每經(jīng)編輯 段煉    

12月11日，話(huà)題“周黑鴨創(chuàng)始人被卡磁爐炸傷”登上微博熱搜第一。

據(jù)周富裕的社交媒體賬號(hào)“周黑鴨創(chuàng)始人鴨哥”的直播動(dòng)態(tài)，周富裕最近一場(chǎng)直播是在12月10日的11：42至12：55。周富裕表示自己帶傷直播是帶著感恩的心情，感謝了網(wǎng)友們的關(guān)心，還提醒大家去正規(guī)場(chǎng)所買(mǎi)正規(guī)牌子的卡磁爐，注意安全。

據(jù)紅星新聞，對(duì)于周黑鴨（01458.HK）創(chuàng)始人及董事長(zhǎng)周富裕被卡磁爐炸傷的情況以及是否會(huì)繼續(xù)直播一事，周黑鴨方面表示：“感謝關(guān)心，周董還在正常直播工作中。”

周富裕被卡磁爐炸傷

“正規(guī)牌子或許更安全”

12月10日，周黑鴨創(chuàng)始人周富裕發(fā)視頻稱(chēng)，前幾天自己在戶(hù)外用卡磁爐燒開(kāi)水的時(shí)候遇到爆炸被炸傷，之后去醫(yī)院接受治療，他還感謝了網(wǎng)友們的關(guān)心。

視頻畫(huà)面顯示，周富裕的面部和手臂都進(jìn)行了包扎和處理，他表示自己受的是傷算是輕的。

周富裕在視頻中稱(chēng)，希望引起大家的警惕和重視，在正規(guī)的場(chǎng)所買(mǎi)正規(guī)的牌子的卡磁爐或許更安全。

此前，在周富裕12月8日發(fā)布的視頻中，他在武漢的蔡甸龍灣文旅中心露營(yíng)，畫(huà)面中出現(xiàn)了各式戶(hù)外用具包括小爐子，當(dāng)時(shí)他也進(jìn)行了直播。

據(jù)介紹，卡磁爐因?yàn)檩p巧便攜，也無(wú)需插電，可以用來(lái)涮火鍋、烤肉、烤魚(yú)，在戶(hù)外露營(yíng)、餐飲店很常見(jiàn)。卡磁爐也被稱(chēng)為“卡式爐”或“便攜式丁烷氣爐”，指的是以灌裝丁烷氣為主要燃?xì)狻⒁夯瘹獾葰怏w也可作為使用燃料，并用火進(jìn)行直接加熱的非固定烹飪廚具。

卡式爐，圖片來(lái)源：紅星新聞（資料圖）

購(gòu)買(mǎi)卡磁爐時(shí)，要選正規(guī)廠家生產(chǎn)的符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，使用時(shí)嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)操作。使用時(shí)，要注意：遠(yuǎn)離熱源，遠(yuǎn)離窗簾等易燃物；點(diǎn)火前檢查氣罐接口是否漏氣，嚴(yán)禁將罐體傾斜、倒置；卡磁爐氣罐里面的氣體沒(méi)有用完時(shí)，不可隨意丟棄氣罐；在就餐時(shí)，不要擅自操作卡磁爐。

時(shí)隔7年重新出山

今年6月，退居幕后7年多的周富裕重新出山，任周黑鴨行政總裁一職，當(dāng)時(shí)周黑鴨表示，公司正處于重要的戰(zhàn)略變革時(shí)期，由集團(tuán)創(chuàng)始人兼任董事長(zhǎng)及行政總裁的角色，可有力推進(jìn)集團(tuán)關(guān)鍵策略落實(shí)，確保在推進(jìn)長(zhǎng)期戰(zhàn)略方面的貫徹領(lǐng)導(dǎo)，并進(jìn)一步優(yōu)化集團(tuán)運(yùn)營(yíng)效率，提升集團(tuán)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。

據(jù)央廣網(wǎng)，2017年3月，時(shí)任執(zhí)行董事、董事會(huì)主席兼行政總裁的周富裕便辭去了公司行政總裁一職，雖仍擔(dān)任公司執(zhí)行董事、董事會(huì)主席及董事會(huì)提名委員會(huì)主席，但業(yè)內(nèi)傳聞，周富裕已經(jīng)退居幕后。

截至今年6月30日，周黑鴨的門(mén)店總數(shù)達(dá)3456間，其中自營(yíng)門(mén)店1735間，特許經(jīng)營(yíng)門(mén)店1721間，覆蓋28個(gè)省、自治區(qū)及直轄市內(nèi)的323個(gè)城市。而在去年末，周黑鴨的門(mén)店數(shù)是3816間。半年時(shí)間里，周黑鴨門(mén)店減少了360間，覆蓋城市也減少了8個(gè)。

周黑鴨表示，上半年，消費(fèi)需求尚未顯著回暖，消費(fèi)環(huán)境及消費(fèi)者偏好亦變化顯著，促使消費(fèi)企業(yè)不斷通過(guò)自身策略調(diào)整以順應(yīng)市場(chǎng)新需求，探索新消費(fèi)時(shí)代下的發(fā)展之路。報(bào)告期內(nèi)，集團(tuán)全面覆盤(pán)反思過(guò)去不足，根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)趨勢(shì)及消費(fèi)者需求，在門(mén)店、產(chǎn)品、用戶(hù)等戰(zhàn)略方向上做出了適當(dāng)調(diào)整，并持續(xù)推動(dòng)關(guān)鍵策略落地，以提升集團(tuán)整體經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。

在門(mén)店拓展上，公司不盲目追求門(mén)店數(shù)量增長(zhǎng)，將提升門(mén)店質(zhì)量作為核心目標(biāo)，對(duì)門(mén)店進(jìn)行了深入盤(pán)點(diǎn)分析，判斷門(mén)店是否具有長(zhǎng)期增長(zhǎng)潛力，并針對(duì)性擬定整改幫扶計(jì)劃或進(jìn)行閉店止損處理。

截至12月11日中午休市，周黑鴨股價(jià)報(bào)1.77港元，總市值40.14億港元。

編輯|段煉 杜波 蓋源源

校對(duì)|陳柯名

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自紅星新聞、九派新聞、界面新聞、央廣網(wǎng)、周黑鴨財(cái)報(bào)、公開(kāi)資料等