每經(jīng)編輯 盧祥勇    

隨著暑運大幕的拉開，周期長、需求旺、出行頻次高的傳統(tǒng)旅游旺季來了。

去年暑期，“月薪2萬住不起如家漢庭”的話題登上微博熱搜榜。近日，海南三亞五星酒店暑期價格“雪崩”的話題引發(fā)熱議，同時，一份涉及海南酒店餐飲業(yè)的《關(guān)于號召廣大酒店餐飲企業(yè)與員工共克時艱、攜手前行的倡議書》在旅游圈流傳。當?shù)鼐频晔袌龅降子泻巫兓?/span>

行業(yè)協(xié)會接連發(fā)聲

據(jù)第一財經(jīng)報道，日前，一份《關(guān)于號召廣大酒店餐飲企業(yè)與員工共克時艱、攜手前行的倡議書》在旅游圈被大量轉(zhuǎn)發(fā)，這是海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會、海南省烹飪協(xié)會、海南省酒店與餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會在協(xié)會公眾號聯(lián)合發(fā)布的。

上述倡議書中指出：“今年特別是第二季度以來，我們共同經(jīng)歷了一段異常艱難的時光，第二季度以來我省酒店企業(yè)經(jīng)營狀況也急轉(zhuǎn)直下，能活下來的大部分酒店與餐飲企業(yè)也正面臨極度內(nèi)卷、客流下降、普遍虧損的艱難境地。在此向廣大酒店與餐飲企業(yè)、行業(yè)同仁發(fā)出如下倡議：面對困境，部分酒店與餐飲企業(yè)不得不采取一系列措施以維持運營，包括減員減薪，調(diào)整薪資結(jié)構(gòu)、實行休無薪假等。這些看似冰冷的決策背后是企業(yè)為了生存而不得不做出的艱難抉擇。我們呼吁全體員工能夠理性看待，給予企業(yè)充分的理解和支持。”

7月11日，上述三家協(xié)會又在官方微信號又發(fā)布了一份《聯(lián)合聲明：海南酒店與餐飲行業(yè)前景向好，共謀轉(zhuǎn)型升級與高質(zhì)量發(fā)展》，其中稱：“近日，海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會、海南省烹飪協(xié)會、海南省酒店與餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會在協(xié)會公眾號聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于號召廣大酒店餐飲企業(yè)與員工共克時艱、攜手前行的倡議書》，對我省酒店與餐飲企業(yè)和員工增進相互理解、提升行業(yè)信心起到了積極的促進作用。然而，我們也注意到，由于考慮不周，存在將行業(yè)個別企業(yè)現(xiàn)象讓人理解為行業(yè)普遍現(xiàn)狀的問題，用字不當、表述不清，導(dǎo)致個別自媒體對倡議書的初衷和本意產(chǎn)生了曲解，甚至成為詆毀海南酒店與餐飲業(yè)的借口，對此我們表示非常不贊同，也為我們沒有準確的表述，造成這種不該有的誤會而深表歉意和內(nèi)疚。”

上述聯(lián)合聲明進一步指出，倡議書絕非唱衰海南酒店與餐飲行業(yè)，更非對行業(yè)前景的悲觀預(yù)測。海南獨特的地理優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和政策優(yōu)勢，為海南旅游業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我省上半年接待游客5182.64萬人次，同比增長12.5%，占全年比例52%;接待入境游客51.2萬人次,同比增長263.1%,占全年比例51%。游客總花費1121.69億元,同比增長22.4%,占全年比例54%。當下隨著暑期旺季的來臨，?？凇⑷齺喌仁?nèi)重點旅游市縣的酒店訂房率呈現(xiàn)出穩(wěn)步提升的趨勢，我省酒店與餐飲業(yè)也將迎來入住高峰和消費熱潮。

第一財經(jīng)報道稱，在線旅游平臺數(shù)據(jù)顯示，目前不少三亞高端酒店的每夜房價從700多元到1000多元不等，7月下旬開始到整個8月價格上升數(shù)百元，整體可達1000多元，部分酒店已經(jīng)給出了10月的價格，不少都在每夜2000元以上。有網(wǎng)友比較了去年同期的價格，反映有部分三亞酒店7月的價格下跌了30%～50%，于是網(wǎng)絡(luò)上就有了三亞酒店價格“暴跌”一說。

三亞市旅游發(fā)展局相關(guān)人員表示，7月酒店價格有所回落是因為去年同期價格特別高，因此這也屬于正?，F(xiàn)象。目前旅游市場處于相對平穩(wěn)的狀態(tài)，并沒有所謂的“暴跌”那么夸張。接下來的暑期市場，相信會有更多親子家庭游客來三亞旅游。

值得注意的是，6月30日，在海南海口擁有多家酒店餐飲企業(yè)的知名企業(yè)海南皇馬假日集團召開了“保命”行動方案會議，并在當天傍晚就在其官方公眾號公開了會議情況。在該會議上，皇馬假日集團董事長黃俊忠發(fā)言指出：“企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)到了生死存亡的保命時刻，我們必須做出保命方案并快速行動……我們必須快速行動，才有活下去的可能。”

暑期機票酒店“價格刺客”退潮

據(jù)多家媒體報道，去年暑期“月薪2萬住不起漢庭如家”的極端現(xiàn)象，今年已不再出現(xiàn)。

廣州日報日前報道稱，廣州市民黎先生正在做準備，打算暑期帶孩子到北京游玩。黎先生在某平臺查詢了機票價格，“暑期期間，廣州白云國際機場直飛北京首都國際機場，很多機票僅需不到5折；北京首都國際機場直飛廣州白云國際機場，能看到不少不到4折的機票。”

不僅機票價格同比下降了，酒店價格也有所回調(diào)。去年8月中旬，漢庭酒店（北京天安門廣場店）客房價格一度高達每晚近900元。日前，記者在攜程平臺上查詢后發(fā)現(xiàn)，今年8月中旬，該酒店客房每晚的參考價格已回落到七八百元。

據(jù)紅星新聞報道，在三亞，7月中旬的暑期出游高峰即將到來，多家高端酒店打出“暑期不加價”口號。在短視頻平臺上，三亞海棠灣嘉華酒店有兩個房型推出“暑期不加價”活動，套餐價格分別為699元/晚、1388元/三晚。傲途格精選酒店也同樣有“暑期不加價”活動，價格為899元/晚。亞龍灣海景國際酒店“暑期不加價”房型價格為1588元/兩晚。

7月11日，三亞海棠灣嘉華酒店的銷售人員告訴紅星新聞記者，酒店房型價格會根據(jù)市場情況變動，最近行情不是特別好，大家普遍會推出比較優(yōu)惠的套餐價格。

還有市場消息稱，多家三亞五星級酒店價格相比往年同期出現(xiàn)了不同程度“跳水”，如亞特蘭蒂斯比起去年暑期同期，房價下跌了30%-50%。

7月11日，多家OTA（在線旅游）平臺顯示，亞特蘭蒂斯酒店基礎(chǔ)房型海景大床房和海景雙床房，其價格均在2166元/晚起（7月11日-7月30日）。酒店工作人員表示，去年同期基礎(chǔ)房型的價格無法查詢，但最近一周基礎(chǔ)房型已被預(yù)訂完。

據(jù)證券日報2023年6月報道，亞特蘭蒂斯酒店當年6月海景大床及雙床房價格基本在2800元/晚起，7月的同等房型價格則在3488元/晚起。

有酒店從業(yè)者表示，預(yù)計今年暑期可能會出現(xiàn)“價格戰(zhàn)”。

編輯|盧祥勇 蓋源源

校對|王月龍

封面圖來源：每經(jīng)記者 孔澤思 攝

每日經(jīng)濟新聞綜合自第一財經(jīng)、紅星新聞、廣州日報