、持之以恒強(qiáng)總量。未來，廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)將結(jié)合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興部署，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工布局，圍繞“3+1”產(chǎn)業(yè)體系，持續(xù)擦亮“中國食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國特色天然飲用水之鄉(xiāng)”兩塊“金字招牌”，聚力打造川陜甘渝食品飲料及預(yù)制食材生產(chǎn)基地。

守護(hù)綠水青山，收獲“金山銀山”！

4月的廣元大地，鐵騎力士國際優(yōu)食谷、吉祥年氫態(tài)科技等重大項(xiàng)目加快建設(shè)，依能飲品、優(yōu)珍食品等重點(diǎn)項(xiàng)目竣工投產(chǎn)，川陜甘海鮮交易市場和特色水果交易市場正在規(guī)劃建設(shè)……廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

從全麥芽、零添加、雙酵母發(fā)酵的勞德巴赫精釀啤酒到泡菜發(fā)酵工藝技術(shù)世界領(lǐng)先的吉香居泡菜，再到國內(nèi)罕見的優(yōu)質(zhì)耐泡富硒富鋅高香有機(jī)茶“廣元黃茶”……廣元特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺，一款款系列“土特產(chǎn)+”成為火熱潮品，不斷涌出新“錢”景。

開發(fā)“土特產(chǎn)”多種功能，深挖農(nóng)業(yè)多元價(jià)值。目前，廣元正致力打造500億食品飲料產(chǎn)業(yè)集群，聚力打造川陜甘渝食品飲料及預(yù)制食材生產(chǎn)基地。

筑巢引金鳳 提升特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級

民以食為天。一頭牽著農(nóng)業(yè)，一頭連著市場，作為廣元“1+3+3”工業(yè)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，食品飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開廣元的“好山、好水、好環(huán)境”。

蒼溪縣圍繞紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展獼猴桃基地逾40萬畝。青川縣圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)，建設(shè)木魚食品工業(yè)園、孔溪小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展香菇、黑木耳種植基地2.5萬畝……

廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)圍繞道地中藥材產(chǎn)業(yè)，建設(shè)盤龍醫(yī)藥園，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展中藥材基地80余萬畝。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)推廣“公司+基地+專合社+農(nóng)戶”機(jī)制，通過原料采購、合作分紅和吸納就業(yè)等方式帶動(dòng)農(nóng)戶增收……

從一個(gè)細(xì)胞到一株幼苗，從一株幼苗再到一個(gè)園區(qū)，廣元率先在全國提出全國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范市創(chuàng)建，7個(gè)縣區(qū)現(xiàn)已全部建成省級以上有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)，認(rèn)證數(shù)量居全省第一。廣元也建成國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市、四川首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市，蒼溪紅心獼猴桃成功入選中歐互認(rèn)互保清單，蒼溪紅心獼猴桃、朝天核桃產(chǎn)區(qū)入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

同時(shí)，在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，廣元積極構(gòu)建“親”“清”新型政商關(guān)系，當(dāng)好“店小二”，推出營商環(huán)境“背靠背”直接評價(jià)、惠企政策“一站式”兌現(xiàn)等工作方法。

筑巢引鳳來。好的營商環(huán)境，吸引到君安天源精釀啤酒、王老吉茶飲、吉香居蔬菜加工等一批重大項(xiàng)目相繼簽約落地廣元，在招商引資政策引領(lǐng)下，如大珠小珠落玉盤，扎根廣元生長。

創(chuàng)新勇進(jìn)階 鏈?zhǔn)叫?yīng)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集群

搶時(shí)間、趕進(jìn)度、忙訂單、跑銷售……連日來，廣元各食品飲料企業(yè)紛紛開足馬力忙生產(chǎn)，一線工人們加班加點(diǎn)地趕制貨物，一輛輛運(yùn)輸車來回奔跑在廣元大地，到處都是一派熱火朝天的繁忙景象。

在吉香居食品有限公司，流水線上清洗、脫鹽、脫水、調(diào)味、裝袋等“一氣呵成”，自動(dòng)化程序改變了傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，車間生產(chǎn)效率提升50%，人工成本下降80%，綠色發(fā)展水平位居行業(yè)第一梯隊(duì)。

從蔬菜種植基地到生產(chǎn)工廠再到銷售渠道，目前廣元許多食品飲料生產(chǎn)企業(yè)從過去的單一發(fā)展方式，轉(zhuǎn)變?yōu)殒準(zhǔn)桨l(fā)展，不僅降低了生產(chǎn)成本，而且?guī)?dòng)了當(dāng)?shù)乩习傩站蜆I(yè)。

目前，廣元已建成農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)8個(gè)，每個(gè)縣（區(qū)）都有專業(yè)化園區(qū)，建成面積18平方公里，其中廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、昭化經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、利州區(qū)工業(yè)集中發(fā)展區(qū)被省經(jīng)濟(jì)和信息化廳認(rèn)定命名為“省級農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)”，規(guī)模以上食品飲料企業(yè)入園率達(dá)60%以上。

如今，廣元已基本建立了農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工及預(yù)制食材“3+1”產(chǎn)業(yè)體系，已形成糧油、油橄欖、獼猴桃、核桃、蔬菜食用菌、酒類、軟飲料、飲用水、茶葉、豬肉、肉牛羊、土雞及肉制品、火鍋食材、蔬菜食用菌預(yù)制菜“12+3”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”，廣元市經(jīng)信局負(fù)責(zé)人表示，廣元正以產(chǎn)業(yè)集群化、生產(chǎn)智能化、產(chǎn)品綠色化為主攻方向，以“綠色食品”為主題，加快工業(yè)產(chǎn)業(yè)上檔升級。

打造名特優(yōu) 融合發(fā)展做強(qiáng)本土品牌

作為長江上游生態(tài)屏障，“綠色發(fā)展”一直是廣元引人矚目的標(biāo)簽。綠色發(fā)展是優(yōu)勢，綠色制造是潛力。

在武皇冰泉生產(chǎn)車間，多條桶裝水自動(dòng)化生產(chǎn)線正開足馬力高速運(yùn)轉(zhuǎn)；倉儲(chǔ)區(qū)內(nèi)，一輛輛叉車來回穿梭，將桶裝飲用水搬運(yùn)裝車，送往各銷售網(wǎng)點(diǎn)……

所謂靠山吃山，靠水吃水。利州區(qū)寶輪鎮(zhèn)本土企業(yè)武皇冰泉依托得天獨(dú)厚水資源優(yōu)勢，把優(yōu)質(zhì)水資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展新優(yōu)勢，目前已成為年產(chǎn)值1000萬元的優(yōu)質(zhì)本土企業(yè)。

而另一邊，廣元市榮生源食品有限公司生產(chǎn)的橄欖油富含多酚、角鯊烯，受到很多消費(fèi)者喜愛。目前，公司通過線上加線下的銷售模式，在北京、上海、廣州、成都、重慶、蘭州設(shè)立銷售渠道和平臺(tái)，橄欖油年產(chǎn)量超過60噸，處于逐年上升趨勢。

數(shù)據(jù)顯示，廣元市現(xiàn)有食品飲料規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)150戶，其中4戶企業(yè)被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2戶企業(yè)評為國家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，3戶企業(yè)被認(rèn)定為四川省精制川茶自動(dòng)化清潔化加工示范企業(yè)。

同時(shí)，廣元認(rèn)證綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品529個(gè)，創(chuàng)建中國馳名商標(biāo)8個(gè)、中國農(nóng)業(yè)品牌目錄品牌5個(gè)、四川省農(nóng)業(yè)品牌目錄品牌14個(gè)。

藍(lán)圖繪就風(fēng)正勁，重任千鈞再揚(yáng)鞭。從舌尖到心尖，產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展、企業(yè)迅速成長、品牌家喻戶曉……廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)駛上發(fā)展快車道。

全媒體記者：趙敬梅

來源：廣元日報(bào)