生物多樣性是人類賴以生存的生命線，是經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的安全基石。 脆弱、受威脅和退化，是當(dāng)前地球生物多樣性的現(xiàn)狀。據(jù)世界自然基金會（WWF）10月發(fā)布的《2024地球生命力報告》，全球自然生態(tài)系統(tǒng)仍在不斷惡化，生態(tài)系統(tǒng)韌性持續(xù)降低，其正常運行受到威脅；1970—2020年的50年間，受監(jiān)測的野生動物種群平均規(guī)模縮減了73%。 珊瑚礁的大規(guī)模死亡，將摧毀漁業(yè)和風(fēng)暴防御能力，影響數(shù)億沿岸居民；亞馬遜雨林日益退化，一旦達到某個閾值，地球生態(tài)將徹底走上“不歸路”……多個預(yù)警信號表明，生態(tài)系統(tǒng)崩壞的全球臨界點正在快速逼近。 守護地球的現(xiàn)在與未來，生物多樣性保護需要得到更多關(guān)注。2024年10月21日—11月2日，作為全球生物多樣性保護事業(yè)的最高展示交流平臺，《生物多樣性公約》第十六次締約方大會（COP16大會）在哥倫比亞舉行，蒙牛集團作為唯一中國乳企參加了COP16大會。會議期間，蒙牛正式發(fā)布“綠洲計劃”生物多樣性公益倡導(dǎo)項目，旨在與廣大消費者攜手，共同實現(xiàn)“人均一片綠洲”的美好愿景。 綠洲是初心也是責(zé)任遙遠的生物與你我有關(guān) 在廣袤的草原與牧場之上，乳業(yè)“從一棵草到一杯奶”的超長產(chǎn)業(yè)鏈，讓自然與人們的生活緊密相連。乳制品的生產(chǎn)依賴于豐富的水資源與肥沃的土地，然而，牧場的適度擴展與管理不當(dāng)有時可能影響到自然環(huán)境的原貌，導(dǎo)致生態(tài)功能的變化。 同時，畜牧養(yǎng)殖活動中產(chǎn)生的廢水，若未經(jīng)妥善處理，可能會給周邊水體的質(zhì)量帶來一定影響。此外，奶牛瘤胃發(fā)酵釋放的甲烷，作為溫室氣體的一種，也提醒我們需關(guān)注這一行業(yè)在維護全球生態(tài)平衡與生物多樣性方面的責(zé)任。乳制品行業(yè)的綠色低碳的發(fā)展，將對環(huán)境的改善、生物多樣性的守護以及氣候變化的緩解產(chǎn)生深遠的正面效應(yīng)。 為地球守護一片綠洲，那些遙遠的生命，都與你我有關(guān)。面對全球氣候變化和生態(tài)環(huán)境退化的挑戰(zhàn)，蒙牛作為乳品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，深刻認(rèn)識到自身在環(huán)境保護方面的重要責(zé)任，并將保護生物多樣性作為可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵議題，以“予自然 共綻放”為遠景，全面推動生物多樣性保護的各項工作。 在COP16大會期間，蒙牛正式發(fā)布了“綠洲計劃”，在自然與社會公眾之間建起橋梁，傳遞生物多樣性保護和可持續(xù)價值。同時，蒙牛也希望通過這一計劃，推動乳業(yè)的綠色、可持續(xù)發(fā)展，為消費者提供更加健康、安全的乳制品。 蒙牛集團生物多樣性案例還成功入選生態(tài)環(huán)境部《與自然和平相處：工商業(yè)的解決方案——中國工商業(yè)典型案例集》，成為乳業(yè)唯一入選案例。同時，蒙牛武漢工廠運營端生物多樣性協(xié)同治理“碧水工廠”案例也在COP16大會中國角現(xiàn)場進行呈現(xiàn)，向全球與會各方展示了蒙牛武漢工廠在生態(tài)設(shè)計、綠色運營、節(jié)能降碳、資源循環(huán)利用、員工志愿行動等方面助力生物多樣性保護的重要成果。 據(jù)了解，本次COP16大會以“與自然和平相處”為主題，聚集了全球196個締約方的代表、非政府組織、學(xué)術(shù)界、商業(yè)界等利益相關(guān)者，共同審查COP15大會“昆明-蒙特利爾全球生物多樣性框架”的實施進展，診斷可能存在的問題與挑戰(zhàn)，提出前瞻性解決方案，為后續(xù)目標(biāo)的實現(xiàn)繪制更為清晰和切實可行的行動藍圖。 守護草原與森林從源頭開始 “植綠、科普、再生”是“綠洲計劃”的三個關(guān)鍵詞，涉及生態(tài)修復(fù)、自然宣教與循環(huán)經(jīng)濟三大領(lǐng)域。 從源頭起減少對生物多樣性的破壞，蒙牛踐行可再生農(nóng)業(yè)與負責(zé)任采購。 2009年起，蒙牛攜手旗下牧業(yè)公司對烏蘭布和沙漠進行大規(guī)模生態(tài)治理。十余年間，種樹6200余畝，將200多平方公里的沙漠變成綠洲，土壤有機質(zhì)含量由1.2%提高到5.5%，讓烏蘭布和的黃色沙漠成為可以“種牛奶”的優(yōu)質(zhì)有機奶源地。同時，在國際領(lǐng)先技術(shù)的加持下，“牧光互補”“糞力發(fā)電”等可再生農(nóng)業(yè)項目讓牧場實現(xiàn)更高效的資源循環(huán)。目前，蒙牛合作牧場已100%開展糞污資源化利用。 2024年5月，中國首艘載運六萬多噸的“零毀林”巴西大豆輪船，平安抵達天津港，這代表著中國首單“零毀林”巴西大豆訂單成功交付。這筆訂單是中糧國際和蒙牛集團旗下現(xiàn)代牧業(yè)在2023年簽署，也是中國第一筆明確“零毀林”條款的巴西大豆訂單。 巴西是世界上最大的大豆生產(chǎn)國和出口國。但是，隨著大豆種植向北部和東部地區(qū)拓展，擠占了用來放牧牛群的土地，并將牧場邊界推向了亞馬遜雨林。亞馬遜雨林被稱為“地球之肺”，是地球20%的氧氣制造機，地球上10%的物種聚集區(qū)。來自巴西國家空間研究所（INPE）的數(shù)據(jù)顯示，過去10年，巴西的年降雨量與過去40年的平均水平相比下降了近17%。越來越多的證據(jù)表明，區(qū)域氣候變化是森林砍伐的直接結(jié)果。近年來，巴西南部的大宗產(chǎn)品產(chǎn)地受持續(xù)干旱影響，引發(fā)森林火災(zāi)，形形色色的動物在亞馬遜雨林大火中死去。 “零毀林”大豆貿(mào)易的背后，是蒙牛通過負責(zé)任采購，保護森林生物多樣性的積極行動，旨在有效遏制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中存在的森林砍伐和植被破壞風(fēng)險。與國家的整體采購規(guī)模相比，6萬噸“零毀林”大豆在數(shù)量上并不突出，但考慮到中國對農(nóng)產(chǎn)品的巨大需求，蒙牛集團的這筆綠色采購具有里程碑意義——為全球打造更有韌性的農(nóng)業(yè)綠色供應(yīng)鏈提供了范本。 除大豆之外，蒙牛的綠色采購行動還覆蓋木材產(chǎn)品、棕櫚油等大宗商品。目前蒙牛89.1%的產(chǎn)品內(nèi)包裝獲得FSC森林認(rèn)證，產(chǎn)品外包裝箱100%由回收再生纖維制成。未來，蒙牛將逐步提升紙張、棕櫚油和豆粕的溯源、認(rèn)證比例，為全球企業(yè)生物多樣性治理樹立標(biāo)桿。 購買即減碳“綠色包裝”讓生物多樣性觸手可及 生物多樣性保護需要在經(jīng)濟社會發(fā)展中實現(xiàn)主流化，這離不開公眾的廣泛參與。作為一家綜合型乳制品企業(yè)，蒙牛深切意識到了自身鏈接自然環(huán)境與廣大消費者的紐帶角色。因此，“綠洲計劃”三大關(guān)鍵詞之一“再生”，以消費者最熟悉的產(chǎn)品包裝為載體，通過“綠色包裝”行動推動社會公眾對生物多樣性保護的關(guān)注與參與。 《聯(lián)合國氣候變化框架公約》估計，平均每人每年排放約9.34噸二氧化碳，個人碳足跡之中相當(dāng)一部分來源于消費品的包裝。近年來，國家大力倡導(dǎo)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，減少包裝材料對環(huán)境的影響。然而提到循環(huán)經(jīng)濟，很多人并不知道如何具體地參與其中。市場上可見的，是軟塌的“紙吸管”，易破的“紙袋”，手機包裝中消失的耳機和充電線……消費者對于“低碳”的綠色包裝體驗更多是“不便”和“降級”，長此以往，導(dǎo)致對于低碳環(huán)保產(chǎn)生了誤解。 對此，蒙牛包裝研發(fā)部高級工程師表示，產(chǎn)品包裝在實現(xiàn)綠色化轉(zhuǎn)型的過程中，一定不能忽視消費者的使用體驗。“對于乳制品而言，食品安全和消費者體驗是絕對不能忽視的，利于環(huán)境但不便使用的包裝，是不可持續(xù)的。企業(yè)需要實現(xiàn)消費者體驗、經(jīng)濟、環(huán)保的多方平衡?！? 蒙牛作為一家綜合性乳制品企業(yè)，在采購、包裝和與消費者溝通方面起著連接上下游、價值傳導(dǎo)的關(guān)鍵作用。蒙牛圍繞“治理環(huán)境污染，保護地球資源，助力實現(xiàn)凈零”三大方向縱深發(fā)力，對標(biāo)國際乳制品領(lǐng)先企業(yè)綠色包裝轉(zhuǎn)型實踐，制定綠色包裝戰(zhàn)略目標(biāo)，覆蓋環(huán)境不友好材料淘汰、再生材料使用、末端回收等關(guān)鍵生命周期節(jié)點，通過推動綠色包裝設(shè)計、鼓勵消費者參與回收再生活動，倡導(dǎo)綠色可持續(xù)的消費觀和生活方式，減少包裝材料對生物多樣性的影響。 在產(chǎn)品設(shè)計端，蒙牛通過對包裝減重、減塑等為消費者提供了更綠色的消費選擇。減塑1.024克、減重0.3克、減碳16克……這些是蒙牛綠色包裝行動具體案例中的數(shù)據(jù)，然而就是這幾克甚至零點幾克的變化，瓶蓋上一個凸起、卡環(huán)的變化，匯聚起來就是上百噸的綠色效益。消費者通過購買具有綠色包裝價值的產(chǎn)品，實際上是實踐個人節(jié)能減碳的生活方式。 此外，蒙牛也積極踐行鼓勵消費者參與回收活動。今年，蒙牛和愛回收合作發(fā)起多起“乳品包裝減塑新生計劃”“奶盒返航新生”等環(huán)保回收活動，圍繞綠色公益倡導(dǎo)、包裝回收、周邊開發(fā)以及公益捐獻，為消費者定制多項綠色活動。消費者可以將蒙牛全品類產(chǎn)品空盒、空瓶進行回收，在愛回收機器進行投遞?；厥蘸蟮娜槠钒b，也將被二次利用制成公益周邊捐贈給鄉(xiāng)村留守兒童。 “利用回收再生材料意味著我們的包裝最基礎(chǔ)的原材料碳源，一部分源來自中國的城市、鄉(xiāng)村等低收入群體的回收行動?！痹黾踊厥蘸驮偕牧系氖褂貌粌H可以助力循環(huán)經(jīng)濟，而且有助于優(yōu)化社會資源的分配，支持共同富裕。 作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛希望通過綠洲計劃將上游研發(fā)、產(chǎn)品以及綠色營銷等工作結(jié)合起來，推動產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同變革。“作為一個有責(zé)任的企業(yè)，我們在力在所能及的范圍內(nèi)，盡力通過自己的微小努力，嘗試推動綠色包裝全產(chǎn)業(yè)鏈的變革，最終目的是促進整個行業(yè)的共同進步和發(fā)展。” 消費者的每一次購買，都是在為綠色投票，企業(yè)的每一個環(huán)保行動，都在為可持續(xù)發(fā)展鋪路。通過“綠洲計劃”，蒙牛為全球保護生物多樣性貢獻乳業(yè)智慧。蒙牛的故事只是開始，而非結(jié)束。生物多樣性的保護是全球性挑戰(zhàn)，需要全社會的共同努力。 文/一諾