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集團(tuán)公司下設(shè)22個(gè)子、分公司，核心企業(yè)汾酒廠股份有限公司為公司最大全資子公司，1993年在上海證券交易所掛牌上市，為中國(guó)白酒第一股。

山西杏花村汾酒集團(tuán)有限公司營(yíng)業(yè)狀況：

    2012年11月6日，銷售收入已破百億元，達(dá)到100.18億元，提前3年完成了“十二五”確定的百億目標(biāo)。（2009年10月的32.39億元到2012年11月的100.18億元）

    其中，山西杏花村汾酒廠股份有限公司：2013年1月18日，公布的數(shù)據(jù)顯示，截至2012年12月31日，該公司營(yíng)業(yè)總收入達(dá)到64.7895億元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為20億元，同比分別增長(zhǎng)44.36%和47.55%。

    ——有知情人士稱，圍繞著汾酒集團(tuán)，多家實(shí)力強(qiáng)大的“開(kāi)發(fā)商”得到授權(quán)，“開(kāi)發(fā)”的160多款產(chǎn)品為整個(gè)汾酒集團(tuán)貢獻(xiàn)了近40%的銷售額。【詳細(xì)】

開(kāi)發(fā)產(chǎn)品：

   由汾酒集團(tuán)方面授權(quán)一部分有資金、有資源的個(gè)人或公司，自行設(shè)計(jì)酒瓶和外包裝，由汾酒公司灌裝之后，再由被授權(quán)方進(jìn)行專有銷售。被授權(quán)的產(chǎn)品稱為“開(kāi)發(fā)產(chǎn)品”或“合作產(chǎn)品”。   

   太原當(dāng)?shù)厝烁嬖V記者，汾酒的產(chǎn)品線豐富，不同的瓶子、不同的包裝，都有可能是一個(gè)開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)買斷的產(chǎn)品，難辨真假。 

     ——汾酒面臨的更大問(wèn)題，或?qū)⑹求w現(xiàn)在 “汾酒”這個(gè)大品牌之下，存活著幾百個(gè)令人眼花繚亂的“開(kāi)發(fā)酒”。【詳細(xì)】

本地人：喝酒的時(shí)候一定要看是哪個(gè)公司的

    “現(xiàn)在汾酒品種很多，外地人不一定明白，但我們本地人都知道，喝酒的時(shí)候一定要看是哪個(gè)公司的——如果生產(chǎn)商是 ‘杏花村汾酒廠股份有限公司’，就是老汾酒廠生產(chǎn)的；如果生產(chǎn)商是‘杏花村汾酒集團(tuán)’，那就有可能是其他小廠生產(chǎn)的。”在太原的宴席上，山西的本地人一般都會(huì)這樣提醒。

    老白汾酒是山西汾酒的一款主力產(chǎn)品，有10年陳釀、15年陳釀、20年陳釀和30年陳釀等類別，20年陳釀下面還包含了多種品類。

20年陳釀老白汾酒

山西汾酒大同地區(qū)配送中心店內(nèi)：其店內(nèi)的20年陳釀老白汾酒的實(shí)際售價(jià)也為310元，價(jià)簽上仍為418元。

太原市振興街11號(hào)一棟大樓的一個(gè)小店：20年老白汾酒的標(biāo)價(jià)和售價(jià)也相差百元。……

15年老白汾酒的價(jià)格

家樂(lè)福超市：15年老白汾酒的價(jià)格和在大同、太原的多家代理商價(jià)簽上的標(biāo)價(jià)一樣，都是248元，比代理商的實(shí)際價(jià)格高出60元左右。

……【詳細(xì)】

“倒掛”和“混亂”已經(jīng)成為當(dāng)下名酒價(jià)格體系的主要特征。

茅臺(tái)：

    有報(bào)道稱同一款茅臺(tái)產(chǎn)品的價(jià)格有高有低，最低價(jià)甚至低于廠家零售價(jià)，而最高價(jià)卻高于最低價(jià)近500元。【詳細(xì)】

五糧液：

    價(jià)格差距最大的是55度五糧液500ml——樂(lè)天瑪特為1518元/瓶，而蘇果(躍進(jìn)店)為968元/瓶，兩家竟然相差550元。【詳細(xì)】

其他

　  部分中端白酒的價(jià)差也高得驚人。42度今世緣地球500ml最低的一家只賣138元/瓶，而最高的卻賣到了228元/瓶。【詳細(xì)】

一類是追求單瓶毛利率

    一級(jí)代理商采購(gòu)量受名酒廠計(jì)劃供應(yīng)量的限制，賣完就沒(méi)貨，追求的是單瓶毛利率，出貨價(jià)格高。

   （高毛利率也是名酒廠價(jià)格管理政策所致，而代價(jià)就是犧牲銷售量，其特征表現(xiàn)為高庫(kù)存、低周轉(zhuǎn)。）

一類是追求存貨周轉(zhuǎn)率

    非一級(jí)經(jīng)銷商在白酒銷售過(guò)程中不受廠家政策約束，因此采取了降價(jià)促銷的策略。“我的資金可以周轉(zhuǎn)6次。

    非一級(jí)經(jīng)銷商雖然拿貨價(jià)格高，賣貨價(jià)格低，中間價(jià)差小，但可以最大程度提高資金周轉(zhuǎn)率。銷量的上升，彌補(bǔ)了單瓶毛利率的降低，總的毛利在提升。

沒(méi)有合作開(kāi)發(fā)產(chǎn)品？   

    多位山西當(dāng)?shù)厝吮硎?，山西汾酒廠出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量是有保證的，不會(huì)有合作開(kāi)發(fā)的酒。

調(diào)查：在大同北方紫昱商貿(mào)有限公司購(gòu)買的一款20年陳釀的雙水晶瓶陳釀老白汾酒，其生產(chǎn)商顯示為“山西杏花村汾酒廠股份有限公司”，但其實(shí)際開(kāi)發(fā)商叫“大同市北方紫昱商貿(mào)有限公司”。【詳細(xì)】

更多的開(kāi)發(fā)商“隱藏”在山西汾酒的年報(bào)和中報(bào)里。

2008年以來(lái)，出現(xiàn)在山西汾酒中報(bào)和年報(bào)中的前幾位客戶包括：

    山西糖酒副食有限責(zé)任公司（銷售業(yè)績(jī)：2008年~2011年的銷售額分別為2.7億元、3.5億元、1.35億元、1.43億元。）

    晉城糖酒副食批發(fā)有限公司（從2008年以來(lái)徘徊在1.5億元左右）

    石家莊橋西糖煙酒副食品股份有限公司

    山西杏花村國(guó)際貿(mào)易有限公司

    深圳市嘉鑫輝煌實(shí)業(yè)有限公司

    太原市九樽商貿(mào)有限公司

    大同北方汾酒貿(mào)易有限公司、北方紫昱（2010年銷售額為2.6億元，2011年達(dá)到3.7億元）

    山西龍城國(guó)茂汾酒銷售有限公司

    山西虹通共贏商貿(mào)有限公司

    大同市南郊區(qū)御天貿(mào)易有限公司

    ——汾酒銷售公司汾酒事業(yè)部一名負(fù)責(zé)人表示，在汾酒集團(tuán)的總盤子里，汾酒的自營(yíng)產(chǎn)品貢獻(xiàn)的銷售額占60%左右，余下是“開(kāi)發(fā)商”的定制產(chǎn)品貢獻(xiàn)的。但這一比例難以從上市公司財(cái)報(bào)中看出，也未獲得汾酒集團(tuán)證實(shí)。【詳細(xì)】

第一層是汾酒廠派遣在全國(guó)各地的片區(qū)經(jīng)理，目前在北方市場(chǎng)和廣東等地，基本上實(shí)現(xiàn)了以地級(jí)市為單位的覆蓋；

第二層是以地級(jí)市為單位，有銷售總代理；

第三層是品牌開(kāi)發(fā)商，也稱為定制商，設(shè)計(jì)并買斷某一個(gè)款式規(guī)格的汾酒并進(jìn)行銷售。【詳細(xì)】

    但凡開(kāi)發(fā)商要與汾酒公司的合作，都要求開(kāi)發(fā)商根據(jù)本地實(shí)際提出開(kāi)發(fā)方案，經(jīng)汾酒廠認(rèn)可后繳納押金，從汾酒廠灌取酒漿，再進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

想專門開(kāi)發(fā)一個(gè)品牌，已經(jīng)很難了？

    記者提出，想專門開(kāi)發(fā)一個(gè)品牌。這位業(yè)務(wù)經(jīng)理表示，目前已經(jīng)很難了，因?yàn)殚_(kāi)發(fā)商的進(jìn)入門檻抬高了，目前要和汾酒集團(tuán)或股份公司簽訂新的開(kāi)發(fā)定制協(xié)議基本沒(méi)有可能，“現(xiàn)在留下來(lái)的開(kāi)發(fā)商，基本上是關(guān)系硬的。”

    汾酒銷售公司定制產(chǎn)品部一名負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，汾酒廠的政策是逐漸壓縮開(kāi)發(fā)商數(shù)量，截至當(dāng)天，汾酒廠與開(kāi)發(fā)商2013年的協(xié)議還未簽署。

要辨別“出身”更難

    “我們的開(kāi)發(fā)商現(xiàn)在沒(méi)有造假的。”汾酒打假辦成主任表示，從2008年開(kāi)始，汾酒集團(tuán)依托山西省商務(wù)廳酒類管理辦公室，加大了打假力度，規(guī)范了市場(chǎng)銷售政策，市場(chǎng)發(fā)生了很大的改變。他說(shuō)，目前假酒主要是小作坊生產(chǎn)，打一槍換一個(gè)地方，許多造假者鉆法律空子，其存放的假酒數(shù)量不多，即便被查獲，也達(dá)不到立案標(biāo)準(zhǔn)。

煤老板注資50億欲“再造三個(gè)汾酒”

     在山西杏花村汾酒集團(tuán)西邊一公里處，緊挨青銀高速的一片土地上，一座古城正拔地而起。這片地大約有5平方公里，名為“杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)”。

     ——由30多位煤老板投資建設(shè)的杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)陸續(xù)建成，汾酒的產(chǎn)能空前擴(kuò)大，市場(chǎng)能否消化？

禁酒令和塑化劑事件對(duì)汾酒不會(huì)有太大影響

    著名酒類營(yíng)銷專家鐵犁對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，從長(zhǎng)期來(lái)看，禁酒令和塑化劑事件對(duì)汾酒不會(huì)有太大影響，但短期的影響不能排除，汾酒的新增產(chǎn)能還需要時(shí)間去消化。【詳細(xì)】

1994年1月上海證券交易所上市。

1998年發(fā)生在山西朔州的假酒案讓汾酒省外市場(chǎng)盡失，瀕臨破產(chǎn)。

2004年后才逐漸走出了危機(jī)，但發(fā)展緩慢，從原來(lái)的第一陣營(yíng)跌入第二陣營(yíng)，幾乎成為山西的一個(gè)地方品牌，令人扼腕。

2012年銷售過(guò)百億元。