每經(jīng)編輯 程鵬    

近日，#火雞面#話題詞沖上熱搜。

起因是某社交平臺的一個網(wǎng)友稱大家愛吃的三養(yǎng)火雞面出口中國的過氧化值超標(biāo)，長期吃會脫發(fā)、誘發(fā)胃癌等。

三養(yǎng)“火雞面”即“超辣雞肉味拌面”，該產(chǎn)品以辣度為營銷重點，近年來頻頻出現(xiàn)在韓國綜藝和博主的“吃播”中，成了年輕消費群體關(guān)注的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。還有網(wǎng)友表示“吃上癮”了，這段話讓大家紛紛“破防”——

也有網(wǎng)友質(zhì)疑，這段話有沒有根據(jù)？有沒有官方給一個確切的說法？

據(jù)北京商報，對此，三養(yǎng)食品旗艦店官方客服回應(yīng)稱：“我司目前沒有接到任何通知，店鋪售出的商品均為合格商品。”

6月17日晚間，三養(yǎng)食品在官方微博號表示：近日，出現(xiàn)對于三養(yǎng)火雞面過氧化值超標(biāo)的不實傳聞，三養(yǎng)食品銷售的產(chǎn)品均符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，特別是中國方便面國標(biāo)中對油炸面餅過氧化值有限值要求，因此正規(guī)渠道在售的三養(yǎng)火雞面前均為合規(guī)產(chǎn)品。

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辣椒素含量過高丹麥緊急召回三款韓國“火雞面”

據(jù)央視財經(jīng)6月14日報道，近日，丹麥?zhǔn)称繁O(jiān)管機(jī)構(gòu)宣布召回3款韓國三養(yǎng)食品公司生產(chǎn)的方便面產(chǎn)品，理由是這些產(chǎn)品中的辣椒素含量過高，食用后可能導(dǎo)致“急性中毒”。

丹麥召回的三款“火雞面”之一。圖源：韓國三養(yǎng)食品公司

根據(jù)丹麥?zhǔn)称繁O(jiān)管機(jī)構(gòu)發(fā)布的報告，被召回的三款韓國三養(yǎng)食品公司生產(chǎn)的方便面分別是3倍辣火雞面、2倍辣火雞面以及另一款辣味湯面。

丹麥?zhǔn)称繁O(jiān)管機(jī)構(gòu)表示，在收到一名消費者對于方便面過辣的投訴后，將商品送到了實驗室進(jìn)行評估。經(jīng)實驗認(rèn)定，這三款產(chǎn)品的辣椒素含量過高，可能對健康有害，甚至出現(xiàn)急性中毒，癥狀可能包括惡心、嘔吐、高血壓等，因此決定召回，并表示已經(jīng)購買相關(guān)產(chǎn)品的消費者，應(yīng)盡快將其扔掉或?qū)⑵渫嘶刂辽痰辍?/span>

對此，三養(yǎng)食品公司表示，召回并不是出于質(zhì)量問題，將密切關(guān)注丹麥及各出口目的地的相關(guān)法規(guī)，以生產(chǎn)合乎要求的產(chǎn)品。據(jù)了解，該公司的“火雞面”系列產(chǎn)品銷往全球約80個國家和地區(qū)，此前尚未收到過政府方面關(guān)于產(chǎn)品“過辣”的安全警告。

丹麥某商店店主：我收到了丹麥?zhǔn)称繁O(jiān)管機(jī)構(gòu)的報告，現(xiàn)在市面上賣的有些產(chǎn)品甚至更辣，比如辣椒粉，所以召回理由并不合理，丹麥?zhǔn)称繁O(jiān)管機(jī)構(gòu)也沒有給出任何指導(dǎo)方針，也沒有就食物的辛辣程度設(shè)定任何標(biāo)準(zhǔn)。

丹麥哥本哈根市居民：我認(rèn)為火雞面不應(yīng)該被召回，因為消費者可以自己決定放多少辣醬。

編輯|程鵬 杜恒峰

校對|王月龍

封面圖片來源：截圖

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自央視財經(jīng)、都市快報、北京商報、@三養(yǎng)火辣面吧