每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-09-03 22:55:55
每經(jīng)記者 謝振宇 每經(jīng)編輯 董興生
9月3日,2024(貴州•仁懷)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽正式拉開帷幕。在為期3天的賽期中,來(lái)自40個(gè)國(guó)家和地區(qū)的155名國(guó)際評(píng)委,將對(duì)2811款參賽酒樣進(jìn)行盲品評(píng)比,最終評(píng)出大金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)三大獎(jiǎng)項(xiàng)。
圖片來(lái)源:主辦方供圖
布魯塞爾國(guó)際酒類大獎(jiǎng)賽作為世界酒類行業(yè)三大頂級(jí)賽事之一,被譽(yù)為“酒界奧斯卡”,在全球范圍內(nèi)具有廣泛的公信力,是消費(fèi)者選酒的風(fēng)向標(biāo),又被稱為“酒界奧運(yùn)會(huì)”。與往屆相比,本屆烈性酒大獎(jiǎng)賽不僅中國(guó)參賽的樣品數(shù)量多達(dá)990款,且整體樣品總數(shù)達(dá)2811款,涉及59個(gè)國(guó)家和地區(qū),樣品規(guī)模創(chuàng)歷史之最。
遵義是世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)核心區(qū),也是全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地。賽事期間,除集中評(píng)比外,還將舉行茅臺(tái)酒鎮(zhèn)音樂節(jié)、參觀考察醬酒產(chǎn)區(qū)等活動(dòng),邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀評(píng)委走進(jìn)“醉美遵義”“酒都仁懷”,近距離感受別具一格的醬香白酒釀酒工藝,親自領(lǐng)略赤水河谷自然風(fēng)光。
開幕式上,貴州遵義仁懷、四川宜賓、四川瀘州、江蘇宿遷、安徽亳州、山西汾陽(yáng)等中國(guó)六大白酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)代表齊聚一堂,共同發(fā)布中國(guó)烈性酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)聯(lián)合宣言。未來(lái),各產(chǎn)區(qū)將同心同向、聚勢(shì)前行,攜手做優(yōu)產(chǎn)區(qū)品牌,推動(dòng)中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞•將進(jìn)酒》記者注意到,中國(guó)烈性酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)聯(lián)合宣言具體內(nèi)容為:
堅(jiān)持傳承創(chuàng)新。繼續(xù)維護(hù)和傳承各自獨(dú)特的釀酒工藝和白酒文化,堅(jiān)守品質(zhì)優(yōu)先,不斷探索和實(shí)施創(chuàng)新技術(shù),提升產(chǎn)品質(zhì)量,滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要。
加強(qiáng)開放合作交流。增強(qiáng)六大烈性酒產(chǎn)區(qū)之間多向開放合作,共同研究市場(chǎng)趨勢(shì),分享最佳實(shí)踐,共同開拓國(guó)際市場(chǎng),提升中國(guó)白酒的全球影響力。
此外,聯(lián)合宣言還包括了推動(dòng)生態(tài)環(huán)保、維護(hù)市場(chǎng)誠(chéng)信、加強(qiáng)對(duì)外推廣、珍視產(chǎn)區(qū)榮譽(yù)、助力民族復(fù)興五方面內(nèi)容。
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