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消費(fèi)早參| 喜茶稱未來絕不做簡單的低價(jià)內(nèi)卷

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-09-20 07:50:40

每經(jīng)記者 丁舟洋    實(shí)習(xí)生 曾茜    每經(jīng)編輯 文多    

丨2024年9月20日 星期五丨

NO.1 喜茶稱未來絕不做簡單的低價(jià)內(nèi)卷

喜茶向事業(yè)合伙人發(fā)布的內(nèi)部信中提出,接下來不會(huì)做同質(zhì)化的事情,而是會(huì)聚焦在自己擅長、用戶也有需要的地方。未來喜茶會(huì)持續(xù)開展必要的市場活動(dòng),但絕不做簡單的低價(jià)內(nèi)卷。喜茶提出,不會(huì)追求短期的開店速度與數(shù)量,“門店規(guī)模并不是茶飲行業(yè)的關(guān)鍵。”

點(diǎn)評:今年以來,喜茶門店規(guī)模保持快速增長,同時(shí)還積極布局海外業(yè)務(wù)。盡管如此,開店的質(zhì)量才是如今茶飲品牌發(fā)展的關(guān)鍵。如何提升門店運(yùn)營品質(zhì),才是“卷成紅海”的茶飲行業(yè)真正的考驗(yàn)。

NO.2 海底撈有望明年在紐約、洛杉磯開更多門店

海底撈表示,未來幾年將專注于進(jìn)一步向成熟海外市場擴(kuò)張,特別是美國。海底撈海外業(yè)務(wù)運(yùn)營商——特海國際控股有限公司首席執(zhí)行官楊利娟在接受采訪時(shí)表示,特海國際最快明年將在紐約和洛杉磯開設(shè)更多門店。

點(diǎn)評:當(dāng)下,中式餐飲出海熱潮非常高,以至于有人說“不出海就出局”。但在出海的過程當(dāng)中,存在很大挑戰(zhàn),比如餐飲供應(yīng)鏈能否跟上,品牌和管理能否有效復(fù)制。

NO.3 宗馥莉承諾今年干股分紅不取消

娃哈哈內(nèi)部召開了第八屆職工代表大會(huì)第六次會(huì)議,此次會(huì)議也是宗馥莉正式接任董事長后的第一次職代會(huì)。宗馥莉在職工代表會(huì)議上表示,娃哈哈今年干股分紅不會(huì)取消、薪資結(jié)構(gòu)沒有變化。但分紅將基于個(gè)人的崗位績效,而非僅憑過往的資歷或級別來分配。

點(diǎn)評:在此次職代會(huì)上,宗馥莉特別強(qiáng)調(diào)重新定義與員工的關(guān)系:“希望大家和我,不只是簡單的老板與員工關(guān)系,而是同行者”。

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喜茶 宗馥莉 消費(fèi)

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