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南充營山:“90后”打造川渝地區(qū)最大稻蛙養(yǎng)殖基地

南充市融媒體中心 2024-08-08 09:55:30

8月5日上午,南充市營山縣星火鎮(zhèn)自生村致林稻蛙種養(yǎng)基地,一輛輛特制的青蛙運輸車輛滿載后駛往成都、重慶和自貢等地。除了自生村的兩百畝稻蛙種養(yǎng)基地,致林青蛙養(yǎng)殖專業(yè)合作社在川渝地區(qū)以技術(shù)入股等方式,已經(jīng)發(fā)展稻蛙養(yǎng)殖基地3500余畝,面積為川渝地區(qū)最大。專合社負(fù)責(zé)人、92年的王桂林告訴記者,現(xiàn)在專合社不僅形成了從孵化、供苗到飼料、銷售完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,也開始進(jìn)入蛙油提煉等深加工領(lǐng)域。

模擬自然生長環(huán)境 打造生態(tài)養(yǎng)殖模式

自生村致林稻蛙種養(yǎng)基地,成片的白色網(wǎng)篷下,面積達(dá)200畝的整齊劃一的青蛙養(yǎng)殖場里,工作人員將個體達(dá)到出售標(biāo)準(zhǔn)的青蛙網(wǎng)起來,裝進(jìn)框子里,其他受到驚嚇的青蛙則躲進(jìn)水里和稻株下。

稻蛙種養(yǎng)是個細(xì)致活路,王桂林告訴記者,基地選址要有充足和優(yōu)質(zhì)的水源,地勢相對要高且平整,這樣能避免水災(zāi)摧毀整個基地,也便于飼料和青蛙的運輸,降低成本。

養(yǎng)蛙要盡量創(chuàng)造自然的生長環(huán)境?;乩镆划€水田設(shè)置兩個養(yǎng)殖池,每個養(yǎng)殖池的寬度一般為10米,長度一般在15米到35米之間。“寬度不能窄了,不然青蛙的生存空間會受限,但也不能太寬,不然投料就可能覆蓋不到。”王桂林說,每個養(yǎng)殖池都有單獨的細(xì)網(wǎng)將四周圍起來,防止蛇和老鼠進(jìn)入,上空則用網(wǎng)格較大的網(wǎng)子罩住,防止鳥類進(jìn)入捕食青蛙。

每個養(yǎng)殖池里,水稻的種植密度一般控制在50厘米間距,“我們一般選擇口感好的優(yōu)質(zhì)稻種,因為水質(zhì)肥,每株水稻可長到碗口粗,大米都能賣到20元一斤。”王桂林還在青蛙的水生區(qū)域養(yǎng)了適量的水葫蘆,為青蛙提供遮陰和棲息地。

養(yǎng)殖管護(hù)方面,致林稻蛙種養(yǎng)基地采用責(zé)任制的方式來進(jìn)行管理,幾個管理人員負(fù)責(zé)拌料等工作,而養(yǎng)殖池則由工人“分片包干”。這樣將責(zé)任落實到人頭上,既讓工人熟悉了自己負(fù)責(zé)的區(qū)域,同時也便于管理。

形成完整產(chǎn)業(yè)鏈條 養(yǎng)殖基地規(guī)模達(dá)3500余畝  

位于自生村的致林稻蛙種養(yǎng)基地建有蛙苗繁殖場,從種蛙選育到幼苗孵化,整個模式已經(jīng)非常成熟。

基地?fù)碛腥齻€自身技術(shù)員,技術(shù)累積已長達(dá)7年。此外,基地跟西華師大生科院合作,已擁有青蛙養(yǎng)殖方面的專利4個。跟全球最大的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)及主要的畜禽飼料生產(chǎn)企業(yè)通威股份有限公司合作,打破了免疫增強劑這一技術(shù)瓶頸。

“現(xiàn)在疾病防控這一塊,我們?nèi)〉昧送黄疲麄€養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的瓶頸基本全部突破。”王桂林告訴記者,由于形成了從種苗孵化+飼料+動保產(chǎn)品+養(yǎng)殖技術(shù)+統(tǒng)一銷售整個完成的產(chǎn)業(yè)鏈條,現(xiàn)在致林稻蛙在業(yè)界名氣也不小。“成渝兩地的青蛙養(yǎng)殖戶都是主動找上門來,我們提供蛙苗、飼料、動保產(chǎn)品以及全套養(yǎng)殖技術(shù),還可以包銷售。”

致林稻蛙還通過技術(shù)入股等方式,跟川渝兩地的青蛙養(yǎng)殖基地達(dá)成合作,“現(xiàn)在我們通過多種方式發(fā)展的青蛙養(yǎng)殖基地已經(jīng)達(dá)到3500畝,在整個川渝地區(qū)面積是最大的。按照我們提供的技術(shù),養(yǎng)護(hù)到位的話平均每畝的利潤可到1萬元。”王桂林說。  

提煉蛙油 涉足青蛙深加工產(chǎn)業(yè)  

王桂林告訴記者,業(yè)內(nèi)提煉蛙油最開始采用的是東北林蛙,現(xiàn)在普通養(yǎng)殖青蛙的脂肪也可以用來提煉蛙油。“蛙油提煉原理簡單,就是將青蛙脂肪進(jìn)行熬煉,但要達(dá)到出口級別,對設(shè)備要求還是很高。蛙油可以用于保健品和化妝品等領(lǐng)域,目前風(fēng)干的蛙油出口價能達(dá)到1000多元每斤。”

致林稻蛙分揀中心也開始建設(shè),目前前期手續(xù)已經(jīng)完成,屆時分揀能力能達(dá)到2萬斤每天,“分揀中心對青蛙按照大小等進(jìn)行分類,然后按等級銷售,能進(jìn)一步提高銷售額。”

王桂林還打算提高稻蛙養(yǎng)殖基地里水稻的種植比例,由現(xiàn)在的50%提升到80%,這樣對青蛙產(chǎn)生的糞污處理能力更高,能提高水稻的產(chǎn)量同時,青蛙的個體也能長到更大,從而進(jìn)一步提高產(chǎn)值。

營山縣也擬在全縣范圍內(nèi)進(jìn)一步擴(kuò)大稻蛙養(yǎng)殖。據(jù)營山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,除支持致林稻蛙在深加工方面發(fā)力外,縣上也多次邀請王桂林對養(yǎng)殖戶進(jìn)行培訓(xùn),并推廣其養(yǎng)殖模式。

記者:楊漢國 易立權(quán)

來源:南充市融媒體中心

 

責(zé)編 趙橋

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