“昨天嘗了以后，我覺得好好吃。”11月26日，知名短視頻創(chuàng)作者李子柒現(xiàn)身2024全球熊貓伙伴大會(huì)，并再次來到熊貓文創(chuàng)走廊的資陽雁江展位，品嘗點(diǎn)贊雁江蜜柑。    

因“雁媛”結(jié)緣李子柒，既是雁江的“小確幸”，但緣分的背后更少不了雁江人多年深耕柑橘產(chǎn)業(yè)的汗水和努力。

品種改良 雁江蜜柑的“成長(zhǎng)之路”

自1300多年前柑橘“落戶”雁江后，雁江區(qū)逐漸發(fā)展為柑橘“種植大戶”，全區(qū)種植面積共計(jì)27萬畝，總產(chǎn)量46萬噸、產(chǎn)值19億元，柑橘種植已成為本地群眾增收致富的重要途徑之一。

據(jù)了解，雁江蜜柑于2008年獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”認(rèn)證，獲評(píng)全國(guó)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值100強(qiáng)；2019年獲“中國(guó)早熟蜜柑之鄉(xiāng)”稱號(hào)；2021年，獲批“雁江蜜柑”地理保護(hù)標(biāo)志證明商標(biāo)。

但近年來，隨著柑橘品種增多，雁江蜜柑因樹種老化、品種落后，逐漸顯現(xiàn)品牌價(jià)值不高、經(jīng)濟(jì)效益偏低等問題。如何破解雁江蜜柑的發(fā)展瓶頸，成了雁江區(qū)黨委政府需要攻克的重要課題。

在深入調(diào)查、反復(fù)研究后，雁江決定打造“一縣一特色”的爆款單品，構(gòu)建以“雁媛”為主打品種，中晚熟品種適度發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。通過大力實(shí)施品種改良、品質(zhì)提升、品牌推廣、產(chǎn)業(yè)配套、組織提升“五大行動(dòng)”，力爭(zhēng)3至5年，完成早熟柑橘高質(zhì)量迭代升級(jí)。

柑橘新星“雁媛”是愛媛和春見（俗稱耙耙柑）雜交得到的早熟柑橘新品種，10月份成熟，盛果期畝產(chǎn)可達(dá)5000-8000斤。該品種具有樹勢(shì)旺、抗旱、抗病性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)，而且遺傳了耙耙柑好剝皮、愛媛汁水多等優(yōu)點(diǎn)，果香獨(dú)特、酸甜適度、入口化渣，與雁江傳統(tǒng)的柑橘品種相比，種植收益更高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。

厚積薄發(fā) 從田間躍到“云端”市場(chǎng)

“我覺得這個(gè)橘子口感很好，水分充足，個(gè)頭也大，剛剛也加了銷售的微信，方便后面購(gòu)買。”在熊貓文創(chuàng)走廊的雁江展位現(xiàn)場(chǎng)，甜蜜誘人的“雁媛”不僅深受李子柒的喜愛，更是吸引了許多國(guó)內(nèi)參觀人員與國(guó)際友人前來品鑒，在品嘗之后，大家紛紛贊不絕口。

作為雁江柑橘品種改良、提質(zhì)增效路上結(jié)出的新成果，“雁媛”以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味，吸引著人們的味蕾。今年上市以來，一掃此前頹勢(shì)，重新恢復(fù)了雁江蜜柑活力。

“‘雁媛’在10月中旬上市以后，銷量很好，今年產(chǎn)量大概有20萬斤左右，總銷售額能達(dá)到200萬左右?，F(xiàn)在產(chǎn)地的銷售價(jià)格是8至12元，在一些大城市可能會(huì)賣到16至20元。”雁江蜜柑產(chǎn)銷聯(lián)盟理事長(zhǎng)楊榮彬說，希望2024全球熊貓伙伴大會(huì)能讓更多人認(rèn)識(shí)、了解雁江蜜柑，同時(shí)也能通過像李子柒這樣優(yōu)秀的短視頻創(chuàng)作者，更好地宣傳推廣雁江蜜柑。

哪有什么一夜成名，其實(shí)都是百煉成鋼。“雁媛”的優(yōu)秀表現(xiàn)，完全是柑橘品種改良、種植技術(shù)和推廣銷售厚積薄發(fā)的結(jié)果。2022年，雁江區(qū)開始了“雁媛”的推廣種植，采取統(tǒng)一提供枝條、統(tǒng)一嫁接技術(shù)、統(tǒng)一施用有機(jī)肥、統(tǒng)一管理技術(shù)“四統(tǒng)一”模式，進(jìn)行新品種試點(diǎn)改良，截至目前全區(qū)完成“雁媛”新品種改良4000畝，今年將有1000余畝掛果采收。

“賣得很好，北京、上海、山東和省內(nèi)許多市州都有銷售。有許多采購(gòu)商了解到‘雁媛’這個(gè)品種后，天天打電話想買，我們都沒得果子賣給他。”楊榮彬告訴記者，由于今年產(chǎn)量不高，大部分果子用于線下推廣銷售，少量果子是通過微商進(jìn)行銷售，“雁媛 ”成功“出圈”后，許多采購(gòu)商上門“求購(gòu)”卻“一果難求”，銷售十分火熱。

預(yù)計(jì)到2025年，雁江區(qū)“雁媛”產(chǎn)量將是今年的10倍，達(dá)到約200萬斤，屆時(shí)采購(gòu)商、大型商超、電商平臺(tái)等銷售渠道也會(huì)打通，廣大柑橘愛好者將會(huì)在全國(guó)各地看到“雁媛”的身影！

前景廣闊 未來“雁媛”或走出國(guó)門

如今，看到如此具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的“金果果”，種植戶紛紛動(dòng)心。初步摸排種植戶意愿，計(jì)劃明年將雁媛由核心種植區(qū)向周邊擴(kuò)散，推廣面積將超過1萬畝，到2026年實(shí)現(xiàn)整村整片推廣，規(guī)模達(dá)到2萬畝以上；到2027年實(shí)現(xiàn)推廣面積達(dá)5萬畝，形成“雁媛    ”規(guī)模種植區(qū)和優(yōu)質(zhì)早熟柑橘主產(chǎn)區(qū)。

“雁媛”火爆出圈的“背后”，并非偶然。柑橘“新星”的誕生，離不開雁江區(qū)委區(qū)政府的積極引導(dǎo)和大力推動(dòng)，也離不開雁江蜜柑產(chǎn)銷聯(lián)盟的積極推廣。

今年以來，雁江區(qū)大力開展組織提升行動(dòng)，成立了柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心（籌備組）、柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司和鎮(zhèn)級(jí)果技員隊(duì)伍，建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)體系、柑橘產(chǎn)業(yè)社會(huì)服務(wù)隊(duì)伍，不斷健全農(nóng)事農(nóng)技服務(wù)體系，開展柑橘種植技術(shù)培訓(xùn)，著力解決柑橘怎么種、怎么賣、誰來服務(wù)等問題，為提升柑橘品質(zhì)、創(chuàng)響“雁江蜜柑”品牌提供有力保障。

今年9月，由雁江區(qū)范圍內(nèi)從事雁江蜜柑種植、加工、銷售、科研、服務(wù)等相關(guān)企事業(yè)單位、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)及個(gè)體經(jīng)營(yíng)者自愿結(jié)成的行業(yè)性、非營(yíng)利性社會(huì)組織——雁江蜜柑產(chǎn)銷聯(lián)盟正式成立，將通過組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)，推動(dòng)雁江蜜柑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，提升市場(chǎng)認(rèn)可度，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興。

“目前，全區(qū)的‘雁媛’都是通過我們聯(lián)盟進(jìn)行統(tǒng)一銷售，這樣既能保證果子的品質(zhì)，又能保障果農(nóng)的收入。”楊榮彬說，通過聯(lián)盟的力量，將分散的種植戶團(tuán)結(jié)起來形成組織合力，才能更好地抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)資源共享和利益共贏。他相信，在不久的將來，“雁媛”定能走出“國(guó)門”，走向更廣闊的市場(chǎng)舞臺(tái)！