每日經(jīng)濟新聞 2024-05-23 11:44:38
出生于1980年的燕京啤酒正想盡辦法和年輕人做朋友。
在5月初的業(yè)績說明會上,燕京啤酒高層直言:“與年輕用戶玩在一起......將是燕京未來重點營銷工作之一。”
堅定“年輕化”策略的數(shù)據(jù)背景是,2020年以來,燕京啤酒調整產(chǎn)品架構,發(fā)力中高端個性化新品,2023年年報顯示,中高端產(chǎn)品營收貢獻已超六成,今年一季度增長態(tài)勢延續(xù),凈利潤水平提升明顯。以更為靈活、新潮、個性化的產(chǎn)品結構和經(jīng)營方式,燕京啤酒滿足了中高端啤酒核心消費群體——年輕人的需求,并獲得了可觀的回報。
能穩(wěn)抓財富密碼,底層邏輯是燕京啤酒對市場和消費者的尊重。燕京啤酒相關負責人表示:“今天的消費者是歷史上最聰明的消費者,他們接收信息最多元,審美也達到一個新的高度。因此,如何更好地服務消費者,對啤酒企業(yè)的創(chuàng)新能力提出了更高的要求。”
事實上,燕京啤酒借助數(shù)字化洞察的方式了解年輕人的需求,開發(fā)出了主打“小度酒,大滋味”的燕京U8,同時也開啟了線下布局,其中獅王精釀小酒館填補了餐廳和酒吧之間業(yè)態(tài)的空白,“燕京酒號社區(qū)打酒站”則是滿足了精釀啤酒新鮮到家的需求。
自啤酒進入我國市場,現(xiàn)今已發(fā)展成為大眾快消品,我國已成為世界第一大啤酒消費國。
在2013年,我國啤酒行業(yè)的市場容量達到歷史峰值,隨后便開啟了新的競爭格局,有分析稱,隨著需求環(huán)境的改變,啤酒品牌通過價格戰(zhàn)來獲得份額提升而獲利的時代已經(jīng)結束,高端化已成為啤酒企業(yè)業(yè)績增長的引擎。
作為行業(yè)龍頭之一的燕京啤酒也曾有過調整期,直至2019年,伴隨著消費升級變化,燕京啤酒陸續(xù)推出燕京U8、燕京V10白啤、新鮮啤2022、S12皮爾森、獅王精釀系列等中高端新品,同時推出瓶裝定制服務,滿足廣大消費者的個性化、時尚化、多元化、特色化的需求,使產(chǎn)品結構得到了進一步豐富。
2023年年報顯示,燕京啤酒中高檔產(chǎn)品實現(xiàn)了穩(wěn)增長。
數(shù)據(jù)層面,2023年燕京啤酒中高檔產(chǎn)品營收86.79億元,占收入比例為66.26%,該比例同比增長3.4個百分點;與此同時,燕京啤酒普通產(chǎn)品營收為44.20億元,占收入比例為33.74%,該比例同比下降3.4個百分點。
作為大單品戰(zhàn)略下的中高端產(chǎn)品,燕京U8的表現(xiàn)同樣亮眼。
2023年年報顯示,燕京U8銷量同比增長超36%;營收創(chuàng)歷史新高,實現(xiàn)142.13億元,同比增長7.66%;實現(xiàn)歸母凈利潤6.45億元,同比增長83.02%,連續(xù)三年快速增長。
國泰君安研報顯示,2024年4—5月8—10元、10—12元大單品景氣度延續(xù)或改善,6元價格帶萎縮。該研報認為,未來三年(2023-2026年)啤酒行業(yè)趨勢是對6元以下價格帶的全面迭代,競爭態(tài)勢溫和。此外,2024年各大龍頭噸成本均將下降,利潤率水平有進一步改善空間,或再創(chuàng)新高。
在此背景下,燕京啤酒一季度業(yè)績迎來“開門紅”。一季報顯示,公司實現(xiàn)營收35.87億元,同比增長1.72%;實現(xiàn)歸母凈利潤1.03億元,同比增長58.90%。
在不少消費者心目中,燕京啤酒一直是平價啤酒的代表。
但就是這樣一個“土包子”品牌,卻在近年來堅持走高端路線,不斷上探產(chǎn)品定位。
近年來,酒館業(yè)態(tài)作為消費門檻較低的夜娛場所,為年輕人提供熱鬧活躍的社交氛圍。
中金公司指出,“微醺”經(jīng)濟正當時,高性價比小酒館擴張空間廣闊。弗若斯特沙利文預計中國酒館行業(yè)收入將在2025年達到1839億元,2020—2025年復合年均增長率約為18.8%。
對此,燕京啤酒加強“有你文化”與品牌活動深度融合,積極布局體驗式消費場景,滿足消費者更高層次消費需求和消費體驗。
據(jù)介紹,“燕京社區(qū)酒號”主打各種鮮啤,目前在北京、河北、天津、山東、沈陽、包頭等多地均有門店,使消費者享受到實惠與便捷的同時,也獲得更多“原汁原味”的啤酒釀造知識、品酒方法等,讓消費者喝酒更懂酒。Lionk獅王餐酒吧為消費者提供最時尚的社交空間與精釀啤酒體驗場,讓消費者體驗到京味精釀文化的多元與創(chuàng)意。
燕京啤酒相關負責人表示,“獅王精釀餐酒吧”布局不足一年已有10家門店,希望未來以每年10家的速度穩(wěn)步擴張。“燕京社區(qū)酒號”目標是千家門店,目前在全國已有560家門店,北京約占100家,比起數(shù)量,更注重質量。
在營銷上,燕京啤酒加大電商和新興渠道力度,結合社會熱點,發(fā)力體育賽道,與年輕消費者玩在一起。“過去,我們是默默服務,但在研發(fā)過程中,越來越感覺到需要縮小和粉絲之間的距離。”燕京啤酒表示。
2022年6月,燕京啤酒董事長耿超現(xiàn)身直播間,與消費者展開積極互動,開創(chuàng)了頭部啤酒行業(yè)董事長親上一線激情直播的先河。
2023年5月在回答投資者提問時,耿超表示:“我每次在直播后,都會把消費者留言中的問題梳理出來,并最終反映在我們的產(chǎn)品研發(fā)、品牌傳播、終端服務上。我們將會有更多的高管走進直播間,聽取消費者的聲音,與消費者建立共情、共鳴的紐帶,真正走進消費者、服務消費者。”
什么是“品牌”?
市場營銷專家科特勒認為,品牌就是讓目標消費群體識別,區(qū)分于競爭對手的產(chǎn)品或服務的一種印象。品牌除了給予目標消費群體產(chǎn)品、質量、性能之外的承諾,還向消費者傳遞文化和價值認同,使目標消費者群體對品牌產(chǎn)生忠誠度。
目前,隨著消費群體開始由70后,轉移至80后、90后和00后,年輕消費群體的消費貢獻度上升。
2022年5月耿超上任燕京啤酒董事長,喊出了“二次創(chuàng)業(yè)、復興燕京”的口號,表示公司將進入戰(zhàn)略重構期,要在2025年前完成蛻變。與此同時,燕京啤酒將“有你文化”升級為品牌文化,強調了燕京啤酒與消費者之間的交互和共享,持續(xù)強化企業(yè)文化的引領作用。
有業(yè)內人士表示,燕京啤酒的向好發(fā)展,離不開品牌力的支持。近年來,燕京啤酒的品牌營銷花樣百出,更顯年輕與新潮。
2024年春節(jié)期間,燕京啤酒再次牽手北京衛(wèi)視春晚,通過小品植入、拜年、口播+壓屏條、U8洗腦歌等多種形式,實現(xiàn)了一次文化營銷的完美落地,新媒體總曝光量達到3.25億人次。
5月10日是中國品牌日,燕京啤酒通過品牌和產(chǎn)品與粉絲互動,線上線下推出“寵粉”活動,讓燕京U8融入新一代消費者生活,引發(fā)情感共鳴。燕京啤酒相關負責人表示,今年5月19日燕京啤酒首次推出“燕京啤酒粉絲之夜”活動,“通過電商大數(shù)據(jù)找到全國喝燕京啤酒最多、購買頻次最高、每次活動下單最快的粉絲,進行共創(chuàng),聽一聽消費者為什么會支持我們的品牌。”
據(jù)了解,這次燕京啤酒粉絲之夜是國內大型啤酒行業(yè)試水粉絲營銷的新探索,并取得了很好的效果?;顒訌姆劢z角度出發(fā),企業(yè)搭臺粉絲唱戲,讓粉絲成為主角,受到了粉絲的追捧,讓他們成為傳播載體。資深媒體人朱子龍分析指出,燕京啤酒粉絲之夜活動是一次以小博大的成功嘗試,不僅為啤酒行業(yè)樹立了新的營銷標桿,也為其他品牌提供了寶貴的經(jīng)驗和啟示。
為了更好地讓消費者在啤酒消費場景下聯(lián)想到燕京啤酒,燕京啤酒高層在回答投資者提問時表示:“今年是一個體育大年,不僅有奧運會,還有歐洲杯,這些都是舉世矚目的。體育營銷一直是燕京營銷的主要抓手,我們也將抓住體育營銷紅利,將燕京U8做大做強,帶動燕京品牌的整體提升。”
參考資料:
北京燕京啤酒股份有限公司2024年第一季度報告
符必勝.燕京啤酒營銷戰(zhàn)略選擇與策略實施研究[D].西南科技大學,2022.DOI:10.27415/d.cnki.gxngc.2022.000885.
燕京啤酒:2019年半年度報告
北京燕京啤酒股份有限公司2023年年度報告
【國君食品】啤酒行業(yè)2024年展望之三:景氣拐點升級回歸,利潤率或再創(chuàng)新高
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https://mp.weixin.qq.com/s/PGjQJPW0WQ3QOeBJ2011-Q
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https://mp.weixin.qq.com/s/ctb4-Achr1XBBM-kTyQosw
燕京啤酒:2023年5月24日投資者關系活動記錄表
燕京啤酒多維創(chuàng)新升級品牌力新京報2024-05-08
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1798449015441205293&wfr=spider&for=pc
燕京啤酒:2022年環(huán)境、社會及公司治理(ESG)報告
燕京啤酒:2023年5月5日投資者關系活動記錄表
撬動6億+流量,燕京啤酒成龍年春節(jié)營銷“口碑之王”(baidu.com)
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